Šiandien gaminau a la čeburiekus - paprastai pagaminama.
Pirma pasiruošiame faršą - kiauliena, svogūnai, prieskoniai.
Pagaminame tešlą - miltai, vanduo, kiaušiniai, druska.
Tada imame vaglius, pjauname juos pusiau, patepame faršu, sugluadžiam abi puseles, merkiame į tešlą, o po to į keptuvę.


[