Prisijungsime ir mes, nes labai aktuali tema
Parašysiu viena receptuką, kurį neseniai isbandziau, bet labai patiko.
Kotletukai virti garuose su daržovių koše:
Bet kokios mesos faršas į jį dedu kiaušinį, batono riekę, ir virtų ryžių arba avižinių dribsnių. Padarau kotletukus ir verdu garų puode.
Vėliau šalia įdedu bulvę, morką ir ką turiu: moliūgo ar kalafijoro ar brokolio.
Veliau daržoves sugrūdu su mediniu grūstuvu, įpilu truputi pieno ir dedu truputi sviesto ir druskos. Viska ant silpnos ugnies išmaišau.
1 - ą Kotletuką duodu į rankytę o kitus su koše iš lėkstės.
Kol jis būna užsiėmęs kotleto trupinimu ir dėjimu į burną - kartu suvalgo viską ką duodu.