QUOTE(Elena @ 2006 04 26, 08:16)
o žalumynai - tai būtų kokios petražolės, ar dar kas nors įeina į šį pavadinima?
QUOTE(Ineciukas @ 2006 05 01, 00:56)
koks skonis mėsos troškinio su uogiene? 
labai
receptai ir paveiksliukai!
o žalumynai - tai būtų kokios petražolės, ar dar kas nors įeina į šį pavadinima?
koks skonis mėsos troškinio su uogiene? labai
receptai ir paveiksliukai!
QUOTE(Virdzinija @ 2006 05 01, 01:55)
1. man labai skanu prie visu patiekalu astresniu, taip pat prie parukytos mesos, susvelnina skoni, skanu ir prie stipraus surio pelesinio pavyzdziui
na cia reikia ragauti, as irgi is prdziu stebejausi, o dabar galima bandyt ir brukniu, rabarbaru, spanguoliu uogienes, nes jos saldziarugstes 
2.
QUOTE(Ineciukas @ 2006 05 01, 05:01)
1. man labai skanu prie visu patiekalu astresniu, taip pat prie parukytos mesos, susvelnina skoni, skanu ir prie stipraus surio pelesinio pavyzdziui na cia reikia ragauti, as irgi is prdziu stebejausi, o dabar galima bandyt ir brukniu, rabarbaru, spanguoliu uogienes, nes jos saldziarugstes
na cia reikia ragauti, as irgi is prdziu stebejausi, o dabar galima bandyt ir brukniu, rabarbaru, spanguoliu uogienes, nes jos saldziarugstes na, tiesa, mano mėgiamas kiniškas maistas yra mėsa su saldžiarūgščiu padažu, gal tai būtų kažkas panasaus
o vyras kepa saldų blyną, ant viršaus - kiaušinienę, ir skysto medaus ant viršaus 
tai gyvenime neparagausiu, tai niekad ir nesužinosiu, kas per skonis 
QUOTE(Virdzinija @ 2006 05 01, 03:23)
na, tiesa, mano mėgiamas kiniškas maistas yra mėsa su saldžiarūgščiu padažu, gal tai būtų kažkas panasaus o vyras kepa saldų blyną, ant viršaus - kiaušinienę, ir skysto medaus ant viršaus tai gyvenime neparagausiu, tai niekad ir nesužinosiu, kas per skonis
o vyras kepa saldų blyną, ant viršaus - kiaušinienę, ir skysto medaus ant viršaus tai gyvenime neparagausiu, tai niekad ir nesužinosiu, kas per skonis ir dar sumustinis toks labai skanus man : duonos skrebutis, apteptas sudytu sviestu, uogiene ir fermentinis suris
QUOTE(Ineciukas @ 2006 05 01, 00:56)
patiekiame su salotomis, galima su ryziais, bulvemis. labai tinka braskiu uogiene skanaus
skanausMane labai sudomino tos salotos. Taip gražiai atrodo, kad net seilė varva
Kokia jų sudėtis? Nu lygtai matosi, kad agurkų yra, bet kas ten dar yra tai neįžvelgiu.. Įdomu labai..
Aš vėl su savo troškiniais Nu patinka man jos gaminti
Apkepam svogūnus su morkomis.Briuselio kopūstus aš verdu atskirai.
Imam faršą.Aš dariau iš kalakutienos faršo.Darom viską kaip kotletams.Į svogūnus su morkom įpyliau biški sultinio.Iš faršo padarom kukulius ir dedam į morkas.Uždengiam ir troškinam.Prieš pabaiga sudedam Briuselio kopūstus ir dar patroškinam.Prieskoniai, žalumynai pagal skonį. Pagal tikrą receptą galima dėti bulvės.Bet kadangi bulvių nevalgau aš nedėjau....
Apkepam svogūnus su morkomis.Briuselio kopūstus aš verdu atskirai.
Imam faršą.Aš dariau iš kalakutienos faršo.Darom viską kaip kotletams.Į svogūnus su morkom įpyliau biški sultinio.Iš faršo padarom kukulius ir dedam į morkas.Uždengiam ir troškinam.Prieš pabaiga sudedam Briuselio kopūstus ir dar patroškinam.Prieskoniai, žalumynai pagal skonį. Pagal tikrą receptą galima dėti bulvės.Bet kadangi bulvių nevalgau aš nedėjau....
QUOTE(Renatita @ 2006 05 04, 10:36)
Mane labai sudomino tos salotos. Taip gražiai atrodo, kad net seilė varva
Kokia jų sudėtis? Nu lygtai matosi, kad agurkų yra, bet kas ten dar yra tai neįžvelgiu.. Įdomu labai..
