Receptai su nuotraukomis

#61
Gali daryti pagal šį receptą, tik kepti kokias 10 - 15 min. (reikia patikrinti mediniu pagaliuku, ar nebelimpa tešla). Tikrai labai skanūs keksiukai smile.gif O šį kartą tuos mažiukus dariau pagal šį receptą:

CITRININIAI KEKSIUKAI SU GRIETINE

2 puodeliai miltų
1/2 puodelio cukraus
1 v. š. kepimo miltelių
1 a. š. tarkuotos citrinos žievelės
1/2 a. š. druskos
1/2 puodelio tirpinto sviesto
1/2 puodelio grietinės
1/2 puodelio pieno
1 kiaušinis
cukraus pabarstyti

Įkaitinti orkaitę iki 200C. Pasiruošti keksiukų formeles. Sumaišyti miltus, cukrų, kepimo miltelius, druską ir citrinos žievelę. Kitame inde išplakti sviestą, grietinę, pieną ir kiaušinį. Įmaišyti į sausus ingredientus. Maišyti tik kol neliks sausų miltų. Sudėti į paruoštas formeles, viršų pabarstyti cukrumi. Kepti 15 – 20 min.

P. S. cukrumi nebarsčiau, nes glazūravau... 1 puodelis - 236 ml. Dar įbėriau saują aguonų rolleyes.gif Irgi labai labai skanūs smile.gif Čia kepimo laikas nurodytas normalaus dydžio keksiukams. Minikeksiukus reikia kepti trumpiau - 10 - 15 min. (patikrinti mediniu pagaliuku).
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Sonatina: 18 gegužės 2006 - 20:55
#62
QUOTE(Sonatina @ 2006 05 18, 21:53)
Gali daryti pagal šį receptą, tik kepti kokias 10 - 15 min. (reikia patikrinti mediniu pagaliuku, ar nebelimpa tešla). Tikrai labai skanūs keksiukai smile.gif  O šį kartą tuos mažiukus dariau pagal šį receptą:

CITRININIAI KEKSIUKAI SU GRIETINE

2 puodeliai miltų
1/2 puodelio cukraus
1 v. š. kepimo miltelių
1 a. š. tarkuotos citrinos žievelės
1/2 a. š. druskos
1/2 puodelio tirpinto sviesto
1/2 puodelio grietinės
1/2 puodelio pieno
1 kiaušinis
cukraus pabarstyti

Įkaitinti orkaitę iki 200C. Pasiruošti keksiukų formeles. Sumaišyti miltus, cukrų, kepimo miltelius, druską ir citrinos žievelę. Kitame inde išplakti sviestą, grietinę, pieną ir kiaušinį. Įmaišyti į sausus ingredientus. Maišyti tik kol neliks sausų miltų. Sudėti į paruoštas formeles, viršų pabarstyti cukrumi. Kepti 15 – 20 min.

P. S. cukrumi nebarsčiau, nes glazūravau... 1 puodelis - 236 ml. Dar įbėriau saują aguonų rolleyes.gif Irgi labai labai skanūs smile.gif  Čia kepimo laikas nurodytas normalaus dydžio keksiukams. Minikeksiukus reikia kepti trumpiau - 10 - 15 min. (patikrinti mediniu pagaliuku).


Dekui thumbup.gif thumbup.gif Tik aplaksciau keleta parduotuviu, Tomas Phillips irgi, minikeksiuku formeliu neradau verysad.gif
Atsakyti
#63
Tupperware turi silikoniniu formeliu keksiukams - ju nereikia tepti jokiais riebalais, tesla prie ju neprilimpa, nereikia jokiu popieriuku. Galima tokius keksiukus mikrobangineje siose formelese mazdaug per 3-4 minutes iskepti.
Atsakyti
#64
Pasiūlysiu ir aš savo mėgstamo pyrago receptuką mirksiukas.gif Svarbiausia, kad jam visiškai nereikia laiko, viens-du ir jau valgai ax.gif

Obuolių pyragas
Reikės: 700 g obuolių, 3 valg.š. cukraus, 150 g miltų, 3 kiaušinių, 1 arb.š. kepimo miltelių, žiubsnelio vanilinio cukraus

Nulupti ir gan dideliais kubeliais supjaustyti obuoliukus. Inde sumaišyti tešlą iš miltų, kiaušinių, cukraus, vanilinio cukraus ir kepimo miltelių. Į masę supilti obuolius ir išmaišyti. Viską sukrėsti į kepimo indą ir kepti orkaitėje, kol gražiai pageltonuos. Aš kepu apie 40min. smile.gif

user posted image

Skanaus! smile.gif
Atsakyti
#65
QUOTE(Wild Flower @ 2006 06 02, 21:59)
Pasiūlysiu ir aš savo mėgstamo pyrago receptuką mirksiukas.gif Svarbiausia, kad jam visiškai nereikia laiko, viens-du ir jau valgai ax.gif

Obuolių pyragas
Reikės: 700 g obuolių, 3 valg.š. cukraus, 150 g miltų, 3 kiaušinių, 1 arb.š. kepimo miltelių, žiubsnelio vanilinio cukraus

