aguonele noriu tavuju salotu
Paprastos ir greitos salotos, bet tikrai labai skanios, ypač tas karštas sūris... Tiesa, pagal pirminę idėją, turėjo būti ne Brie, o ožkos pieno sūris, bet ir brie čia labai tiko 
Salotos su keptu Brie sūriu
kelių lapų romėninių salotų arba salotų mišinio
6 vyšninių pomidorų
1/4 obuolio
4 ridikėlių
sūdytų anakardžių ar kitokių riešutų, pvz. kedro
gabalėlio Brie sūrio
druskos, šviežiai maltų pipirų
1 v. š. aliejaus
1 v. š. cirinos sulčių
Nuplauti daržoves. Salotas susmulkinti, pomidorus perpjauti pusiau, plonais griežinėlias supjaustyti obuolį ir ridikėlius, įberti žiupsnelį druskos, šviežiai maltų pipirų, užpilti aliejaus ir citrinų sulčių mišiniu, viską gerai išmaišyti, pabarstyti sūdytais anakardžių riešutais ir (ta-daaam, ta-da-da-da-daam) ant salotų kupolo viršaus uždėti grilio keptuvėje pakepintą Brie sūrio gabalėlį. Valgyti su šviežia duonele (aš šiandien iš kepyklėlės parsinešiau devyngrūdę duonelę) ar paskrudinto prancūziško batono riekele.
Salotos su keptu Brie sūriu
kelių lapų romėninių salotų arba salotų mišinio
6 vyšninių pomidorų
1/4 obuolio
4 ridikėlių
sūdytų anakardžių ar kitokių riešutų, pvz. kedro
gabalėlio Brie sūrio
druskos, šviežiai maltų pipirų
1 v. š. aliejaus
1 v. š. cirinos sulčių
Nuplauti daržoves. Salotas susmulkinti, pomidorus perpjauti pusiau, plonais griežinėlias supjaustyti obuolį ir ridikėlius, įberti žiupsnelį druskos, šviežiai maltų pipirų, užpilti aliejaus ir citrinų sulčių mišiniu, viską gerai išmaišyti, pabarstyti sūdytais anakardžių riešutais ir (ta-daaam, ta-da-da-da-daam) ant salotų kupolo viršaus uždėti grilio keptuvėje pakepintą Brie sūrio gabalėlį. Valgyti su šviežia duonele (aš šiandien iš kepyklėlės parsinešiau devyngrūdę duonelę) ar paskrudinto prancūziško batono riekele.
QUOTE(alexxandra @ 2009 04 16, 17:17)
Paprastos ir greitos salotos, bet tikrai labai skanios, ypač tas karštas sūris... Tiesa, pagal pirminę idėją, turėjo būti ne Brie, o ožkos pieno sūris, bet ir brie čia labai tiko
VAJE KAIP SKANIAI ATRODO, VISKO TURIU SALDYTUVE TURBUT RYT REIKS ISBANYTI
Salotos "Pavasaris"
Reikės :
Paprikos raudonos,geltonos,žalios
koncervuotų raudonųjų pupelių
poro stiebo
mėgstamo kumpelio,aš dedu kiaulienos liesa kumpi
majonezo
Eiga :
Visas paprikas supjaustome juostelėmis ,kupi taip pat,pora ritinėliais ir išskaidome,pupeles perplauname ir suberiame ant paprikų,kumpio bei poro ,uždedame mėgiamo majonezo ir tiekiame ,galima išmaišyti viska arba majoneza tiekti šala .Skanaus
Reikės :
Paprikos raudonos,geltonos,žalios
koncervuotų raudonųjų pupelių
poro stiebo
mėgstamo kumpelio,aš dedu kiaulienos liesa kumpi
majonezo
Eiga :
Visas paprikas supjaustome juostelėmis ,kupi taip pat,pora ritinėliais ir išskaidome,pupeles perplauname ir suberiame ant paprikų,kumpio bei poro ,uždedame mėgiamo majonezo ir tiekiame ,galima išmaišyti viska arba majoneza tiekti šala .Skanaus
QUOTE(alexxandra @ 2009 04 16, 21:14)
gerai, parasysiu tuoj eisiu pasidaryti
alexxandra>>> papasakok smulkiau kaip ta suri iskept 
. kokia cia griline keptuve ? cia gal elektrine kokia keptuve?
