QUOTE(innguta @ 2008 02 08, 10:45)
as vakar kepiau MB pyragelius su desrelemis:
Receptas:
125g margarino arba sviesto
125 g grietines
2 kiausiniai (vienas is ju tik aptepti pyrageliu virsu)
1,5 stiklines miltu
druska, cukrus (po puse saukstelio mzdaug)
apie 6-7 desreles.
sviesta sutarkuojame per burokine tarka, dedame grietine, kiausini, miltus, druska, cukru. tesla isminkome. ziureti, kad tesla prie pirstu neliptu, gali tekti ideti truputi daugiau miltu, bet tesla siek tiek lturetu lipti. tada tesla padalijame i du rutulius ir dedame i saldytuva, kur paliekame apie 30 min.
paeme viena rutuli iskociojame i apskritima. uzdeja didele lekste apipjauname krastus ir padalijame apskritima i 8 dalis.
desreles supjaustome (viena desrele i tris gabaliukus). dedame desreles gabaliuka ant placiausio teslos trikampelio krasto ir sukame i ritineli. galima uzlenkti kampus. nuotraukoje matosi, vienus uzlenkiau, kitus ne. labiau patiko uzlenkti.
kepame apie 40 min. 180 laipsniu orkaiteje. likus 10 min, aptepame kiausinio plakiniu.
skanaus. is sios normos gaunasi apie 20 vnt pyrageliu. (16 pyrageliu is dvieju rutuliu ir dar padariau keleta is apipjaustytos teslos likuciu)
Receptas:
125g margarino arba sviesto
125 g grietines
2 kiausiniai (vienas is ju tik aptepti pyrageliu virsu)
1,5 stiklines miltu
druska, cukrus (po puse saukstelio mzdaug)
apie 6-7 desreles.
sviesta sutarkuojame per burokine tarka, dedame grietine, kiausini, miltus, druska, cukru. tesla isminkome. ziureti, kad tesla prie pirstu neliptu, gali tekti ideti truputi daugiau miltu, bet tesla siek tiek lturetu lipti. tada tesla padalijame i du rutulius ir dedame i saldytuva, kur paliekame apie 30 min.
paeme viena rutuli iskociojame i apskritima. uzdeja didele lekste apipjauname krastus ir padalijame apskritima i 8 dalis.
desreles supjaustome (viena desrele i tris gabaliukus). dedame desreles gabaliuka ant placiausio teslos trikampelio krasto ir sukame i ritineli. galima uzlenkti kampus. nuotraukoje matosi, vienus uzlenkiau, kitus ne. labiau patiko uzlenkti.
kepame apie 40 min. 180 laipsniu orkaiteje. likus 10 min, aptepame kiausinio plakiniu.
skanaus. is sios normos gaunasi apie 20 vnt pyrageliu. (16 pyrageliu is dvieju rutuliu ir dar padariau keleta is apipjaustytos teslos likuciu)
As irgi siandien kepiau situos pyragelius, tik vietoj kiausinio i tesla dejau majoneza, kad nebutu tokie kieti