Įkraunama...
Įkraunama...

Plikyta tešla

[quote=rika3,2007 10 06, 16:36]
[quote=Laurute...,2007 09 04, 16:51]
Sveikos mamytes!!! Dalinuosi su jumis labai skaniu pyrageliu receptu!!!
PRODUKTAI: 200 g sviesto
7 kiausiniai
0,5 l pieno
1 stikline ir 2 saukstai miltu
1 stikline vandens
1 stikline cukraus
pakelis vanilinio cukraus
TESLA: 1 stikline vandens ir truputi druskos uzvirinti,ideti 100 g sviesto. Istirpus sviestui ir uzvirus nukelti nuo ugnies. Ipilti 1 stikl. miltu ir ismaisyti. Gaunasi gumuliukas teslos. Sumusti 4 kiausinius po 1 ir maisyti. Po to dar 1 baltyma. Kepti orkaiteje dedant i skardele po 1 arbatini sauksteli teslos.

KREMAS: 2 kiausinius ir 1 tryni ismaisyti su stikline cukraus. Ideti du saukstus miltu ir ismaisyti. Paskui pastacius ant ugnies pilti 0,5 l pieno ir maisyti iki uzvirimo. Uzvirus ir sutirstejus ideti 100 g sviesto ir pakeli vanilinio cukraus.

Iskepus pyrageliai ipjaunami ir su sauksteliu i vidu idedama kremo.
.
liuks receptukas,labai skanus pyragiukai.Aciu tau
.
[/quote]

pabandysim 4u.gif
Papildyta:
QUOTE(bea @ 2004 01 31, 18:41)
ash ishkepusius ir ataushusius pyragelius pripildau idaro. pvz:
1. su pikantishka mishraine: l. smulkiai sutarkuoju geltona suri, virtus kiaushinius, dedu majonezo, kas megsta cesnako, krapu, petrazoliu ir konditeriniu svirkstu ispaudziu vidun.
2. pakepinu svogunus, po to dedu kumpeli rukyta kubeliais, grietines, patroskinu ir tada prapjovus pyrageli dedu vidun. l.tinka prie alaus
3. su saldziu pienisku kremu arba plakta grietinele su tirpios kavos milteliais..

zodziu jusu fantazijaj palieku wink.gif

medijoj maciau daro tortuka toki. Padaro plikytos teshlos zieda, ji perpjauna pusiau, su konditerinius svirkstu graziai ispaudzia kremo (ten daro ish plaktos grietineles sumaishytos su pertrinta varshke + kvapai kazkokie), ir uzdengia ta nupjauta dalim. Po to puoshia spanguolem ir barsto cukraus pudra. L.skanu ir originalu.

O stai mano pyrageliai su pikantishka mishraine


labai liuks atrodo thumbup.gif
Atsakyti
kokiu skanestu ustikau, labai primena vaikyste,mano mociute kepdavo wub.gif reiks isbandyt kuri nors
Atsakyti
QUOTE(bea @ 2004 02 01, 17:30)
Plikyti pyrageliai su kaviniu kremu

600 g teslos

Glaistas:
1 saukstelis sviesto
30 g juodo shokolado
60 g cukraus pudros
1 saukstas stiprios kavos
1 saukstas kavos likerio

Idaras
3 g zelatinos
125 ml stiprios kavos su cukrum
250 g grietines
2 saukstai cukraus
1 saukstas kavos likerio

Ish teshlos padarykite mandarino dydzio pyragelius ir kepkite orkaiteje 20 min 200 laipsniu.
Sviesta su shokoladu ishtirpinkite vandens voneleje. Cukraus pudra, kava ir likeri sudekite i sviesto-shokolado mase ir ishmaishykite.
Ishkepusius ir ataususius pyragelius aptepkite paruoshtu glaistu.
Zelatina ishtirpdykite shaukshte karshto vandens, sumaishykite su kava. Pravesinkite. Grietine ishplakite su cukrumi, pilkite kavos likeri bei atvesinta kava. Istatykite 15 min i shaldytuva.
Pyragelius perpjaukite pusiau, su konditeriniu svirkstu ispauskite atshaldyto idaro, uzdekite atgal nupjauta virshu.
Skanaus!

