QUOTE(irmulia @ 2010 05 22, 17:14)
ar gavosi? labai jau noriu išbandyt
ar gavosi? labai jau noriu išbandyt
O geras..nežinojau kad tiek visokiausių sūrių galima pagaminti..
Mane tai kankina klausymas kaip pasidaryti varškę kur lenkijoj pardavinėja..
Mūsų varškė su trupiniukais būna, o ten visiškai vientisa masė. iš jos iškepus pyragą apsivalgymas.
Jaučiu labai neaiškiai parašiau, bet gal kas supras apie ką aš ir kokį recepčiuką?
Mane tai kankina klausymas kaip pasidaryti varškę kur lenkijoj pardavinėja..
Mūsų varškė su trupiniukais būna, o ten visiškai vientisa masė. iš jos iškepus pyragą apsivalgymas.
Jaučiu labai neaiškiai parašiau, bet gal kas supras apie ką aš ir kokį recepčiuką?
QUOTE(uogytee @ 2010 06 23, 21:59)
O geras..nežinojau kad tiek visokiausių sūrių galima pagaminti..
Mane tai kankina klausymas kaip pasidaryti varškę kur lenkijoj pardavinėja..
Mūsų varškė su trupiniukais būna, o ten visiškai vientisa masė. iš jos iškepus pyragą apsivalgymas.
Jaučiu labai neaiškiai parašiau, bet gal kas supras apie ką aš ir kokį recepčiuką?
Mane tai kankina klausymas kaip pasidaryti varškę kur lenkijoj pardavinėja..
Mūsų varškė su trupiniukais būna, o ten visiškai vientisa masė. iš jos iškepus pyragą apsivalgymas.
Jaučiu labai neaiškiai parašiau, bet gal kas supras apie ką aš ir kokį recepčiuką?
nežinau kokia ten varškė Lenkijoje, bet vientisa masė, be jokių gumuliukų gaunasi rikota, šioje temoje yra ir receptukai... desertams super tokia varškė ar kokiom užtepėlėm
QUOTE(uogytee @ 2010 06 23, 22:59)
O geras..nežinojau kad tiek visokiausių sūrių galima pagaminti..
Mane tai kankina klausymas kaip pasidaryti varškę kur lenkijoj pardavinėja..
Mūsų varškė su trupiniukais būna, o ten visiškai vientisa masė. iš jos iškepus pyragą apsivalgymas.
Jaučiu labai neaiškiai parašiau, bet gal kas supras apie ką aš ir kokį recepčiuką?
Mane tai kankina klausymas kaip pasidaryti varškę kur lenkijoj pardavinėja..
Mūsų varškė su trupiniukais būna, o ten visiškai vientisa masė. iš jos iškepus pyragą apsivalgymas.
Jaučiu labai neaiškiai parašiau, bet gal kas supras apie ką aš ir kokį recepčiuką?
Tai ir Lietuvoj tokia varške parduoda, ypač ūkininkai, net nereikia į PL važiuot ir kelt jų ekonomiką
Papildyta:
QUOTE(vixiuke @ 2010 06 24, 13:33)
nežinau kokia ten varškė Lenkijoje, bet vientisa masė, be jokių gumuliukų gaunasi rikota, šioje temoje yra ir receptukai... desertams super tokia varškė ar kokiom užtepėlėm
čia ne apie Rikotta, o apie paprasta varškė sakė, tokia dar galima gaut pertrynus
QUOTE(nataliuncik @ 2010 06 24, 12:45)
Tai ir Lietuvoj tokia varške parduoda, ypač ūkininkai, net nereikia į PL važiuot ir kelt jų ekonomiką
Papildyta:
čia ne apie Rikotta, o apie paprasta varškė sakė, tokia dar galima gaut pertrynus
Papildyta:
čia ne apie Rikotta, o apie paprasta varškė sakė, tokia dar galima gaut pertrynus
As ir mastau kad gal panasu i rikota,zadu isbandyti,
O del ukininku varskes, tai parodykite nors viena ukininka kuris tokia varske parduoda, pas juos atvirksciai ta varske trupiniukais buna.. Pertrinti tikrai neina taip..jei rasciau ta varske lt tikrai lenkijos negirciau, bet kol kas ji man ten skaniausia
Aš,čia įkišiu savo nosį,kas liečia varškę.
