Alergiškų vaikų maitinimas darželyje

Mano dukryte alergiska visiems baltyminaism produktams, tikiuosi per metus gal isaugs, kol vesim i darzeli (bus 2,5). Nors labai noreciau vesti i darzeli prie namu (beveik kieme, ir priimtu mus), bet jei ji bus tos alergijos neisaugusi, veziosiu per puse miesto i alergiuku darzeli. Ir del siu priezasciu: apergija (berimas, akiu tinimas, slogavimas) jai apsireiskia vos palaizius pavojingo produkto - tai kas bus jei ji jo suvalgys daugiau???; kaip paaiskinti ne treju metu neturinciam vaikui, kodel ji negali valgyti to, ka valgo kito vaikai??? (net namie mes savo raciona paskutiniu metu pakoregavom, nes jau valgo daug maz ka ir mes, o jei pamato, kad jos maistas skiriasi nuomus, tai reikalauju is musu leksciu);
O del prasymu auklytems priziureti, ka valgo vaikas. As jau ismokau skaityti etiketes pries pirkdama produktus, nes net ne visa duona ar batonai tinka, net ne visi sausi pusryciai tinka (kai kuriuose taip pat buna pieno produktu) ir pan. Matau, kaip seneliai bijo ka nors vaikui duoti daugiau, nei mes pasakome (net vaisiu kairatsi baiminasi,nors ne vienam nera alergiska) - jau ka pasakom vakarienei padaryti, tai ne kiek ir neimprovizuos Tai man tada idomu, kaip auklytes seka vaiko alergiskus produktus, juk nepirks atskirai alergiskam vaikuciui duonos ar sausu pusryciu pakuotes.
ir dar. kazkur girdejau, kad i paprastus darzelius leidziami alergiski vaikai, jei darzelio dienos meniu yra alergizuojanciu produktu, patys atsinesa maista (tiksliau teveliai ideda) - ar vaikui nebuna skaudu, kad va jis pietum grauzia sumustini, o jo draugai kerta pieniska sriuba???

labai paprastai - imi ir aiskini, vardini pavyzdzius ir buvusias pasekmes.
Sunus anksciau buvo alergiskas sokoladui ( nestipriai, bet saldainiu ir sokolado gaudavo itin retai) ir ka atejus pasiimti ji is lopselio daznai rasdavau jo spinteleje paliktus saldainius - pasiimti pasiimdavo, bet iskart padedavo i spintele ir palikdavo man.
Kai tevai susitaiko su vaiko "problemomis" ir nedaro is muses dramblio vaikui gyventi tampa zymiai paprasciau

Visiskai pritariu!

Mamytes kartais savo vaikus laiko durnesniais nei jie yra is tikruju...
O tiksliau - vaikai apskritai kartais masto daug protingiau, blaiviau ir be parkiu!

Ir del tos muses ir dramblio - sutinku!
Tevai prisigalvoja problemu, ten, kur ju nera.
Va, kad ir Melynes pasvarstymas del pieniskos sriubos ir sumustinio..
Nu jus parodykit man vaika, kuris tiek daug demesio skirtu maistui, kiek jam skiriame mes, suaugusieji!
Na as turiu daug pazistamu mamyciu su tokiomis pat alergijomis, kaip maniskes, bet dar negirdejau, kad nors vienas vaikas jaustu nuoskaudas del to, kad valgo "ne ta" maista.. Mamytes kartais del to labiau pacios parinasi, nei vaikai.
Vat jei zaisti galima butu tik su kaladelem, kai tuo tarpu kiti vaikai zaidzia su Barbem, masinytem ir kitais mandresniais zaislais.... Vat tada, tai manau, butu problemyciu!
Bet del kazkokio maisto......

Pritariu. Alergisku vaiku labai jau sparciai daugeja. Kiek teko sutikti mamyciu ir aukliu su vaikiukais kai vaikstau lauke su savo, tai tik vienas kitas niekam nealergiskas. Kiausinis ir pienas beveik visiems vaikams nurausvina zandukus... Kadangi tai darosi standartine problema, ja reikes ir paprastuose darzeliuose spresti anksciau ar veliau. Siandien tai puiki nisa privatiems darzeliams.

