Mano skanumelis
Mazdaug 1kg kiaul.mentes(ir riebesne neblogai)
3galvos dideles svoguno
6-8dideles morkos
3skilt.cesnako
ryziai Originalus arba Tailando(apie600-700gr)
Heiz kecupas
Gabaliukais apkepinu aliejuj mesa ir i savo megstama puoda(pirkau specialiai plovui,didelis, nesvylantis,permatomu stikl. dangciu)

Tada vel aliejuj keptuvej siek tiek apkepu svogunus ir morkas,gale imetu smulkinta cesnaka(bet viska nedaug kepu).Sudedu i puoda ant mesos,pagardinu pipirais,druska,zolelem.Nededu jokiu vegetu.Suverciu nuplautus ryzius, uzpilu kecupo,vandens, kad siek tiek butu apsemta.Viska pamaisau ir ant orkaites iki uzvirimo.Paragauju ko truksta(druskele,rugstis).Iki uzverdant ant orkaites tirsteja,dar jei reikia pilu vandens.Ir i ikaitusia 180lorkaite.Kepu apie 50min.Tikrai skanu.