Sveikos visos.
Klausima turiu galbut netradicini, bet gal atsiras, kuri zinos kaip issisukt is padeties
Zodziu sumasciau paeksperimentuoti su molekuline gastronomija. Jei neteko kam girdet tai maisto gamyba itin mazomis, bet labai originaliomis porcijomis, koncentruojant patiekalo skoni i viena maza kasneli. Na ir remiantis receptais reikia naudoti chemines medziagas, o va cia ir prasidejo vargas. Gal galit kas nors patarti, kur galeciau nuspirkti:
Kalcio clorido milteliais;
Adaro;
Natrio alginato.
Is anksto dekoju visoms, labai laukiu jusu patarimu!