As pabandysiu i ta pasilaiciu alergiskiems pakliuti, gal pavyks. Nors mano vaikas tikrai nei tinsta nei alpsta jei jau tenka privalgyt negalimu produktu... kazkaip galvojau kad tas darzelis tik labai labai alergiskiems... nenoriu kad del musu atvejo i si darzeli negaletu patekti tas zmogutis kuriam tikrai labai labai reikia...

Uzklausiau vaiko teisių apsaugos kontrolierės apie galimybe gauti spec maitinima darzelyje. Atsakymas stai:

"Vadovaujantis Lietuvos higienos normos HN 75:2008 „Ikimokyklinio ugdymo mokykla: bendrieji sveikatos saugos reikalavimai“ nuostatomis, vaikų maitinimo valgiaraščiai turi būti sudaromi atsižvelgiant į rekomenduojamas paros energijos ir maistinių medžiagų normas vaikams. Maisto paruošimas ir patiekalų įvairumas turi atitikti vaikų amžiaus ypatumus ir sveikos mitybos principus bei taisykles. Vaikų maitinimui neturi būti vartojami: subproduktai (inkstai, kepenys, smegenys, plaučiai); grybai; sultinių koncentratai; saldainiai, konditerijos gaminiai su kremu ir (ar) šokoladu; nealkoholiniai gėrimai su maisto priedais (dažikliais, konservantais, saldikliais); gazuoti gėrimai; bulvių traškučiai ir kiti riebaluose virti gaminiai; žuvies konservai; nepramoninės gamybos konservuoti gaminiai; žlėgtainiai; šaltiena; nešiluminiai pagaminti gėrimai; blyneliai su mėsa; makaronai su mėsa; genetiškai modifikuotas maistas ar genetiškai modifikuotų sudedamųjų dalių turintys produktai; daug riebalų (daugiau nei 21 g/100 g), sočiųjų riebalų rūgščių (daugiau nei 6 g/100 g), cukraus (daugiau nei 18 g/100 g) ar druskos (daugiau nei 2,4 g/100 g) turintys produktai (mėsos produktai, konditerijos gaminiai). Vaikai turi būti maitinimai kas 3,5 – 4,0 val. pagal valgiaraščius, patvirtintus ikimokyklinio ugdymo mokyklos vadovo ir suderintus su teritorine visuomenės sveikatos priežiūros įstaiga. Remiantis minėta higienos norma, sudaromi atskiri 10 dienų valgiaraščiai 1-3 ir 4-7 m. amžiaus vaikams, tačiau normoje nėra numatyta privalomai organizuoti tausojantį maitinimą. Remiantis Lietuvos higienos normos HN 21:2005 ”Bendrojo lavinimo mokykla. Bendrieji sveikatos saugos reikalavimai” nuostatas, bendrojo lavinimo mokyklose, sergantiems virškinamojo trakto, inkstų, kepenų ir kitomis ligomis, turi būti organizuojamas tausojantis maitinimas. Tausojantis maitinimas turi būti ruošiamas pagal atskirą valgiaraštį. Normoje nustatyta, kas mokyklos visuomenės sveikatos priežiūros specialistas, remdamasis vaikų sveikatos pažymėjimuose pateiktomis išvadomis ir rekomendacijomis, kasmet iki rugsėjo 20 d. sudaro ir pateikia mokyklos vadovui tvirtinti sąrašą mokinių, kuriems reikalingas tausojantis maitinimas. Visuomenės sveikatos priežiūros specialistai kasmet iki spalio 1 d. informuoja savivaldybės administraciją apie tausojančio maitinimo poreikį ir organizavimą mokyklose.

Vaiko teisių apsaugos kontrolierė atkreipė dėmesį į šią susiklosčiusią situaciją bei ateityje ieškos būdų jai išspręsti. Kadangi Lietuvos higienos norma HN 75:2008 „Ikimokyklinio ugdymo mokykla: bendrieji sveikatos saugos reikalavimai“ numato mažų ugdymo įstaigų steigimą, galima tikėtis, jog ateityje atsiras norinčiųjų steigti specializuotas įstaigas alergiškiems vaikams. Tačiau šiuo metu tikėtina, kad lopšelio/darželio vadovai geranoriškai atsižvelgs į Jūsų pateiktas gydytojo rekomendacijas dėl mitybos bei pagal galimybes organizuos tinkamą maitinimą. Atsižvelgiant į tai, kad alergija sergančiam vaikui būtų sudėtinga prisitaikyti prie bendro valgiaraščio, manytina, kad problema būtų lengviau sprendžiama mažesnėje ugdymo įstaigoje, kurioje būtų galimas specialus maisto gaminimas panašią problemą turintiems vaikams."

o i koki darzeli vesti vaika vegetara? kuris zuvi, kiausinius valgo, tik nevalgo mesos? ar butinai reikalingas siuntimas i darzeli is gydytojos?

