Šaldytos daržovės

#37
QUOTE(edinka @ 2006 08 05, 13:59)
Sode paaugusias morkytes išretinu, supjaustau grežinėliais, didesnes sutarkuoju, dedu į maišelius ir į šaldiklį. Labai patogu žiemą - ir švariai ir greitai. Taip pat ir su kitom daržovėm.

Labai ačiū, taip ir padariau. thumbup.gif Reikėjo skubiai, nes parsivežiau daug šviežių morkyčių. Na, žiemą tikrai bus kaifas. wub.gif Nei skust, nei pjaustyt.
Atsakyti
#38
o kaip saldote vysnias??? labai reikia , nes turiu du kibirus uogu
Atsakyti
#39
QUOTE(Lusasita @ 2006 08 06, 21:38)
o kaip saldote vysnias??? labai reikia , nes turiu du kibirus uogu

Tavo uogos jau seniai sušalę, bet gal reikės kitoms, tai vyšnias šaldau su kauliukais, bet paskleidžiu, kad sušaltų po vieną, o ne į bendrą "gurgulą" , galima išimti kauliukus ir šaldyti su cukrum.
Atsakyti
#40
QUOTE(MELDA @ 2006 08 16, 10:23)
Tavo uogos jau seniai sušalę, bet gal reikės kitoms, tai vyšnias šaldau su kauliukais, bet paskleidžiu, kad sušaltų po vieną, o ne į bendrą "gurgulą" , galima išimti kauliukus ir šaldyti su cukrum.


o tu nuplautas uogas papilk ant kokio audeklo, jos nudzius, tada i maiselius ir nebesusala i gabala, o buna palaidos uogytes... ax.gif
Atsakyti
#41
O aš užšaldžiau supjaustytą cukinija blink.gif Nežinau kas iš jos ten gausis blink.gif Tikiuosi bus žiemą įmanoma valgyti ax.gif
Atsakyti
#42
QUOTE(yyla @ 2006 08 22, 20:03)
O aš užšaldžiau supjaustytą cukinija blink.gif Nežinau kas iš jos ten gausis blink.gif Tikiuosi bus žiemą įmanoma valgyti ax.gif

Na, tai kaip? Ar jau meginot? Ar valgoma?
Atsakyti
#43
dabar parduotuvese pasirode naujiena - saldytos darzoves kepimui. Oi, kaip skanu pasikepinu keptuveje, truputi grietines, niam niam thumbup.gif
Arba nusiperku buna tokie vistienos file nedideli gabaliukai, suprieskoniuoju, pripjaustau bulviu, supilu tais saldytas darzoves ir i orkaite. skanumelis neispasakytas. Net vaikai apsilaizydami valgo, nors nelabai ka megsta. g.gif
Atsakyti
#44
Aš užsišaldžiau dilgėlių, nes mes labai mėgstam iš jų virtą sriubą. Pabandžiau pernai - pavyko, tai ir šiais metais prikišau į šaldiklį. Juk taip skanu žiemą... thumbup.gif
Atsakyti
#45
sveikos mielosios. labai megstu ir as saldyti, atm reikalui net saldykli toki nediduka nusipirkau ax.gif
o saldau as viska is eiles braskes vysnias avietes melynes, bruknes spanguoles, serbentus,net lietuviskas vynuoges.
grybus, darau misinius prieskoniu: salieru lapai krapai petrazoles
o dar noriu patarti uzsisaldyti svogunu laisku sukapotu i sriuba troskinius ant bulviu ziema thumbup.gif (kol nepabandziau- nepatikejau)
dar saldau pomidorus supjaustytus, nes vaikas megsta pomidoru sriubyte, o pirktiniu neduodu jam. dar saldyti pomidorai tinka i trioskinius ir ant picos.
saldau supjaustytas paprikas, net i salotas bandziau deti- pavyko!
slyvas saldziau, bet tokio kiekio daugiau nesaldysiu, nes tinka jos tik i kompota.
saldau atskirai zalymynus, ne tik misinius.
Atsakyti
#46
as visada perku darzoviu misinius.o uogas-is savo sodo (braskes,juodus serbentus)su mikseriu sutrinu ir sumaisau su cukrumi.braskes tai pacios pirmos dingsta is saldiklio,nes vaikai jas valgo vietoj ledu.o serbentai tai tik kompotams tinka.

dabar klausimas ne i tema:nusipirkom nauja saldytuva(bet dar nenaudojam).ten temperatura reikia paciam nusistatyti.kadangi nesu su tuo susidurus,tai nezinau kokia turi buti temperatura saldikly,kad tiktu ir uogom,ir darzovem,ir mesai

kai kazkada teko dirbt ir gyvent norvegijoj.tai ten normalu sandeliuke ar rusi tureti dideli saldikli ar net du.jie saldo absoliuciai viska-net duona,ar likusio torto gabala.o uogu niekada neverda,tik saldo.is ju ir ismokau saldyti trintas su cukrumi braskes.o pries tai tik virdavau uogiene.o atsimenu kiek mama prisikankindavo,nes jos kazkodel labai greit prarugdavo.dabar net mano mama ju neverda,o saldo.
gaila,kad neturiu savu darzoviu,saldyciau ir jas.o saldyti pirktines,tas pats kas pirkti jau susaldytas g.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo 4mamyte: 05 liepos 2007 - 16:28
#47
sveikos.ir as siemet sakiau saldysiu daug darzoviu.pernai siek tiek saldziau,patiko thumbup.gif pas mus rusyje nestovi morkos,sakau saldysiu,bet girdeju,kad jas reikia siek tiek apvirti.gal kas saldet patarkit

neskaiciau visos temos blush2.gif gal buvo kur pamineta.gal reik paskaityt
Atsakyti
#48
saldau ir as viska,ka megsta seimyna,bet braskes trintos pas mus nelabai schmoll.gif arba sveikos arba pjaustytos su nedideliu kiekiu cukraus,i dezele ir i saldikli,tokias tai vaikai labai megsta,vysnias nuplaunu ir dar dregnas,su kauliukais,apvolioju cukraus pudroje,tada i dezelesir saldau.O darzoves,jei neklystu,tai visas pries saldant reikia pora min.imesti i verdanti vandeni,tada atausinti ir saldyti.Taip as daug saldau sparaginiu pupeliu,nes pati labai megstu smile.gif manau ir morkas butina pora min.i verdanti vandeni imesti ir aisku,supjaustyti norimo dydzio gabalais
Atsakyti