Viskas iš vištienos 2

#157
Vista su citrinomis
vidutinio dydzio vista
400ml medaus marinato( rec. 5saukstai alyvuogiu aliejaus,3saukstai vandens,puse stiklines skysto medaus,saukstas citrinos sulciu,cesnako pagal skoni,druskos(galima berti cesnakines druskos) pipiru.
2 - 3 nedideles citrinos
vista uzpilti medaus marinatu ir gerai itrinti palikti 4 - 6h marinuotis
vista deti i skarda krutinele i virsu,kojas suristi siulu. Ant virsaus supilti likusi marinata apdeti citrinu riekelemis(kai kurias galima ismeigti i mesa ja siek tiek ipjovus)
kepti 190laipsniu ikaitintoja orkaiteje apie 1.5h, kas 15min. kepant vista palaistyti nutekejusiu marinatu.
skanaus thumbup.gif
Atsakyti
#158
QUOTE(aguonele @ 2008 04 29, 18:26)
As daznai darau a la troskini su vistiena.user posted image

aciuks.gif uz recepta
Labai skanu, paprasta ir greita thumbup.gif
Atsakyti
#159
QUOTE(pakasiukas @ 2008 08 21, 11:23)
aciuks.gif uz recepta
Labai skanu, paprasta ir greita  thumbup.gif



drinks_cheers.gif drinks_cheers.gif drinks_cheers.gif Ką tik suvalgėm, gavosi thumbup.gif thumbup.gif Labai dėkui už receptą clap_1.gif
Atsakyti
#160
QUOTE(*Vasaros lietus* @ 2008 08 23, 14:33)
drinks_cheers.gif  drinks_cheers.gif  drinks_cheers.gif Ką tik suvalgėm, gavosi  thumbup.gif  thumbup.gif Labai dėkui už receptą clap_1.gif

as irgi dabar darau pagal si receptuka ziesim kas cia gausis biggrin.gif rolleyes.gif
Atsakyti
#161
QUOTE(pakasiukas @ 2008 08 21, 12:23)
aciuks.gif uz recepta
Labai skanu, paprasta ir greita  thumbup.gif

QUOTE(*Vasaros lietus* @ 2008 08 23, 14:33)
drinks_cheers.gif  drinks_cheers.gif  drinks_cheers.gif Ką tik suvalgėm, gavosi  thumbup.gif  thumbup.gif Labai dėkui už receptą clap_1.gif

malonu 4u.gif 4u.gif 4u.gif
Atsakyti
#162
Aguoneles receptas :" a la troskini su vistiena" thumbup.gif .Išbandėm ir mes ,manau jis vienas iš populiariausių. Ačiū
Atsakyti
#163
QUOTE(Redazi @ 2008 08 24, 15:54)
Aguoneles receptas :" a la troskini su vistiena"  thumbup.gif  .Išbandėm ir mes ,manau jis vienas iš populiariausių. Ačiū

drinks_cheers.gif mums jis labai patiko thumbup.gif
Atsakyti
#164
As snd vistiena dariau stai taip:
VIŠTIENOS KUKULIAI SU MOLIŪGAIS IR SALDŽIARŪGŠČIU PADAŽU

700 g maltos vištienos,400 g moliūgo minkštimo,kiaušinis,kario prieskoniai,šaukštas džiūvėsėlių,aitrioji paprika,sezamų aliejus

Padažui:
2 šaukštai medaus,2 šaukštai sojų padažo,šaukštas citrinų sulčių,šaukštelis krakmolo,keli lašai Tabasko padažo.

Mėsą sumaišom su džiūvėsėliais,įmušame kiaušinių, suberiam prieskonius ir suformuojam nedidelius kukulius.Pasūdytame vandenyje verdam juos apie 10 min.Išgriebtus nuvarvinam ir apkepinam.
Moliūgą supjaustome kubeliais,apkepame aliejuje.Medų pakaitiname,į jį supilame sojų, Tabasko padažus,citrinų sultis ir vandenyje ištirpintą krakmolą.Sudedam į jį moliūgus, susmulkintą papriką,pakaitiname -kol sutirštės.Kukulaičius apliejame padažu.Garnyrui dar pateikiame ir ryžių.
Oi kaip visiems patiko thumbup.gif