Na va, pasirodo pagal istatyma as praktiskai teisi ir galiu apeliuoti i pedagogu geranoriskuma, bei prasyti atsizvelgti i vaiko mitybos poreikius!
Aciu Kuka.

Mes jau nukeliavome i mokykla ir malonu buvo, kad pirmas klausimas mokytojos buvo, ar turime alergisku vaikuciu? Paprase uzpildyti forma, kur surasoma kam alergiskas ir vezamas pirmokams maistas bus koreguotinas!

Kai del vegetaro.. tai berods pas mus darzelyje buvo toks vaikas.. tiesiog mesos nevalge ir tiek.
Cia manau dar lengviau nei su alergisku, kur reikia daug ko atsisakyti.. laviruoti..
O del vegetaro, tai pasakot aukletojai, kad neduotu mesos ir viskas!

Tiesa, nezinia kaip su ta pazyma is gydytojos.. manau turi ten buti irasyta, kad vaiko sveikatai ir gyvenimo kokybei jo maitinimosi iprociai nekenkia...
Juk pazymos visiems vaikams reikalingos apie sveikata...
Ten irasomos visos subtilybes apie tai kuo serga, kuo specifiskai maitinasi ir kokiu problemyciu turi ar neturi... akytes, stuburiukas ir k.t.

aiku. dekui

Laba diena.

Gerb. Supermamos, prašau Jūsų pagalbos

Esu VIKO maitinimo verslo organizavimo III kurso studentė. Šiuo metu rašau diplominį darbą maitinimo organizavimo ikimokyklinėse ugdymo įstaigose tema. Anketa skirta ikimokyklinio amžiaus vaikus auginančioms šeimoms. Pateikdama šią anketą norėčiau sužinoti Jūsų požiūrį į vaiko mitybos svarbą, kylančias problemas. Ši anketa yra anoniminė, atsakymai turės reikšmės statistinių duomenų analizei.

Internetinė anketos nuoroda (tarp raidžių m ir a nereikia tarpo)

http://www.m anoapklausa.lt/apklausa/220887587/

Dėkoju už sugaištą laiką ir supratimą.
Pagarbiai
Elena

Tai kad blogus kontaktus nurodete...

tarp raidžių m ir a nereikia tarpo

http://www.m anoapklausa.lt/apklausa/220887587/

Mes esam alergiski kiausinio baltymui.Alergija mazeja, o gal ir visai isnyko(mums 3 metai)jei vakariene budavo su kiausiniu, tai vaika paprasciausiai anksciau pasiimdavom pries vakariene.Diena prasydavom, kad neduotu kotleto(ten irgi deda kiausini).
Bet pas mus kita beda: prasom kad neduotu kriausiu, obuoliu(kurie yra purksti ir nuo kuriu daugeli vaiku beria)mandarinu(ten nera beveik jokiu vitaminu, vien chemija, nuo ju net suaugusius beria), vafliu, sausainiu, zodziu maisto, kuris nera gamintas vietoje darzelyje.Ir to mes prasome kasdien palikdami vaika darzelyje, bet vaikas pasakoja, kad valgo ta ir ta, butu galima galvoti, kad cia laki vaiko fantazija, jai nematytumeme tarpdanciuose istrigusiu apelsinu zieviu ir isvemtu kriausiu.Gal mes gerokai paranojiski tevai, neperkam jojiu sausainiu, net batonu neperkam viska patys gaminam, jau net pirktines kiaulienos, paukstienos namie nebevalgom kad tik mazieji sveiki augtu ir GMO neragautu.
Vaikas pats supranta, ka galima ir ko negalima, bet prie stalo darzelyje kalbeti yra grieztai draudziama, o kai pries nosi padeda koki nuodeminga skanesta, vaikas tikrai neatsilaikys, o ir aukletojai lengviau.nezinau kaip spresti ta problema.Gal su kita aukletoja ir iseitu