QUOTE(Myja @ 2007 12 20, 00:18)
QUOTE(ssiimmaa @ 2008 02 18, 17:58)
Malonu, kad patiko
. Reikes ir man savaitgali pasidaryti, seniai be dariau 
.
Malonu, kad patiko
. Reikes ir man savaitgali pasidaryti, seniai be dariau .
tik as i farsa idejau dar sauksta majonezo 
kazkaip uzsimaniau jo kur nors idet 
ir i padaza dejau konservuotus pamidorus 
kazkaip uzsimaniau jo kur nors idet ir i padaza dejau konservuotus pamidorus
Susigundziau ir as paragauti siu makaronu, viskas puikiai pavyko ir labai skanu buvo net nespejau nufotkint Idara dariau is kiaulienos farso, pakepintu morku su porais, dar idejau marinuotu agurkeliu, viska sumaisiau su pomidoru padazu ir ivariais prieskoniais
Prikimstus makaroncikus troskinau gilioje keptuveje apie 20min tada sudejau i skarda aptepliojau plonai majonezu ir apibarsciau fermentiniu suriu ir kepiau apie 10min
skonis pasaka, jei kas dar neragavo, rekomenduoju ir as;)
net nespejau nufotkint Idara dariau is kiaulienos farso, pakepintu morku su porais, dar idejau marinuotu agurkeliu, viska sumaisiau su pomidoru padazu ir ivariais prieskoniais Prikimstus makaroncikus troskinau gilioje keptuveje apie 20min tada sudejau i skarda aptepliojau plonai majonezu ir apibarsciau fermentiniu suriu ir kepiau apie 10min
skonis pasaka, jei kas dar neragavo, rekomenduoju ir as;)
Oi, kaip užsimaniau pasigaminti Cannelloni Rytoj šiaušiu į parduotuvę ir gaminsiu juos vakarienei.
Tik patarkit, ar juos geriau visgi apvirti, o tik paskui prikimšti faršo ir kepti orkaitėj tarkim, ar apvirt nereikia?
Rytoj šiaušiu į parduotuvę ir gaminsiu juos vakarienei. Tik patarkit, ar juos geriau visgi apvirti, o tik paskui prikimšti faršo ir kepti orkaitėj tarkim, ar apvirt nereikia?
As siandien irgi gaminsiu siuos makaronus pagal IZidos receptuka Manau turetu buti laabai skanu Esu viena karta gaminusi bet kepiau orkaiteje uzpylusi paprastu sultiniu Tai truko jiems kazko O cia su pomidoru padazu ir suriu Turetu buti niam niam 
kadangi daugiausiai pagyrų sulaukė IZIDOS receptukas, tai ir aš jį ryžausi išbandyti ir galiu pasakyt, kad tikrai nenusivyliau 
skanu
ir galiu pasakyt, kad tikrai nenusivyliau skanu
Nu va, gaminau as siandien canelloni, kadangi neturiu orkaites, tai bandziau keptuvej. Farsa emiau kiaulienos + jautienos, pripjausciau i ji pievagrybiu, cesnaku, dejau gausiai prieskoniu, kiausini. Prikimsau makaronus, sudejau keptuvej vienu sluoksniu, uzpyliau padazu, kuri paruosiau is pomidoru tyres, mazo puoduko sultinio (is kubelio), prieskoniu. Ir ant nedideles ugnies troskinau uzdengtoj keptuvej apie pusvalandi, pries gala uztarkavau surio. Gavosi suuuuper skaniai!
QUOTE(Izida @ 2007 06 23, 21:52)
Darau taip:
Produktai:
600 gr. farso (kiaulienos-jautienos).
1 didelis svogunas
1 pakelis cannelloni (250 gr.)
200-250 gr. grietines
50 gr. sviesto
kazkur 1-1,5 kg pomidoru (is akies visada dedu)
250 gr. kieto suriaus
3 skilteles cesnako
1 kiausinis
Druska, pipirai.
Gaminame farsa: mesa, keli pomidorai, svogunas, cesnakas, prieskoniai, kiausinis.
Viska gerai ismaisome ir prikimsam makaronus. Paruostus makaronus sudedam i patepta aliejumi gilia kepimo forma ir uzpilam padazu, kad apsemtu makaronus.
Padazas: pomidorus nulupti, smulkiai supjaustyti ir pakepinti ant sviesto, kokias 5 min. patroskinti. Paskui susmulkinam su blenderiu, idedam grietine ir prieskonius.
Dedam i orkaite 30 min. Likus 5 min. iki pabaigos pabarstyti suriu.
Skanaus.
Produktai:
600 gr. farso (kiaulienos-jautienos).
1 didelis svogunas
1 pakelis cannelloni (250 gr.)
200-250 gr. grietines
50 gr. sviesto
kazkur 1-1,5 kg pomidoru (is akies visada dedu)
250 gr. kieto suriaus
3 skilteles cesnako
1 kiausinis
Druska, pipirai.
Gaminame farsa: mesa, keli pomidorai, svogunas, cesnakas, prieskoniai, kiausinis.
Viska gerai ismaisome ir prikimsam makaronus. Paruostus makaronus sudedam i patepta aliejumi gilia kepimo forma ir uzpilam padazu, kad apsemtu makaronus.
Padazas: pomidorus nulupti, smulkiai supjaustyti ir pakepinti ant sviesto, kokias 5 min. patroskinti. Paskui susmulkinam su blenderiu, idedam grietine ir prieskonius.
Dedam i orkaite 30 min. Likus 5 min. iki pabaigos pabarstyti suriu.
Skanaus.
