Paskaitymui
Tikrai daug kam bus aiskiau, kaip elgtis
Keletą mėnesių Jūsų mažyliui pakakdavo mamos pieno arba atitinkamos pieno porcijos iš buteliuko. Tačiau dabar, augdamas vis didesnis, jis pradeda reikalauti ko nors daugiau. Kada geriausia kūdikiui pradėti duoti ir neskysto maisto? Nuo ko reikėtų pradėti?
Kada pradėti
Neskysto maisto vaikui reikėtų pradėti duoti baigiantis šeštajam mėnesiui - tai naujausios rekomendacijos. Didesnieji kūdikiai gali pareikalauti tokio maisto kiek anksčiau. Tačiau pienas (tiek motinos, tiek pienas iš miltelių) turi būti mažylio valgiaraščio pagrindas iki pirmųjų gyvenimo metų pabaigos arba ir ilgiau.
Nepaisant to, ką Jums tikriausiai sako Jūsų mamos, skubėti duoti neskysto maisto nėra reikalo. Tai, kokio amžiaus būdamas Jūsų mažylis pradės valgyti neskystus produktus, neturi ir niekuomet neturės jokios įtakos jo protui. Be to, reikia turėti omenyje, kad vaikams, kurie pradeda valgyti neskystą maistą neišgyvenę 6 mėnesių, dažnai būna gana sunku išmiegoti visą naktį; buvo atlikta daugybė bandymų - jie paneigė senus prietarus. Taigi neskubėkite ir nieko nedarykite per jėgą.
Metas kietesniam maisteliui
Jūsų vaikas yra pasirengęs susipažinti su neskystu maistu, kai jis:
Pradeda domėtis, ką valgo kiti žmonės.
Matydamas, kaip kiti ką nors valgo, krutina burnytę.
Nors iš krūties arba buteliuko išgėrė nemažą pieno porciją, vis tiek liko alkanas.
Neatstumia liežuvėliu šaukštelio, kai pabandote jį pamaitinti.
Gaudamas valgį, apatinę lūpą ne išpučia, o įtraukia.
Savarankiškai laiko galvutę vertikalioje padėtyje.
Šiek tiek pasiremdamas, lengvai išsilaiko sėdimoje padėtyje.
Pasirengimas
Kai pradėsite vaiką valgydinti neskystu maistu, darykite tai pamažu ir palaipsniui, pridėdama po vieną produktą. Kas savaitę pradėkite duoti po vieną naują produktą. Tai leis Jums nustatyti, ar mažylis nėra tam produktui alergiškas arba pernelyg jautrus. Turint alergiją kokiam nors valgiui, organizmas paprastai reaguoja veiduko ir vystyklais pridengtos odelės išbėrimais. Alergiją gali rodyti ir maisto atpylimas arba laisvos išmatos.
Vaikui nereikia nei suaugusiųjų maiste esančio cukraus, nei druskos. Todėl nedėkite jų į savo mažyliui ruošiamus patiekalus, nors jie Jums ir atrodytų neskanūs.
Visuomet maitinkite mažylį šaukšteliu. Niekuomet neduokite jam neskysto maisto buteliuke.
Pradėkite nuo košelių
Dauguma kūdikių pradeda nuo vaikiškų košelių, pagamintų iš vienos rūšies javų. Paprastai tai būna ryžių košelės, kurios labai lengvai virškinamos. Sumaišyta su motinos pienu, pieno milteliais arba vandeniu, košelė turi labai daug geležies ir B grupės vitaminų bei Jūsų vaikui reikalingų kalorijų. Sumaišykite košelę su atitinkamu kiekiu skysčio, kad Jūsų mažasis smaližius galėtų ją lengvai nuryti. Kai jau išmėginsite ryžių košeles, galite pamėginti pasiūlyti mažyliui kitokios košelės - pavyzdžiui, avižų arba miežių.
Pasisodinkite savo mažylį ant kelių arba pasodinkite į jo kėdutę ir duokite jam po vieną mažą šaukštelį, kad jis galėtų paragauti naujo patiekalo ir priprasti, jog jį reikia ne gerti, o valgyti. Iš pradžių mažylis tikriausiai suvalgys tik kelis šaukštelius (žinoma, jis toliau įprastais kiekiais maitinsis pienu). Jeigu jis sučiaupia lūpas arba atsisako valgyti nugręždamas galvutę - tai gali reikšti, jog jis tam dar nėra pasirengęs. Pamėginkite dar kartą po savaitės. Niekuomet neverskite vaiko valgyti. Kai ateis laikas, jis vienu kartu išvalgys pusę puodelio košės.