Siūlau pridėti grybų įdaro (pakepinti išvirtus džiovintus grybus su morkomis ir svogūnais) - kūčioms, kiti dar deda raugintų troškintų kopūstų įdarą smile.gif
Atsakyti
Ka tik issikepiau pagal bea receptuka. Puikiai gavosi, labai tinka tiek su saldziu, tiek su mesisku idaru. Idariau vistienos krutinele, nes kaip tik vakar kepiau zemaiciu blynus, liko idaro blush2.gif
Taciau labai noretusi tokiu, kokiu buvo mano vaikystes laikais receptuko. Jie saldus, minkstesni. Pagal skoni turetu buti riebesni nei beos, is skystesnes teslos, saldesni. Gal dar pieno daugiau pilta? Visai neturiu laiko eksperimentuoti verysad.gif , gal kas nors zino receptuka? 4u.gif
Dar atsiminiau-anie sultingesni (jei taip galima issireiksti) uz situos.
Atsakyti
o merginos mano svogerka dare plikytus pyragaicius palei ta recepta kur buvo tesla plikoma ne su pienu o su vandeniu ir sviestu, tai kazkas nesigavo iskepe nepyragaiciai o tikru tikriausi blynai nes pyragaiciai sukrito:( bet nieko svarbu nuotaika nesubliusko o pakilo nes buvo daug daug juoko:)
Atsakyti
Šiandien kepiau bea pyragėliu. Dariau be įdaro, ti dėjau daugiau cukraus - 4 šaukštelius, nes norėjau panašesnių į parduotuvinius blush2.gif
Viskas puikiai pavyko, garžiai iškilo, tik apačia per daug prikepe ( čia matyt kalta mano orkaite...) Labai ačių už receptą 4u.gif
Gal galite pasakyti kokio neriebaus įdaro receptą, pvz. varškės ar pan? Iš anksto dėkoju. smile.gif
Atsakyti
O gal kas zinote, kuo galima pakeisti musu svelniaja varske? Nera pas mus tokios verysad.gif Ar tiktu Cottage cheese? g.gif
Atsakyti
ech, kepiau ir as siandien tuos plikytus, tik pagal savo sena receptuka. kadangi turejau uzsirasius tik sudedamasias dalis, tai pamirsau kaip viska reikia daryti, vat uz tai gavosi blynai doh.gif bet mano mociutei jie labai skanus pasirode, tai nors ismest nereikes blush2.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo isdykekle: 03 kovo 2008 - 21:41
Tai mociutele turbut is mandagumo tavo blynelius suvalge hihihi.gif
Atsakyti
Bea nesiagauna doh.gif kazka netaip suveliau gavosi skysta kose kaip blynam ir skardoj issiliejo ir gavosi didelis sh... verysad.gif gal nepankamai plykiau .. nezinau ...gal galit pakomentuot unsure.gif
Atsakyti
QUOTE(kerolli @ 2008 03 24, 20:29)
Bea nesiagauna doh.gif  kazka netaip suveliau gavosi skysta kose kaip blynam ir skardoj issiliejo ir gavosi didelis sh... verysad.gif gal nepankamai plykiau .. nezinau ...gal galit pakomentuot  unsure.gif

jei gavosi per skysta tesla vadinas per daug kiausiu pridejai g.gif smile.gif
Atsakyti
QUOTE(Bransha @ 2008 03 26, 19:11)
jei gavosi per skysta tesla vadinas per daug kiausiu pridejai  g.gif  smile.gif


dejau pagal recepta ,bet ir man pasirode daugoka g.gif aciu uz patarima bandysiu det maziau smile.gif
Atsakyti