Galiu pasakyti,kad yra ir lt. geros varškės,o kad ji būna biri,tai paprasčiausiai ji gaminant yra peršildomas pienas.
Bet nusipirkus tokios varškės {birios} ją galima atnaujinti įpilti į tą varškytę saldžios grietinėlės{kiekis priklauso nuo varškės kiekio}išmaišyti gerai,kad ji būtų drėgna,ir leisti pastovėti.
Jeigu perkant varškę turguje ji būna karti ji būna sena.Bet pasūkininkus yra geros varškės
Aš,pati perku kaimišką pieną ir pati rauginu pieną ir gaminu varškę.
Visai ydomus procesas.
Galiu pasakyti,kad yra ir lt. geros varškės,o kad ji būna biri,tai paprasčiausiai ji gaminant yra peršildomas pienas.
Bet nusipirkus tokios varškės {birios} ją galima atnaujinti įpilti į tą varškytę saldžios grietinėlės{kiekis priklauso nuo varškės kiekio}išmaišyti gerai,kad ji būtų drėgna,ir leisti pastovėti.
Jeigu perkant varškę turguje ji būna karti ji būna sena.Bet pasūkininkus yra geros varškės
Aš,pati perku kaimišką pieną ir pati rauginu pieną ir gaminu varškę.
Visai ydomus procesas.
QUOTE(regna @ 2010 06 25, 22:04)
Aš,čia įkišiu savo nosį,kas liečia varškę.
Galiu pasakyti,kad yra ir lt. geros varškės,o kad ji būna biri,tai paprasčiausiai ji gaminant yra peršildomas pienas.
Bet nusipirkus tokios varškės {birios} ją galima atnaujinti įpilti į tą varškytę saldžios grietinėlės{kiekis priklauso nuo varškės kiekio}išmaišyti gerai,kad ji būtų drėgna,ir leisti pastovėti.
Jeigu perkant varškę turguje ji būna karti ji būna sena.Bet pasūkininkus yra geros varškės
Aš,pati perku kaimišką pieną ir pati rauginu pieną ir gaminu varškę.
Visai ydomus procesas.
Galiu pasakyti,kad yra ir lt. geros varškės,o kad ji būna biri,tai paprasčiausiai ji gaminant yra peršildomas pienas.
Bet nusipirkus tokios varškės {birios} ją galima atnaujinti įpilti į tą varškytę saldžios grietinėlės{kiekis priklauso nuo varškės kiekio}išmaišyti gerai,kad ji būtų drėgna,ir leisti pastovėti.
Jeigu perkant varškę turguje ji būna karti ji būna sena.Bet pasūkininkus yra geros varškės
Aš,pati perku kaimišką pieną ir pati rauginu pieną ir gaminu varškę.
Visai ydomus procesas.
O jei neperšildysi pieno tikrai gausis be gumuliukų?
regna, viska labai gerai parašei 
uogytee,tikrai, bet neišbandžius, nesužinosit
uogytee,tikrai, bet neišbandžius, nesužinosit
Bandysiu pradžiai rikota, o jei nesigaus to ko tikiuos, tada bandysim daryti varške, kaip jūs sakote
QUOTE(uogytee @ 2010 06 26, 10:46)
Bandysiu pradžiai rikota, o jei nesigaus to ko tikiuos, tada bandysim daryti varške, kaip jūs sakote
Uogytee,
-būtinai išbandyk,tuomet sužinosi patį režultato efektą.Sekmės
Sveikos,
pabandžiau gaminti ricotą visai skaniai gavosi įdėjau krapų, česnako, druskos ir
pabandžiau gaminti ricotą visai skaniai gavosi
įdėjau krapų, česnako, druskos ir