Metas daržovėms, o po to vaisiams
Kadangi geltonos daržovės, kaip antai moliūgai arba morkos, yra saldesnės nei žalios, iš pradžių vaikui geriau duoti žaliųjų žirnelių arba pupelių. Jeigu mažylis iš pat pradžių įpras prie saldesniųjų daržovių skonio, žaliosios daržovės gali jam jau niekada nebepatikti!
Kol Jūsų mažyliui nesueis 1 metukai, venkite burokų, ropių ir tamsiai žalių daržovių - pavyzdžiui, garbanotųjų kopūstų arba brokolių. Šios daržovės turi tokiam mažam vaikui per daug nitratų.
Dauguma kūdikių labai mėgsta vaisius - ar tai būtų trintas nunokęs bananas, trintos slyvos ar obuolių tyrelė. Tačiau kai kurie vaisiai bei pernelyg daug sulčių tokiems mažiems vaikams netinka.
Venkite citrusinių vaisių. Jie gali būti per rūgštūs Jūsų mažylio pilvukui; be to, nuo jų vaiką gali išberti. Citrusiniai vaisiai dažnai sukelia alerginę reakciją. Todėl reikėtų neskubėti jų duoti vaikui, kol jam nesueis dveji metukai. Be to, daugelis pediatrų pataria iki to laiko susilaikyti ir nuo citrusinių vaisių sulčių. Į kai kurias obuolių tyreles gamintojai įdeda cukraus ir prieskonių. Kol kas jų vaikui neduokite. Jeigu jau labai norite, duokite mažyliui tik vieną mažą sulčių porciją per dieną - jokiu būdu ne daugiau kaip 120 ml. Šviežius vaisius valgyti labai sveika, tačiau vaisių sultis daugiausia sudaro cukrus ir vanduo, ir jos nenumalšina troškulio net perpus tiek, kiek motinos pienas arba pienas iš miltelių. Išgėręs visą porciją sulčių, Jūsų mažylis gali ir toliau likti ištroškęs, tarsi apskritai nebūtų nieko gėręs. Sultis vaikui geriau pilti į puodelį, negu į buteliuką. Tada vaikas greitai įpras gerti nauju būdu ir netaps priklausomas nuo sulčių. Iš buteliukų sultis geriantys vaikai paprastai išgeria jų labai daug, pakeisdami jomis motinos pieną, pieną iš miltelių arba kitokius maistingus produktus.
Ar jau atėjo laikas mėsai?
Mėsa į vaiko mitybą paprastai įtraukiama besibaigiant šeštajam jo gyvenimo mėnesiui. Virta mėsa turi būti kruopščiai supjaustyta, sumalta arba sutrinta; paprastai mėsa geriau pasisavinama, kai ji būna sumaišyta su daržovėmis. Jeigu nuspręsite savo vaikui mėsos neduoti, įsitikinkite, ar jis valgydamas košeles su priedais arba gerdamas pieną iš miltelių gauna pakankamai geležies. Be to, daugybę geležies turi kiaušinio trynys, pupos ir riešutų sviestas (nepamirškite, kad sviestą galima pirkti tik vienalytės faktūros). Kai kurie kūdikiai gali turėti alergiją kiaušinių baltymams.
Pagrindinės žinios apie vaikų valgį
Pirmąkart ragaujančių neskystus produktus vaikų valgis turi būti minkštas, švelnus ir sutrintas. Daugeliui pirktinių produktų būdinga įvairi sudėtis, pritaikyta prie vaiko amžiaus, bei visokiausias įmanomas skonis. Nepirkite vaikui produktų su papildais - atidžiai skaitykite etiketes.
Galite vaikui valgį ruošti savarankiškai - maišytuvu sutrindama virtus vaisius ir daržoves.
Nepamirškite, kad visi produktai ir valgio gaminimo prietaisai turi būti švarūs ir kruopščiai nuplauti. O didesnį maisto kiekį padėkite į šaldiklį. Puikus variantas yra dėžės su ledu, kurias naudojant galima atšildyti po vieną valgio porciją (nuo dviejų iki keturių gabaliukų).
Nemaitinkite vaiko tiesiog iš stiklainiuko. Geriau įdėti truputį maisto į dubenėlį arba lėkštutę. Tada stiklainėlyje likęs maistas nesuges nuo sąlyčio su vaiko burnytėje esančiais fermentais, kurie maitinant lieka ant šaukštelio.
