Įkraunama...
Įkraunama...

Kūčių stalas

prašom kotletu recepta parašyti 4u.gif
Atsakyti
as tai apkepinu pievagrybius su svogunais ir saltus sudedu i farsa: ar vistienos ar kiaulienos, viska ismaisau ir kepu (aisku kiausinis, prieskoniai)
Atsakyti
Hmm,na ziuriu cia daug kas raso balta misraine tai cia be mesos taip speju g.gif keista bet mes jos nedarome ax.gif Siaip tradicijas palaikome,stengiames per Kucias gaminti toki valgi kuri valgai TIK per Kucias.Na ka prisimenu is Ju tai:
Kisielius,grybu kotletai,silke su grybais ir darzovemis, keptas karpis,blynai su silke,kotletai is zuvies,kuciukai,pyrageliai kuriuos darome tik per kaledas - su varske,dzemais,aguonomis,grybais ir t.t.,kompotas is dziovintu vaisiu na ir dar kazkas ko jau nepamenu,bet greit prisiminsiu biggrin.gif
Atsakyti
As irgi noriu patarti labai paprasta patiekala. Reikia ismirkyti dziovintus obuoliukus ir juos supjaustyri , isvirti pupeles, apkepinti svogunus aliejuje.I keptuve kur kepe svogunai prideti obuoliukus ir virtas pupeles, visokiu prieskoniu ir pomidoru padazo, dar viska truputi patroskinti. Pateikti salta, labaaai skanu, o obuoliukai igauna "tipo grybu" skonio.
Atsakyti
QUOTE(Deresa @ 2009 12 20, 14:10)
as tai apkepinu pievagrybius su svogunais ir saltus sudedu i farsa: ar vistienos ar kiaulienos, viska ismaisau ir kepu (aisku kiausinis, prieskoniai)


I farsa? Kucioms? g.gif
Atsakyti
QUOTE(boruziukas1 @ 2009 12 20, 19:33)
silke pataluose super skanu drinks_cheers.gif



biggrin.gif Dievishkas skonis..shitos ir musu megiamiausios, a ka i "patalus guldai",gal koki special turi receptuka?



Beja gal kuri gali kokios geros mielines teshlos receptuka paprasta brukshtelti blush2.gif , pyrageliams su grybais...Arba ausytems su grybais ax.gif ?
Atsakyti
Sveikos,

laikantis kuciu tradiciju tai balta misraine ar su mesa ar be jos vistiek netinka, nes kuciu patiekalams negalima naudoti ne tik mesos, bet ir kiausiniu bei majonezo, bei kitu pienisku produktu. Zinoma, kiekvienoje seimoje skirtingai laikomasi tu tradiciju.

Ant musu seimos kuciu stalo dazniausiai buna sie patiekalai: kuciukai, aguonu pienas, kisielius, burokeliu salotos su pupelem ir raugintais kopustais(su aliejumi), mociute daro saldzias kruopas(mano labai megstamas), bet as nepamenu kokios jos ten rusies, silke su svogunais keptais ir morkom, kepta zuvyte su keptais svoguniukais, trintomis bulvemis idarytos pievagrybiu kepureles, sausainiai su obuoliais,visuomet stengiuosi viena naujoviska patiekaliuka sugalvoti ( tik dar nezinau ka darysiu), anais metais krevetes karaliskas dariau, na ir pagrindinis musu kuciu patiekalas yra naminiai koldunai su grybais wub.gif wub.gif wub.gif As vien del ju laukiu kuciu thumbup.gif Na ir zinoma kad pasiekti 12 skaiciu dar duona, pyragas kazkoks...
Atsakyti
Mano mama kiekvienasi metais daro cepelinus su grybais wub.gif Tai jau tapo tradicija 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(vaidele @ 2009 12 21, 10:42)
Sveikos,

laikantis kuciu tradiciju tai balta misraine ar su mesa ar be jos vistiek netinka, nes kuciu patiekalams negalima naudoti ne tik mesos, bet ir kiausiniu bei majonezo, bei kitu pienisku produktu. Zinoma, kiekvienoje seimoje skirtingai laikomasi tu tradiciju.

Ant musu seimos kuciu stalo dazniausiai buna sie patiekalai: kuciukai, aguonu pienas, kisielius, burokeliu salotos su pupelem ir raugintais kopustais(su aliejumi), mociute daro saldzias kruopas(mano labai megstamas), bet as nepamenu kokios jos ten rusies, silke su svogunais keptais ir morkom, kepta zuvyte su keptais svoguniukais, trintomis bulvemis idarytos pievagrybiu kepureles, sausainiai su obuoliais,visuomet stengiuosi viena naujoviska patiekaliuka sugalvoti ( tik dar nezinau ka darysiu), anais metais krevetes karaliskas dariau, na ir pagrindinis musu kuciu patiekalas yra naminiai koldunai su grybais wub.gif  wub.gif  wub.gif As vien del ju laukiu kuciu  thumbup.gif  Na ir zinoma kad pasiekti 12 skaiciu dar duona, pyragas kazkoks...


Rasote, kad negalima kiausiniu ir pan., o pyraga vis viena dedate ant Kuciu stalo - negi jis tik is miltu ir vandens biggrin.gif beje, jei visai pagal tradicijas, tai naujoves, kaip krevetes, kalmarai ir pan. taip pat neleistinos schmoll.gif senoveje to nebudavo pas mus mirksiukas.gif bet, zinoma, nedaugelis is musu visiskai visiskai tradiciskai ir taisyklingai gamina - kas netycia koki pyraga pasideda, kad majonezo i misraine isideda ir t.t. ax.gif
Atsakyti
Del majonezo...
Buvau maximoje, nera nei vieno majonezo, kur butu gamybai panaudoti kiausiniai... g.gif
Todel manau galima naudoti ir per kaledas... smile.gif
Atsakyti
QUOTE(Smagute @ 2009 12 21, 15:24)
Del majonezo...
Buvau maximoje, nera nei vieno majonezo, kur butu gamybai panaudoti kiausiniai...  g.gif
Todel manau galima naudoti ir per kaledas...  smile.gif


O kiaušinių milteliai? g.gif Be kiaušinių jokio majonezo nepagaminsi...

Bet per Kalėdas tai tikrai galima naudoti!
Atsakyti
O as nelaukiu kuciu, nes nieko negalima bus valgyti maitinant vaika verysad.gif
Pavydesiu to maisto, kuri pati gaminsiu cool.gif lotuliukas.gif
Atsakyti