tas su mergaite tai su zele,o su gelem tai medaus
.Zele tortus as darau taip.Is tikruju labai paprasta ir skanu.Issikepu biskvita:
2kiausiniai,100g vandens,200g cukraus,200g miltu,1a.s kepimo milteliu,1a.s krakmolo.Kiausinius isplakti su cukrumi,supilti vandeni,dar paplakti.Miltus sumaisyti su kepmo milteliais ir krakmolu,imaisyti i kiausiniu mase.Supilti i riebalais istepta torto forma ir kepti apie 15-20min,180 tem orkaiteje.Patikrinti mediniu pagaliuku,jei sausas tai biskvitas iskepes.Atsaldyti ir perpjauti i dvi dalis.Ant tortines deti viena biskvito dali,sudrekinti (as drekinu arba isspaustu apelsinu su trupuciu vandens,arba paprasciausiai i vandeni dedu tryputi rugsteles ir cukraus),ant biskvito pilti balta zele,dedu i saldytuva,kad sustingtu,tada pilu spalvota zele(paruosta is pokelio kaip parasyta),kai apstengsta,supilu kita puse baltos zele,o ant virasaus vel biskvitas,aptepame plakta grietinele ir puosiame.Balta zele darau is 600g grietineles,150g cukraus,galima maziau,ir rugsteles pagal skoni(man skaniau kai rugsciau),zelatino.Grietinele isplakti su cukrumi ir citrinos rugstim,galima ideti vanilino,supilti istirpinta ir pravesusia zelatina.Nezinau ar cia aiskiai parasiau,as viska darau is "akies".
Medaus tortas:
3kiausiniai
100g tirpinto sviesto
stikline cukraus,
3saukstai medaus,
1a.s kepimo milteliu
miltu,kad butu skysta tesla(stikline)
viska ismaisyti.Is teslos iskepti du biskvitus.Kepti 180 tem apie 20min.Kai atves juos perpjauti per puse(bus 4).Juos pertepti iki standumo isplakta grietinele su cukrumi,rugstele.As tepu isimamais krastais tortinej,tada lengvai issiima,kai pastovi keleta val.PO to puosiu.Aptepu visa torta grietinele,sonus barstau arba trupiniais arba smulkintais riesutais,o virsu kaip fantazija nesa.