Siulau skanias spurgas :
reikia 4 kiausiniu,,2 pak. varskes(liesos),0.5 st. cukraus,2 arb. s. vanilinio cukraus,1 arb. s. kepimo milteliu,miltu tiek,kad darytusi kamuoliukai.Tada spurgytes mesti i verdanti alieju,virti kol paruduos ir apibarstyti cukraus pudra.
As tai tokias darau:
0,5kg varskes,5 saukstai miltu,4 saukstai cukraus,2-3 kiausiniai,2 saukstai sviesto,nubrauktas saukstelis sodos,vanilinio cukraus ir cukraus pudra ant virsaus uzbarstyti.
P.S kuo tesla minkstesne ,tuo spurgos skanesnes.Ir svarbiausiai kad aliejus nebutu per karstas,o tai greitai apskrus o vidus bus "zalias"
0,5kg varskes,5 saukstai miltu,4 saukstai cukraus,2-3 kiausiniai,2 saukstai sviesto,nubrauktas saukstelis sodos,vanilinio cukraus ir cukraus pudra ant virsaus uzbarstyti.
P.S kuo tesla minkstesne ,tuo spurgos skanesnes.Ir svarbiausiai kad aliejus nebutu per karstas,o tai greitai apskrus o vidus bus "zalias"
QUOTE(bea @ 2004 01 09, 22:12)
tai tas pac kaip mano receptas, tik du pokeliai pas tave varshkes... atitinkamai ir keushu daugeu.
molli labai labai skanios spurgytes aciu uz receptuka vaikai kapoja, net ausys linksta
aciu uzreceptus spurgytes gavosi labai skanios
jo as ir pasigaminau liuks
na perskaiciau visa tema ir apie varske radau tik pora minciu, ryt ketinu keliaut pirkt varskes...o ar tiktu grudeta varske?
sveikos, pasidalinsiu ir as spurgu receptu, jau nusibodo kepti i savaite 2 kartus esu priversta jas daryt, nes vaikas is saldumynu nieko daugiau nevalgo tik jas..
taigi del varskes- manau tinka visa imanoma, nors per ilga daryma dabar atradau ir pradejau naudot kremine varske-is jos iseina puriausios.
taigi-2 -3 indeliai kremines varskes( buna maksimose ir kt parduotuvese-musu, arba Kelmes pienines grietineles skonio)
2 mazi arba 1 didelis kiausinis
1 saukstelis kepimo milteliu ir puse saukstelio sodos
3/4 stiklines cukraus
miltu apie stikline- jei per skysta dekit kol bus pakankamai lipni tesla -tik nepadauginkit
viska plaku mikseriu- pirmiausia kiausinius-trynius-baltymus atskirai, paskui dedu visa kita.
Spurgas visada formuoju siek tiek dregnomis rankomis.
Ir dar-visada darau su idaru-pasidarai blyneli kaip cepelinams ir dedi i vidu abrikosu dzemo-yra maksimose pirkt-geroves, arba avieciu dzemo,_dzemai specialiai kepiniams, kieti ir neisbega...
suformuoji kaip maza cepelinuka ir dedi i ikaitintus riebalus. Dar syki kartoju-tesla turi buti pakankamai lipni, tik neistizusi! virti aliejuje imetus zalios bulves griezineli(spurgos neprisigers riebalu)
receptas isbandytas ir tobulintas mano pacios.
isvirusias det ant popierinio ranksluostelio, kad nuvarvetu ir po to apibarstyti cukraus pudra.
kadangi forume maciau su idaru tik mielines spurgas, sitos gaminasi tikrai greiciau ir paprasciau. Ir dar variacija- kas megsta i vidu dekit obuolio gabaliuka-irgi liuks gaunasi. Deja nufotkint sekmadienio spurgu nebespejau, du zmones sunaikino jas per vakara... skanaus visoms
taigi del varskes- manau tinka visa imanoma, nors per ilga daryma dabar atradau ir pradejau naudot kremine varske-is jos iseina puriausios.
taigi-2 -3 indeliai kremines varskes( buna maksimose ir kt parduotuvese-musu, arba Kelmes pienines grietineles skonio)
2 mazi arba 1 didelis kiausinis
1 saukstelis kepimo milteliu ir puse saukstelio sodos
3/4 stiklines cukraus
miltu apie stikline- jei per skysta dekit kol bus pakankamai lipni tesla -tik nepadauginkit
viska plaku mikseriu- pirmiausia kiausinius-trynius-baltymus atskirai, paskui dedu visa kita.
Spurgas visada formuoju siek tiek dregnomis rankomis.
Ir dar-visada darau su idaru-pasidarai blyneli kaip cepelinams ir dedi i vidu abrikosu dzemo-yra maksimose pirkt-geroves, arba avieciu dzemo,_dzemai specialiai kepiniams, kieti ir neisbega...
suformuoji kaip maza cepelinuka ir dedi i ikaitintus riebalus. Dar syki kartoju-tesla turi buti pakankamai lipni, tik neistizusi! virti aliejuje imetus zalios bulves griezineli(spurgos neprisigers riebalu)
receptas isbandytas ir tobulintas mano pacios.
isvirusias det ant popierinio ranksluostelio, kad nuvarvetu ir po to apibarstyti cukraus pudra.
kadangi forume maciau su idaru tik mielines spurgas, sitos gaminasi tikrai greiciau ir paprasciau. Ir dar variacija- kas megsta i vidu dekit obuolio gabaliuka-irgi liuks gaunasi. Deja nufotkint sekmadienio spurgu nebespejau, du zmones sunaikino jas per vakara... skanaus visoms
vakar prisiskaiciau receptu apie spurgas,siandien iskepiau tas,kurios su kefyru gaminas..zodziu gavos visai ne spurgos debeseliai,kaip kazkuri raset,bet dideliam mano nustebimui apvalios grazutes spurgytes ,kai kurios su dygliukais.ir labai labai skanios!