Įkraunama...
Įkraunama...

Geltonos marinuotos slyvukės

Is siu slyvukiu paprastai ruosia saldzius kompotus, kurie man nepatinka schmoll.gif O viena karta esu ragavusi marinuotu geltonu slyvukiu. Kazkaip panasiai kaip agurkeliai ruosiami. Jos pasakiskai tinka prie mesos. Kai dabar prisimenu, tai seile nutysta net tongue.gif Tik nezinau, kaip jas marinuoti reikia verysad.gif Gal kas zinot kokiu receptu?
Atsakyti
QUOTE(Spinduliux @ 2007 08 10, 14:47)
Is siu slyvukiu paprastai ruosia saldzius kompotus, kurie man nepatinka schmoll.gif O viena karta esu ragavusi marinuotu geltonu slyvukiu. Kazkaip panasiai kaip agurkeliai ruosiami. Jos pasakiskai tinka prie mesos. Kai dabar prisimenu, tai seile nutysta net  tongue.gif Tik nezinau, kaip jas marinuoti reikia verysad.gif Gal kas zinot kokiu receptu?

Kiek žinau, geltonas slyvaites deda į agurkus, tada nereikia dėti acto arba rūgštelės, vadinasi bandyk agurkų receptu rolleyes.gif
Atsakyti
QUOTE(GREK @ 2007 09 24, 15:34)
Kiek žinau, geltonas slyvaites deda į agurkus, tada nereikia dėti acto arba rūgštelės, vadinasi bandyk agurkų receptu  rolleyes.gif

Aha,joms tinka agurku receptas,nes mano anyta jas koncervuoja kaip agurkelius ax.gif
Atsakyti
O man su tom slyvukem geltonom labai skanus kompotai su cukinija..tada cukinija igauna konserv ananaso skoni smile.gif
Atsakyti
O kaip daromas kompotas is tu slyvukiu?
Atsakyti
Nu mama senai darius yr nelabai pamena to receptuko cukiniju su geltonais slyvukais, bet man rodos ka kaip ir visus kompotus reik issivirt sirupa pagal skoni, pridet i stiklainius kubeliais pjaustytu sukiniju, slyvuku, ir uzpilt verdanciu sirupu. ax.gif Kiek esu gerus, labai kanu o ir paskaiu cukinijas galima valgyt vienas, kaip ananasai gaunas thumbup.gif As tik siandien slyvukus parsinesiu tai ryt konservuosiu ax.gif
Atsakyti
Na o as tai vakar su geltonom slyvukem padariau kompota su obuoliais ir kriausiu pridejau.Manau tinka ivairiu vaisiu idet,tiesiog kas ko turi ir nesvarbu kokiom proporcijom ax.gif Sirupa tai verdu is 6l vandens ir 3-3,5kg cukraus.Man taip pat butu idomu pasiskaityt kaip reikia su slyvukem marinuot agurkus g.gif Gal atsiras turinciu recepteli smile.gif
Atsakyti
Marinuoju bet tik su agurkais vietoj citrinos rugsties
manau jos vienos gal butu siaip sau ,bandykit su kuo nors
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo dziunka: 19 rugpjūčio 2008 - 20:57
Kadangi, šis receptas su slyvukėm(geltomom), tai įdėjau čia:

5kg slyvų(be kauliukų)
600g česnakų
800g cukraus
5 v.š. su kaupu druskos
3 ar daugiau žali pipirai.

Viską sumalti per mėsmalę(pradėti nuo česnakų ir pipirų, po to slyvos). Užpilti cukrų,druską, išmaišyti ir dėti į puodą. Nuo virimo virti 10min.,dėti į stiklainius, uždaryti bet kokiais dangteliais. Labai tinka prie mėsos, žuvies.
Atsakyti
gal kam reikia geltonu slyvukiu - zeme galtona, neturiu kur det - 25 km nuo vilniaus
Atsakyti
Tai vat,padariau pabandymui 1 trilitri stiklaini agurku su slyvukem.Pabandymui. doh.gif Viska dejau kaip ir marinuojant paprastu receptu,ti vietoje acto esencijos dejau apie trecdali stiklainio tu slyvaiciu. ax.gif Idomu,idomu kas iseis g.gif O dabar jau ir slyvukes pasibaige...
Atsakyti
QUOTE(Medūna @ 2008 08 26, 14:20)
Kadangi, šis receptas su slyvukėm(geltomom), tai įdėjau čia:

5kg slyvų(be kauliukų)
600g česnakų
800g cukraus
5 v.š. su kaupu druskos
3 ar daugiau žali pipirai.

Viską sumalti per mėsmalę(pradėti nuo česnakų ir pipirų, po to slyvos). Užpilti cukrų,druską, išmaišyti ir dėti į puodą. Nuo virimo virti 10min.,dėti į stiklainius, uždaryti bet kokiais dangteliais. Labai tinka prie mėsos, žuvies.


Labai ačiū už receptą, toks keistas man jis pasirodė, bet kaip tik šiandien dėl smalsumo ir išbandžiau. Kompotų ir saldžių uogienių nelabai mėstam, tai čia pats tas thumbup.gif Geras skonis, trūko tik kokios žuvies ar mėsytės...
Atsakyti