Na šian dariau šitą meno šedevrą - vyras išgyrė nerealiai sakė - SUPER skonis
Taigi ačiū už idėjas
ai tiesa aš faršą ėmiau kalakutienos ir kiaulienos per pusę
QUOTE(Pigalica @ 2007 06 21, 12:18)
Aš jau ankščiau dėjau šį receptą į temą su nuotraukomis 
Cannelloni (greitasis variantas)
Šiam patiekalui reikia(3 porcijos):
200g neriebaus faršo
1 svogūno
1 kiaušinio
100g fermentinio sūrio
prieskonių, pipirų
12 cannelloni makaronų
Paruošimas:
Svogūną sumalti su mesmalę arba blenderyje, sukrėsti į faršą, įmušti kiaušinį, suberti prieskonius ir tarkuotą sūrį. Viską gerai išmaišyti ir prikimšti makaronus gauta mase. Paruoštus makaronus sudėti į pateptą aliejumi gilią keptuvę, užpilti vandeniu, kad tik apsemtų makaronus, įberi prieskonių ir troškinti ant lietos ugnies apie 20-30 minučių, baigiant troškintis(likus 5 min iki pabaigos) galima dėti grietinę, tomatus, majonezą(kas, ką labiau mėgsta), pabarstyti petražolėm arba bazilikais
Greita ir skanu
Cannelloni (greitasis variantas)
Šiam patiekalui reikia(3 porcijos):
200g neriebaus faršo
1 svogūno
1 kiaušinio
100g fermentinio sūrio
prieskonių, pipirų
12 cannelloni makaronų
Paruošimas:
Svogūną sumalti su mesmalę arba blenderyje, sukrėsti į faršą, įmušti kiaušinį, suberti prieskonius ir tarkuotą sūrį. Viską gerai išmaišyti ir prikimšti makaronus gauta mase. Paruoštus makaronus sudėti į pateptą aliejumi gilią keptuvę, užpilti vandeniu, kad tik apsemtų makaronus, įberi prieskonių ir troškinti ant lietos ugnies apie 20-30 minučių, baigiant troškintis(likus 5 min iki pabaigos) galima dėti grietinę, tomatus, majonezą(kas, ką labiau mėgsta), pabarstyti petražolėm arba bazilikais
Greita ir skanu
Bandysiu ir aš pagal šį receptą
Dariau ir as ana savaite.
maniskiai buvo su varske.
varske sumaisyta su cesnaku, pipirais, druska ir kiausiniu.
makaronai sukimsti buvo troskinami keptuveje grietineles padaze.
pabaigoje uzbarsciau tarkuoto surio.
paprasta, bet man ir MB laabai patiko
prisegu foto.Skanaus.
maniskiai buvo su varske.
varske sumaisyta su cesnaku, pipirais, druska ir kiausiniu.
makaronai sukimsti buvo troskinami keptuveje grietineles padaze.
pabaigoje uzbarsciau tarkuoto surio.
paprasta, bet man ir MB laabai patiko
prisegu foto.Skanaus.
Ne paslaptis, kad viena ilgiausių Canellonni gaminimo dalių, kuri neatsispindi recepte, yra MAKARONŲ PRIKIMŠIMAS
Esu pašėlusi Caneloni mėgėja, tad...
...patikrintas būdas, kaip greitai prikimšti Canellonni: paimate maišelį (pvz. šaldymui produktų skirtą), pridedate į jį įdaro, nukerpate kampą ir farširuojate, kaip su kulinariniu maišu.
Naudodamosi tokia metodika, Canelloni galite prikimšti kuo tik širdis geidžia - troškintomis daržovėmis su sūriu, varške su špinatais, faršo įdaru, bulvių įdaru, ir daug daug kuo, nepriklausomai nuo masės konsistencijos
Esu pašėlusi Caneloni mėgėja, tad...
...patikrintas būdas, kaip greitai prikimšti Canellonni: paimate maišelį (pvz. šaldymui produktų skirtą), pridedate į jį įdaro, nukerpate kampą ir farširuojate, kaip su kulinariniu maišu.
Naudodamosi tokia metodika, Canelloni galite prikimšti kuo tik širdis geidžia - troškintomis daržovėmis su sūriu, varške su špinatais, faršo įdaru, bulvių įdaru, ir daug daug kuo, nepriklausomai nuo masės konsistencijos
QUOTE(Kurmiukė @ 2008 06 19, 17:19)
Ne paslaptis, kad viena ilgiausių Canellonni gaminimo dalių, kuri neatsispindi recepte, yra MAKARONŲ PRIKIMŠIMAS
Esu pašėlusi Caneloni mėgėja, tad...
...patikrintas būdas, kaip greitai prikimšti Canellonni: paimate maišelį (pvz. šaldymui produktų skirtą), pridedate į jį įdaro, nukerpate kampą ir farširuojate, kaip su kulinariniu maišu.
Naudodamosi tokia metodika, Canelloni galite prikimšti kuo tik širdis geidžia - troškintomis daržovėmis su sūriu, varške su špinatais, faršo įdaru, bulvių įdaru, ir daug daug kuo, nepriklausomai nuo masės konsistencijos
Esu pašėlusi Caneloni mėgėja, tad...
...patikrintas būdas, kaip greitai prikimšti Canellonni: paimate maišelį (pvz. šaldymui produktų skirtą), pridedate į jį įdaro, nukerpate kampą ir farširuojate, kaip su kulinariniu maišu.
Naudodamosi tokia metodika, Canelloni galite prikimšti kuo tik širdis geidžia - troškintomis daržovėmis su sūriu, varške su špinatais, faršo įdaru, bulvių įdaru, ir daug daug kuo, nepriklausomai nuo masės konsistencijos
