QUOTE(dianita @ 2007 08 17, 12:50)
dianita, 17 Rug 2007 - 12:50, paraĆ„ā€ Äā‚¬Ā¦Ć„Ā¼Ä†Ā¦Ä€Ā½Ć„ā€ Äā‚¬Ė›Ć„ĀÄā€Ā¬Äā‚¬ĀÆ:
dianita, 17 Rug 2007 - 12:50, paraĆ„ā€ Äā‚¬Ā¦Ć„Ā¼Ä†Ā¦Ä€Ā½Ć„ā€ Äā‚¬Ė›Ć„ĀÄā€Ā¬Äā‚¬ĀÆ:
apie prieskonius tai jau cia paklodes rasem su saltmete
graikai namuose neturi tu prieskoniu, kuriuos optum perka turistai, ir as durne prisipirkau
is tiesu, graikai pagrinde naudoja raudoneli (ar oregana, bet vietini, jis stipresnio skonio), ji deda visur i bet kokius patiekalus...
o graiku salotos tai tik su oreganu ir druska
va receptukas:
3 – 4 pomidorai (geriau jaucio sirdis tiktu musu atveju arba ant sakeles), 1 svogunas (raudonas geriausiai), feta suris (na graikisko varianto pas mus nera deja..) 1 agurkas, alyvu aliejus, druska, alyvuoges, oregano
Supjaustyti pomidorus, svoguna ir agurka griezineliais. Sumaisyti, pasudyti ir uzdeti fetos gabaliuku, pabarstyti oregano ir pabaigai uzpilti siek tiek alyvu aliejaus..
apie prieskonius tai jau cia paklodes rasem su saltmete

graikai namuose neturi tu prieskoniu, kuriuos optum perka turistai, ir as durne prisipirkau

is tiesu, graikai pagrinde naudoja raudoneli (ar oregana, bet vietini, jis stipresnio skonio), ji deda visur i bet kokius patiekalus...
o graiku salotos tai tik su oreganu ir druska
va receptukas:
3 – 4 pomidorai (geriau jaucio sirdis tiktu musu atveju arba ant sakeles), 1 svogunas (raudonas geriausiai), feta suris (na graikisko varianto pas mus nera deja..) 1 agurkas, alyvu aliejus, druska, alyvuoges, oregano
Supjaustyti pomidorus, svoguna ir agurka griezineliais. Sumaisyti, pasudyti ir uzdeti fetos gabaliuku, pabarstyti oregano ir pabaigai uzpilti siek tiek alyvu aliejaus..
Aciu uz receptuka!
Ale sakai, reikia sumaisyti? kiek teko Kretoj pas graikus valgyt (ne viesbuty) - ten sluoksniais visad budavo sudeta (apacioj agurkas, tada pomidoras, virsuj svogunas, alyvuoges ir suris). Beje, visad gaudavom surio plyta (ne gabaliukais) virsuje uzdeta ir pabarstyta prieskoniais (dabar jau zinosiu, kad oreganu), o alieju atskirai atnesa, kad uzsipiltum
Dabar aisku, kad oreganas ten visur dominuoja! nes tos nacionalines Kretos salotos DAKOS irgi su oreganu!!! Man tai super patiko, o maniskis raukesi visaip

gaila, LT tokiu niekaip nepasidaryciau...