Nulupti ir gan dideliais kubeliais supjaustyti obuoliukus. Inde sumaišyti tešlą iš miltų, kiaušinių, cukraus, vanilinio cukraus ir kepimo miltelių. Į masę supilti obuolius ir išmaišyti. Viską sukrėsti į kepimo indą ir kepti orkaitėje, kol gražiai pageltonuos. Aš kepu apie 40min. smile.gif 

user posted image

Skanaus! smile.gif


Labai jau gardziai atrodo tas pyragas wub.gif , tad savaitgaliui nusprendziau ir as toki issikepti. O tikrai neuzmirsai, kokio kefyro, sviesto, grietines ar pan. ? lotuliukas.gif
Atsakyti
#66
QUOTE(sinsiliuks @ 2006 06 06, 10:00)
O tikrai neuzmirsai, kokio kefyro, sviesto, grietines ar pan. ? lotuliukas.gif


Na jau ne, tikrai nepamiršau biggrin.gif Bet gali išbandyti ir naują šio pyrago variantą - su grietinėm, sviestais... lotuliukas.gif lotuliukas.gif lotuliukas.gif
Atsakyti
#67
QUOTE(Sonatina @ 2006 05 12, 22:03)
Ačiū, merginos blush2.gif  O vištos nelipdžiau biggrin.gif, tik iškepiau specialioj formoj labai skanų keksą su kiaušinių likeriu rolleyes.gif

Va tokioj formoj:

user posted image

KEKSAS SU KIAUŠINIŲ LIKERIU

250 g sviesto
250 cukraus
4 kiaušiniai
375 g miltų
1 a. š. kepimo miltelių
200 ml kiaušinių likerio

Išplakti sviestą su cukrumi. Po vieną įmaišyti kiaušinius, gerai išplakant po kiekvieno. Miltus persijoti su kepimo milteliais. Į sviesto masę palaipsniui atsargiai įmaišyti miltus ir kiaušinių likerį - berti miltų, pilti likerio, vėl miltų, likerio ir t. t. Per daug nemaišyti, tik kol neliks sausų miltų.
Kepti iki 180C įkaitintoje orkaitėje 50 - 60 min.

O visas procesas užtruko kokias 4 valandas... blink.gif

Na super gaminiai thumbup.gif
Esu mačiusi tokių formų TP, bet jos tokios vienpusės. Tai kaip reiktų daryti? Ar iškepat vieną pusę po to antrą ir suklijuojate po to? ax.gif
Atsakyti
#68
Wild Flower, obuolių pyragas thumbup.gif gaivus toks, visai be riebalu bigsmile.gif
Atsakyti
#69
Kozete, ta formelė, kurią aš turiu, yra dvipusė ir višta iškepa iškart vientisa, nieko nereikia klijuoti smile.gif Bet iš principo gal ir būtų įmanoma suklijuoti kokiu nors kremu g.gif
Atsakyti
#70
QUOTE(sinsiliuks @ 2006 06 06, 11:00)
O tikrai neuzmirsai, kokio kefyro, sviesto, grietines ar pan. ? lotuliukas.gif

Pasiūlysiu su kefyru aš 4u.gif

Pyragas su obuoliais ir apelsinų džemu wub.gif

2-3 obuoliai
2-3 kiaušiniai
0,5 stikl. cukraus
3 v.š. aliejaus
1 stikl. kefyro (aš pyliau rūgpienį)
3 v.š. grietinės
1 a.š. kepimo miltelių
1,5-2 stikl. miltų
cinamono, kam patinka kokios nors kavpios esencijos

Aptepimui apelsinų džemo, truputį apelsinų likerio

Kiaušinius išplakam su cukrum, pilam aliejų, kepimo miltelius su kefyru, grietinę, likusius produktus, kubeliais pjaustytus obuolius. Tešlą pilam į aliejum teptą skardą ir kepam apie 30-40min, na, kol patikrinus pagaliuku jis neaplimpa tešla.
Iškepus aptepam apelsinų džemu su likeriu ir dar apie 10 min palaikom orkaitėj, kad apdžiūtų viršus.

Obuolių imu pagal norą, tai ir kepimo trukmė skiriasi kaskart. Jei neturit rūgščios uogienės, tai tepkit kokią turit, tik jei ji bus saldi, tai šiek tiek mažiau cukraus dėkit į tešlą.

Skanaus wub.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Čika: 07 birželio 2006 - 23:00
#71
QUOTE(Siracusa @ 2006 06 07, 16:26)
Wild Flower, obuolių pyragas thumbup.gif gaivus toks, visai be riebalu  bigsmile.gif


Malonu, kad patiko mirksiukas.gif Man ir pačiai labai labai faina, kad gali jo valgyt kiek nori - vistiek neapsunksti, toks lengvutis jis thumbup.gif
Atsakyti
#72
QUOTE(Linda @ 2005 12 02, 21:35)
taip, cia Tupperware man padeda smile.gif
Ten, kur ant raudonos staltieses, tai tiesiog zele zieda pastatau staciai ir stingdau per 3 kartus.

Kaip įdomiai sugalvota thumbup.gif
Atsakyti