Atsakyti
#165
QUOTE(aguonele @ 2008 04 29, 19:26)
As daznai darau a la troskini su vistiena. Uzsimarinuoju slauneliu &co is vakaro (citrinos puse isspaudziu, druskos, cesnako ir vistienos prieskoniu).
Bulves sudedu i puoda, taip pat morku pripjaustau.Vistiena apvolioju miltuose ir pakepu ant sviesto (apie 15min), tada viska suverciu ant bulviu. Ant virsaus uzdedu smulkiai pjaustyto cesanko, svogunu riekiu, krapu,buljono pora kubeliu ir uzpilu vandeniu bei grietinele. Tusinu gera valanda ant silpnos ugnies. Labai skanu, nors gal ir atrodo riebu, bet taip nera  mirksiukas.gif
Siandien kaip tik ir dariau  blush2.gif
user posted image


vakar pabandziau si rezeptuka, tikrai labai skaniai gavosi.svarbiausia ir mano brangiui labai patiko-labai daug susizavejimo suksniu ir buckiu susilaukiau blush2.gif biggrin.gif
siaip ka norejau pasakyti-butinai dekite kaip cia raso cesnako ir dar butiniau-krapu. labai labai gera skoni sie dalykiukai duoda.
ir dar, kai ieskojau nebuvo liesos grietineles, tik riebi (30%), tai jau galvojau sakes, bus riebu, bet labai gerai gavosi, net paciai keista, tikrai neriebu, pats tas. tai va tos grietineles tikrai galite nebijoti. beja, as pyliau viena ta mazyti maisiuka.
ai dar beja, as troskinau ta visa reikala pirmiausia vandeny su bulijonu, o tik ant galo bebeigiant troskintis supyliau grietinele-kazkaip bijojau kad nesutrauktu del ilgo troskinimosi blush2.gif
tai va tiek.
aciu uz receptuka 4u.gif 4u.gif
Atsakyti
#166
turiu viena receptuka, man jis laaaabai patinka thumbup.gif jis paprastas toks.gavau ji is drauges(kaip supratau pati sugalvojo)
tai va,
reikes:
vistienos file(cia jusu pasirinkimas kiek)
bulviu prieskoniu
sviesto mazdaug puse mazo pakelio
mazdaug 2 galinos blankos vistienos kubeliu
ryziu
mirksiukas.gif

vistienos file gerai ismusam ir isvoliojam bulviu prieskoniuose ir kepame kol graziai pagels.poto tuos gabaliukus papjaustom ir dar pakepam
ryzius verdi normaliai, bet kai isverda i ta puoda su ryziais sutrupini galinos blankos(cia pagal skoni), idedi sviesto ir gerai viska ismaisai. poto ta alieju kur kepe file supili i ta puoda su ryziai, tik neperdaug kad nebutu per riebu.
viska gerai ismaisai ir galima valgyt
tikrai labai skanu thumbup.gif kas megsta suriai
o jei norite biskiuka sumazint suruma galima kai kepi file idet grietines , tada file bus minkstesne ir svelnesne.

tikrai paprastas receptukas , bet man labai patinka thumbup.gif
Atsakyti
#167
QUOTE(aguonele @ 2008 04 29, 19:26)
As daznai darau a la troskini su vistiena. Uzsimarinuoju slauneliu &co is vakaro (citrinos puse isspaudziu, druskos, cesnako ir vistienos prieskoniu).
Bulves sudedu i puoda, taip pat morku pripjaustau.Vistiena apvolioju miltuose ir pakepu ant sviesto (apie 15min), tada viska suverciu ant bulviu. Ant virsaus uzdedu smulkiai pjaustyto cesanko, svogunu riekiu, krapu,buljono pora kubeliu ir uzpilu vandeniu bei grietinele. Tusinu gera valanda ant silpnos ugnies. Labai skanu, nors gal ir atrodo riebu, bet taip nera  mirksiukas.gif
Siandien kaip tik ir dariau  blush2.gif
user posted image

thumbup.gif Mūsų šeimynai labai patiko, tik aš grietinėlės neturėjau tai pyliau kaimiško pieno (baigiant virti).Ir dar pridėjau vištos kepenėlių, labai skanu.
Atsakyti
#168
QUOTE(martam @ 2008 09 05, 16:15)
thumbup.gif Mūsų šeimynai labai patiko, tik aš grietinėlės neturėjau tai pyliau kaimiško pieno (baigiant virti).Ir dar pridėjau vištos kepenėlių, labai skanu.

As panasiai darau,tik apverdu bulves,bet neisverdu,apkepu vista ,tada viska i puoda,prieskoniu,krapu,svoguna,morka,atskirai padarau balta padaza toki skystesni,viska uzpilu ir troskinu gera pusvalandi.Bet cia jauciu gaunasi tas pats tik daugiau vargo doh.gif ,gal tik padaziukas tas tirstesnis,bet galima ir taip ipilti miltu ismaisytu piene doh.gif .Dabar pabandysiu pagal lengvesni recepta biggrin.gif
Atsakyti