Nu va, katik istraukiau is orkaites kaledini pyraga pagal Daivajos recepta. man i viena skarda netilpo, tai gavosi vienas didelis ir vienam maziukas, deja tas maziukas buvo zemiau ir prisvilo... Nu bet neprisvilusi dalis buvo suragauta..Nu skonis, nezinau man neypatingas, kaip...daug drovintu vaisiu su trupuci uteslos Tikiuosi kad pastovejes jis paskanes, turint omeny, kiek ten visko prideta ...
QUOTE(akvilyte @ 2008 12 06, 16:12)
kad būtų į temą tai daug maž aprašiau cia:
http://www.supermama...?...&p=22056331
jei nieko prieš į tavo klausimus taip pat atsakysiu ten
http://www.supermama...?...&p=22056331
jei nieko prieš į tavo klausimus taip pat atsakysiu ten
Labai labai ačiū
Viskas aišku, belieka pasiryžti
QUOTE(Piene* @ 2008 12 06, 23:52)
Nu va, katik istraukiau is orkaites kaledini pyraga pagal Daivajos recepta. man i viena skarda netilpo, tai gavosi vienas didelis ir vienam maziukas, deja tas maziukas buvo zemiau ir prisvilo... Nu bet neprisvilusi dalis buvo suragauta..Nu skonis, nezinau man neypatingas, kaip...daug drovintu vaisiu su trupuci uteslos Tikiuosi kad pastovejes jis paskanes, turint omeny, kiek ten visko prideta ...
Na visos kepa ta pyraga , o as vis abejoju ....kepti man ji ar ne , kazkaip man tie vaisiai ......labai jau ju daug
QUOTE(cipciukas @ 2008 12 07, 01:06)
Na visos kepa ta pyraga , o as vis abejoju ....kepti man ji ar ne , kazkaip man tie vaisiai ......labai jau ju daug
cia jau matai skonio reikalas... man tame ir geris, kad ju tiek daug... o pvz mano drauges amziais pageidauja torto "be jokiu riesutu ir 'gangalu' ", tai as joms biskvita elementaria grietinele su varske pertepineju... kaip rusai sako na vkus i na cviet tovarizhei niet...
siaip jei nepatinka daug kramtalu pyraguose, tai siulyciau ir nekepti...
as dar ta proga turiu klausima. pries tai kepiau meduolius, kur ieina 250 g medaus ir 400 g miltu... gavosi minkstoki... vakar kepiau vel, bet medaus dejau zymiai maziau (nes medaus isvis nelabai megstu, o pas mane grikinis, kurio kvapas ) ir gavosi kieti... nors ir miltu maziau dejau... tesla ciut iskociojau (del minkstumo). sakau gal medus itakoja kietuma? neturi jis kokiu puriklio savybiu?
QUOTE(mot99 @ 2008 12 05, 14:14)
del glajaus spalvos.
Norint, kad butu skaisciai baltas reikia sukti kiausinio baltyma su cukraus pudra ir trupuciu citrinos rugsties. Sukti ilgai, ir su mediniu saukstu - jokiu budu ne mikseriu, nes issiplaks baltymas ir glajus bus trapus. Cia aisku kas baltymo nebijot. As tai jau daug metu rizikuoju ir kol kas pfu pfu pfu...
Norint, kad butu skaisciai baltas reikia sukti kiausinio baltyma su cukraus pudra ir trupuciu citrinos rugsties. Sukti ilgai, ir su mediniu saukstu - jokiu budu ne mikseriu, nes issiplaks baltymas ir glajus bus trapus. Cia aisku kas baltymo nebijot. As tai jau daug metu rizikuoju ir kol kas pfu pfu pfu...
mergaites,parasykit,kaip ta glaju gaminat..na nei karto negaminau o maistiniu dazu,ar Maximoje yra kazin
Papildyta:
QUOTE(triule @ 2008 12 06, 18:54)
va,dvi galvos geriau nei viena, aciu
ai, as tai paprastai darau, pudra (spalvota arba balta) ir citrinos sultys.
p.s. dariau su svirkstu (sokoladine pudra+citr.sultys)- tai is pradziu ejo tas glajus nesustodamas, net nepaspaudus liejosi laisvai , o veliau per daug sukietejo, tai vos isspaudziau, uzsikimso vnzo, man su maisiuku geriau kazkaip
valgymui tai teisybe, man patinka nepuosti, be glajaus
ai, as tai paprastai darau, pudra (spalvota arba balta) ir citrinos sultys.
p.s. dariau su svirkstu (sokoladine pudra+citr.sultys)- tai is pradziu ejo tas glajus nesustodamas, net nepaspaudus liejosi laisvai , o veliau per daug sukietejo, tai vos isspaudziau, uzsikimso vnzo, man su maisiuku geriau kazkaip
valgymui tai teisybe, man patinka nepuosti, be glajaus
o kur jus tas spalvotas pudras perkate
QUOTE(cipciukas @ 2008 12 07, 01:06)
Na visos kepa ta pyraga , o as vis abejoju ....kepti man ji ar ne , kazkaip man tie vaisiai ......labai jau ju daug
Ne visos As zinau, kad jis toks sausesnis iseis (daug kramtyt reikes), tai esu garantuota, kad paciai ir tektu visa ji suvalgyt , nes pas mus net keksai ar kokie paprasti pyragai visiskai neturi paklausos
QUOTE(jolita.martyna @ 2008 12 07, 09:17)
o maistiniu dazu,ar Maximoje yra kazin
Papildyta:
o kur jus tas spalvotas pudras perkate
Papildyta:
o kur jus tas spalvotas pudras perkate
Su dazai sunkiau maximoje, bet spalvota pudra yra (braskine ir sokoladine)
QUOTE(MAMICY @ 2008 12 07, 07:45)
cia jau matai skonio reikalas... man tame ir geris, kad ju tiek daug... o pvz mano drauges amziais pageidauja torto "be jokiu riesutu ir 'gangalu' ", tai as joms biskvita elementaria grietinele su varske pertepineju... kaip rusai sako na vkus i na cviet tovarizhei niet...