. kokia cia griline keptuve ? cia gal elektrine kokia keptuve?
QUOTE(alexxandra @ 2009 04 16, 17:17)
dekui uz skanu recepta
stai mano salotos
kaip matyti is nuotraukos keli surio gabaleliai siek tiek paskrude, nes pirma karta kepiau be jokio apvalkalelio ir jis man pradejo begti i sous kepdamas... pirmasis gabalelis (pati pradzia surio kur padengta pelesiu) iskepe super, issilyde visuj, bet neisbego, nes buvo padengta pelesiu, pas tave nuotraukoj irgi kiek imatau buvo pati pradzia, o kaip kiti gabaleliai tau kepe? ar tu dejai tik viena gabaleli? as uzdejau 3
kiek imatau tu dejai kedro riesutus, o as anakardzio. man laaabai patiko
QUOTE(Skarota Egle @ 2009 04 17, 17:12)
alexxandra>>> papasakok smulkiau kaip ta suri iskept . kokia cia griline keptuve ? cia gal elektrine kokia keptuve?
. kokia cia griline keptuve ? cia gal elektrine kokia keptuve?
stai taip atrodo keptuve
Neyte, džiaugiuosi, kad patiko
Apie sūrį (Jau ir tavo blog'e parašiau), pas mane tas gabalėlis, buvo kampinis iš visų pusių su pelėsiu, tai apkepė gražiai, o kitus gabalėlius irgi reikėtų pjauti taip, kad būtų galima dėti į keptuvę ne sūrio, o pelėsio puse, tada pats sūris tik pašils, o plutelė truputėlį paskrus
Apie grilio keptuvę atsakymas matau jau yra
O aš dėjau irgi anakardio riešutus (čia ir buvo vienas iš mano pakeitimų), nes tik tokius radau tinkamiausius namų lentynėlėse), bet jie pas mane buvo skrudinti ir sūdyti
Apie sūrį (Jau ir tavo blog'e parašiau), pas mane tas gabalėlis, buvo kampinis iš visų pusių su pelėsiu, tai apkepė gražiai, o kitus gabalėlius irgi reikėtų pjauti taip, kad būtų galima dėti į keptuvę ne sūrio, o pelėsio puse, tada pats sūris tik pašils, o plutelė truputėlį paskrus
Apie grilio keptuvę atsakymas matau jau yra
O aš dėjau irgi anakardio riešutus (čia ir buvo vienas iš mano pakeitimų), nes tik tokius radau tinkamiausius namų lentynėlėse), bet jie pas mane buvo skrudinti ir sūdyti
o jeigu as suriui pakepti naudosiu stai toki instrumenta
cia visokiem panini, sumustiniam, karstiem wrap kepti
cia visokiem panini, sumustiniam, karstiem wrap kepti
QUOTE(alexxandra @ 2009 04 18, 11:02)
O aš dėjau irgi anakardio riešutus (čia ir buvo vienas iš mano pakeitimų), nes tik tokius radau tinkamiausius namų lentynėlėse), bet jie pas mane buvo skrudinti ir sūdyti
o man pasirode is nuotraukos, kad kedro
QUOTE(Skarota Egle @ 2009 04 18, 11:21)
o jeigu as suriui pakepti naudosiu stai toki instrumenta
cia visokiem panini, sumustiniam, karstiem wrap kepti
cia visokiem panini, sumustiniam, karstiem wrap kepti
gali pameginti, tikneuzdenk keptuves
Sveikos. Visos temos neperskaiciau, tai jei pasikartosiu nepykit
Labai gaivios saliero, obuoliu ir morku salotos
2 didesnes zalios morkos
2 dideli obuoliai
2 saliero stiebeliai
sauja razinu
druskos, pipiru
majonezo
morkas ir obuolius sutarkuoti burokine tarka, salierus siaudeliais, razinas nuplauti ir sudeti i supjaustytas salotas. viska padruskinti, papipirinti ir iismaisyti su majonezu. skanaus!
Labai gaivios saliero, obuoliu ir morku salotos
2 didesnes zalios morkos
2 dideli obuoliai
2 saliero stiebeliai
sauja razinu
druskos, pipiru
majonezo
morkas ir obuolius sutarkuoti burokine tarka, salierus siaudeliais, razinas nuplauti ir sudeti i supjaustytas salotas. viska padruskinti, papipirinti ir iismaisyti su majonezu. skanaus!