Valgymas rankytėmis
Baigiantis 8 arba 9 gyvenimo mėnesiui vaikai tobulina savo gebėjimą suimti daiktus smiliumi ir nykščiu. Jiems labai patinka įvairius smulkius daiktus imti pirštukais. Šiuo laikotarpiu jie entuziastingai pradeda bandyti ir savarankiškai valgyti. Tai puikus metas papildyti vaiko mitybą maistu, kurį jis gali valgyti rankomis.
Mažyliui sėdint duokite jam kelis gabaliukus maisto. Maistą padėkite tokioje vietoje, kad vaikas galėtų jį lengvai pasiekti. Jei padėsite maistą lėkštutėje arba dubenėlyje, netrukus indas bus apverstas aukštyn kojom! Ir tai mažajam smaližiui, be abejo, sukels daug džiaugsmo.
Niekuomet nemaitinkite vaiko per prievartą! Kai vaikui bus jau gana, jis sučiaups lūpas, nugręš galvutę arba atstums maistą. Tada baikite maitinti, pasakykite "Jau užtenka", nušluostykite mažyliui burnytę ir leiskite jam pažaisti.
Vaikai labai mėgstą maistą, kurį galima valgyti rankomis. Štai keletas išbandytų vaikų skanėstų:
kukurūzų dribsniai ir javainiai,
krekeriai arba piršteliai (nesūdyti),
bandelės,
gerai išvirti arba šutinti daržovių gabaliukai,
banano gabaliukai, nulupti kriaušių arba persikų gabaliukai, arba konservuoti vaisiai,
kiaušinienė arba gabaliukais supjaustytas vaikiškas omletas (1 kiaušinis, jokių priedų),
maži fermentinio sūrio gabaliukai,
virti makaronai,
maži duonos gabaliukai.
Būkite atsargūs
Ir kūdikiai, ir kiek vyresni vaikai kai kuriuos patiekalus valgydami gali paspringti.
Štai ko niekuomet savo vaikui neturėtumėte siūlyti:
nesmulkintų vynuogių, alyvuogių arba kitokių mažų, apvalių produktų,
ledinukų arba saldainių iš želės,
pakepintų kukurūzų,
žemės bei visų kitų riešutų,
kitokių kietų ir smulkių produktų.
Jeigu norite būti tikri, kad Jūsų vaikas valgydamas nepasprings, niekuomet nepalikite jo vieno. Tada, net jeigu mažylis užspringtų, galėsite greitai reaguoti ir padėti jam atsikrenkšti. Maitinkite vaiką tik sėdintį - geriausiai specialioje aukštoje kėdutėje.
Tolesnis žingsnis
Artėjant pirmajam Jūsų vaiko gimtadieniui, visiškai susmulkintus ir išmaišytus produktus palaipsniui keiskite ne tokios vienalytės struktūros valgiais. Mažyliui, kuris jau dabar ims pratintis prie minkštų maisto gabalėlių, vėliau bus lengviau pasisavinti įvairesnį maistą. Tačiau jeigu pastebėsite, kad jis ima springti, savaitę ar dvi nuo tokio maisto susilaikykite. Kai kurie jautresni vaikai bandys Jūsų kantrybę, kai mėginsite juos įpratinti prie ne tokio vienalyčio valgio.
Įdėję vaikui keletą minkštų gabaliukų iš savo lėkštės, leiskite jam pasimokyti valgyti savarankiškai. Pamatysite, kaip jis džiaugiasi valgydamas tą patį, ką ir Jūs. Be to, mažylis sužinos, kad valgant susitinka visa šeima.
Ruošdami sau įvairius minkštus valgius, nepamirškite prieš įberdami į juos druskos, cukraus ar kitokių prieskonių atidėti nedidelę porciją vaikui. Gerai būtų virtos daržovės, banano gabalėliai arba makaronai. Šių produktų nereikia smulkinti arba trinti maišytuvu. Svarbu, kad jie būtų minkšti, o jeigu reikia - sutrinti.
Dantys neturi reikšmės
Nepamirškite, kad neturite laukti, kol Jūsų mažyliui išdygs dantukai, kad galėtumėte duoti jam pirmiau aprašytų valgių. Krūminiai dantys vaikams išdygsta maždaug tik po vienerių metų. Jeigu Jūsų duodami produktai bus pakankamai minkšti, vaikas juos puikiai sukramtys ir dantenomis.
Med. dr. Suzanne Dixon
16kg ir 110cm
)