siaip jei nepatinka daug kramtalu pyraguose, tai siulyciau ir nekepti...
as dar ta proga turiu klausima. pries tai kepiau meduolius, kur ieina 250 g medaus ir 400 g miltu... gavosi minkstoki... vakar kepiau vel, bet medaus dejau zymiai maziau (nes medaus isvis nelabai megstu, o pas mane grikinis, kurio kvapas ) ir gavosi kieti... nors ir miltu maziau dejau... tesla ciut iskociojau (del minkstumo). sakau gal medus itakoja kietuma? neturi jis kokiu puriklio savybiu?
siaip jei nepatinka daug kramtalu pyraguose, tai siulyciau ir nekepti...
as dar ta proga turiu klausima. pries tai kepiau meduolius, kur ieina 250 g medaus ir 400 g miltu... gavosi minkstoki... vakar kepiau vel, bet medaus dejau zymiai maziau (nes medaus isvis nelabai megstu, o pas mane grikinis, kurio kvapas ) ir gavosi kieti... nors ir miltu maziau dejau... tesla ciut iskociojau (del minkstumo). sakau gal medus itakoja kietuma? neturi jis kokiu puriklio savybiu?
Medus kepini apsunkina , todel dedama soda ( ir gan nemazai pagal kitus kepinius )), o puriklio medus tai tikrai neturi
Papildyta:
QUOTE(Masiania* @ 2008 12 07, 10:34)
Ne visos As zinau, kad jis toks sausesnis iseis (daug kramtyt reikes), tai esu garantuota, kad paciai ir tektu visa ji suvalgyt , nes pas mus net keksai ar kokie paprasti pyragai visiskai neturi paklausos
Su dazai sunkiau maximoje, bet spalvota pudra yra (braskine ir sokoladine)
Su dazai sunkiau maximoje, bet spalvota pudra yra (braskine ir sokoladine)
Tai va ....ir pas mane tas pats reikaliukas su valgytojais ....gal reikes is ketvirtadalio issikepti ....na labai jau jis tinka KALEDOM
Pudros maciau visose pardese, pas mus IKI mazute , bet ir joje yra
merginos prasau pagalbos susiruosiau kepti meduolini namuka,pedekit su teslos receptu,patarkit koki skanu
Kazkas kalbejo apie salmonelioze, tai tos salmoneles jei buna, tai buna ant luksto, todel reikia gerai nusveist nors as prisipazinsiu to nedarau, kartais po siltu vandeniu nuplaunu tik tik karta dar su soda nusveiciau
Sveikos, dabar Jus man pasakykite, as kai kepiau kaledini pyraga,tai vaisiu nesmulkinau (nebuvo darbo eigoje parasyta,kad reikia smulkinti ingridientus) ir rome nemirkiau kaip cia maciau buvo parasyta (bet tam recepte tai nebuvo pamineta) tai nuo to priklauso pyrago skonis, issilaikymas ir minkstejimas?
QUOTE(*irma* @ 2008 12 07, 11:36)
merginos prasau pagalbos susiruosiau kepti meduolini namuka,pedekit su teslos receptu,patarkit koki skanu
Irmute , as saviski dariau is torto recepto , tik tesla dariau kieta , man ji skani
Papildyta:
QUOTE(Monika_150 @ 2008 12 07, 12:04)
Sveikos, dabar Jus man pasakykite, as kai kepiau kaledini pyraga,tai vaisiu nesmulkinau (nebuvo darbo eigoje parasyta,kad reikia smulkinti ingridientus) ir rome nemirkiau kaip cia maciau buvo parasyta (bet tam recepte tai nebuvo pamineta) tai nuo to priklauso pyrago skonis, issilaikymas ir minkstejimas?
Na jei nemirkiai tai skonis truputi bus kitoks , o vaisiai neturi reiksmes - didesni ar mazesni gabaliukai , nuo to jis tikrai nesuges , tik pakramtyti reikes smarkiau ,valgant
QUOTE(cipciukas @ 2008 12 07, 13:11)
Irmute , as saviski dariau is torto recepto , tik tesla dariau kieta , man ji skani
Papildyta:
Na jei nemirkiai tai skonis truputi bus kitoks , o vaisiai neturi reiksmes - didesni ar mazesni gabaliukai , nuo to jis tikrai nesuges , tik pakramtyti reikes smarkiau ,valgant
Papildyta:
Na jei nemirkiai tai skonis truputi bus kitoks , o vaisiai neturi reiksmes - didesni ar mazesni gabaliukai , nuo to jis tikrai nesuges , tik pakramtyti reikes smarkiau ,valgant
labai prasau cipciuk pasidalinti kaip tik siandien vaziuosim produktus susipirkciau ir is kokios porcijos?