Kokia jų sudėtis? Nu lygtai matosi, kad agurkų yra, bet kas ten dar yra tai neįžvelgiu.. Įdomu labai..
salotos is obuolio, sviezio agurko, siek tiek poro baltosios dalies, saukstelio grietines ir saukstelio naturalaus jogurto
na aisku, druskyte, ppirai, as dar baziliko dedu, nes labai megstu
QUOTE(Cili @ 2006 05 04, 16:31)
aciu, ciliau
siaip pardose buna tie paploteliai, prie meksikietisko maisto paziurek
Papildyta:
as ne tik kulinare, as dar ir konditere
paskui ikelsiu torciuka
Papildyta:
Ineciuko tortas
biskvitui
4 kiausiniai 320kcal
140g cukraus 560kcal
50g krakmolo 165kcal
50g miltu 170kcal
1 arbatinis saukstelis kepimo milteliu
kiausinius ir cukru gerai isplakti su elektriniu mikseriu, as plaku min 5 min.sumaisyti sausus produktus ir supylus i plaktus kiausinius viska ismaisyti
kepti 2 formose, 220 temperturoje, 10-12 min
pertepimui
250ml grietineles plakimui as naudoju maizenos grietinele 19% riebumo, 1 didele skardine koncervuotu persiku, braskiu arba kriausiu, gali buti ir saldytos / sviezios uogos/vaisiai.
apie 100-150ml sulciu, as dazniausiai naudoju apelsinu ar ananasu, biskvitui sulaistyti
grietinele isplakti, galima ilasint kelis lasus vaniles, kas megsta, pertpti torta.
skanaus.
sitas su melyniu uogienes-sulciu ir kiviu idaru jusu teismui
QUOTE(Ineciukas @ 2006 05 04, 18:56)
O kuo jis čia ant viršaus pabarstytas? Kas ten tokie tarp kivių?
QUOTE(Asta @ 2006 05 04, 17:54)
miusli is jogurtuku, nezinau ar lt tokiu buna
Šita tema apie antrus patiekalus, o ne apie tortus!
Šiandien pietums pagaminau
KIAULIENA KORĖJIETIŠKAI
1 kg kiaulienos
1 didelė svogūno galvutė
3 - 4 skiltelės česnako
1 v. š. cukraus
2 v. š. aliejaus
keli lauro lapeliai
druskos
pipirų
sojos padažo
citrinos sulčių
Mėsą supjaustyti stambiais gabaliukais (kaip šašlykui). Svogūną supjaustyti pusžiedžiais, česnaką susmulkinti, viską suberti ant mėsos. Berti cukrų, pilti aliejų, dėti lauro lapelius, pilti sojos padažo, dėti druskos ir pipirų pagal skonį. Sudėti į kepimo indą ir pašlakstyti citrinos sultimis.
Iškart dėti į 220C orkaitę ir kepti apie 1,5 val.
P. S. skanu ir mažai darbo Jeigu sojos padažo pilsite daug, druskos geriau išvis nedėti...
P. P. S. kadangi nuolat visos klausiate, tai patikslinu, kad kepti reikia neuždengtame inde
Be to, jei mėsa minkšta, ji ir iškepa greičiau, tad siūlau patikrinti gerokai anksčiau ir, jei iškepusi, nelaukti tų 1,5 val. 
KIAULIENA KORĖJIETIŠKAI
1 kg kiaulienos
1 didelė svogūno galvutė
3 - 4 skiltelės česnako
1 v. š. cukraus
2 v. š. aliejaus
keli lauro lapeliai
druskos
pipirų
sojos padažo
citrinos sulčių
Mėsą supjaustyti stambiais gabaliukais (kaip šašlykui). Svogūną supjaustyti pusžiedžiais, česnaką susmulkinti, viską suberti ant mėsos. Berti cukrų, pilti aliejų, dėti lauro lapelius, pilti sojos padažo, dėti druskos ir pipirų pagal skonį. Sudėti į kepimo indą ir pašlakstyti citrinos sultimis.
Iškart dėti į 220C orkaitę ir kepti apie 1,5 val.
P. S. skanu ir mažai darbo
Jeigu sojos padažo pilsite daug, druskos geriau išvis nedėti...P. P. S. kadangi nuolat visos klausiate, tai patikslinu, kad kepti reikia neuždengtame inde
Be to, jei mėsa minkšta, ji ir iškepa greičiau, tad siūlau patikrinti gerokai anksčiau ir, jei iškepusi, nelaukti tų 1,5 val.
