Gal galit pasakyti, ka as ne taip dariau, man vietoj makaronu isejo tirsta sriuba, nes makaronai issipute ir visas idaras atsidure vandeny gal ne tokius makaronus pirkau?
QUOTE(aisvyde @ 2007 07 18, 18:01)
Gal galit pasakyti, ka as ne taip dariau, man vietoj makaronu isejo tirsta sriuba, nes makaronai issipute ir visas idaras atsidure vandeny gal ne tokius makaronus pirkau?
O tu cia pagal koki recepta darei . As tai visai vandens nepilu. Siandien vakarenei Cannelloni gaminau, persivalgiau
QUOTE(Izida @ 2007 07 18, 19:08)
O tu cia pagal koki recepta darei . As tai visai vandens nepilu. Siandien vakarenei Cannelloni gaminau, persivalgiau
Va pagal sita :
1 pakelis vamzdinių makaronų,
400 g rūkytų lašinukų su raumenuku,
300 g olandiško sūrio,
raudonų čili pipirų,
džiovintų abrikosų pakelis,
druskos pagal skonį.
Lašinius ir sūrį supjaustyti 7x4 cm riekelėmis, čili pipirus supjaustyti siaurais griežinėliais, džiovintus abrikosus perpjauti išilgai perpus. Tada ant sūrio riekeles uždėti lašinuko riekelę, ant lašinuko - kelias čili pipiro riekeles. Susukti į tūtelę ir įkišti į vamzdinį makaroną. Iš abiejų pusių užkimšti abrikoso pusele. Į pasūdytą verdantį vandenį sudėti įdarytus makaronus ir virti apie 10-15 min.
QUOTE(aisvyde @ 2007 07 19, 10:24)
Va pagal sita :
1 pakelis vamzdinių makaronų,
400 g rūkytų lašinukų su raumenuku,
300 g olandiško sūrio,
raudonų čili pipirų,
džiovintų abrikosų pakelis,
druskos pagal skonį.
Lašinius ir sūrį supjaustyti 7x4 cm riekelėmis, čili pipirus supjaustyti siaurais griežinėliais, džiovintus abrikosus perpjauti išilgai perpus. Tada ant sūrio riekeles uždėti lašinuko riekelę, ant lašinuko - kelias čili pipiro riekeles. Susukti į tūtelę ir įkišti į vamzdinį makaroną. Iš abiejų pusių užkimšti abrikoso pusele. Į pasūdytą verdantį vandenį sudėti įdarytus makaronus ir virti apie 10-15 min.
1 pakelis vamzdinių makaronų,
400 g rūkytų lašinukų su raumenuku,
300 g olandiško sūrio,
raudonų čili pipirų,
džiovintų abrikosų pakelis,
druskos pagal skonį.
Lašinius ir sūrį supjaustyti 7x4 cm riekelėmis, čili pipirus supjaustyti siaurais griežinėliais, džiovintus abrikosus perpjauti išilgai perpus. Tada ant sūrio riekeles uždėti lašinuko riekelę, ant lašinuko - kelias čili pipiro riekeles. Susukti į tūtelę ir įkišti į vamzdinį makaroną. Iš abiejų pusių užkimšti abrikoso pusele. Į pasūdytą verdantį vandenį sudėti įdarytus makaronus ir virti apie 10-15 min.
Aš taip nesu gaminusi. Net nežinau, kodėl tau sriuba gavosi .
Ar bandet i prikimstus makaronus farsu, i galus ideti po isbrinkinta abrikosa?
priduota lengvo gaivumo
priduota lengvo gaivumo
QUOTE(Bransha @ 2007 07 19, 11:34)
Ar bandet i prikimstus makaronus farsu, i galus ideti po isbrinkinta abrikosa?
priduota lengvo gaivumo
priduota lengvo gaivumo
Ne, reikes kada pabandyti.
QUOTE(saimutė @ 2007 06 27, 10:58)
Reiks pabandyt. Esam naujakūriai, todėl orkaitės vis neapsisprendžiam kokios norim , o pasigaminti kažką tokio skanaus labai norisi. Pabandysiu gal išeis kas, nes šiaip tai šlauneles irgi kepu mikrobangėje ir gaunasi neprasčiau nei orkaitėje, ir apskrunda.
saimute, cia gal ir ne i tema, bet man labai rupi kaip tas slauneles mikroj iskept? kiek laiko kepi ir kokiu rezimu? labai greit orakites nebeturesim, tai kaupiu zinias...
Vakar kaip tik dariau šį patiekalą...Na gavosi tikrai pasakiškai skaniai...Vyras gyrė ir šiandien pusryčiams vėl valgė
Cannelloni makaronai su mėsa
Keturioms porcijoms reikės:
250 g makaronų Cannelloni,
2 valg. šaukštų sviesto,
1 valg. šaukšto miltų,
80 g tarkuoto kieto sūrio,
250 g pomidorų be odelės,
60 g tarkuoto pusiau kieto sūrio,
1 svogūno,
1 česnako skiltelės,
1 morkos,
3 valg. šaukštų alyvuogių aliejaus,
250 g maltos kiaulienos,
maltų juodųjų pipirų,
maltos džiovintos paprikos,
2 valg. šaukštų pomidorų pastos,
2 kiaušinių trynių.
Svogūną ir česnaką nulupti ir smulkiai supjaustyti. Morką nuskusti, nuplauti ir supjaustyti smulkiais kubeliais. Svogūną apkepti alyvuogių aliejuje. Ten pat sudėti morkas su česnaku ir lengvai apskrudinti. Sudėti maltą mėsą ir kepti ant stiprios ugnies pastoviai maišant, kol pasikeis spalva. Pagardinti druska, pipirais ir džiovinta paprika. Pomidorų pastą praskiesti 100 ml vandens ir sumaišyti su mėsa. Leisti atvėsti. Įmušti trynius. Šios masės prikimšti cannelloni makaronus ir sudėti juos į riebalais suteptą kepimo formą. Orkaitę įkaitinti iki 200 laipsnių.
Ištirpinti 1 valg. šaukštą sviesto ir jame apkepinti miltus. Įpilti pieno. Pastoviai maišant kaitinti apie 10 minučių, pasūdyti, pagardinti pipirais ir suberti pusę kiekio kieto tarkuoto sūrio. Pomidorus pasūdyti ir pabarstyti pipirais ir išdėlioti ant kanneloni makaronų. Aplieti padažu ir apibarstyti tarkuotu sūriu. Likusį sviestą supjaustyti gabalėliais ir apiberti juo patiekalą. Pašauti į orkaitę ir kepti 30 minučių.
Cannelloni makaronai su mėsa
Keturioms porcijoms reikės:
250 g makaronų Cannelloni,
2 valg. šaukštų sviesto,
1 valg. šaukšto miltų,
80 g tarkuoto kieto sūrio,
250 g pomidorų be odelės,
60 g tarkuoto pusiau kieto sūrio,
1 svogūno,
1 česnako skiltelės,
1 morkos,
3 valg. šaukštų alyvuogių aliejaus,
250 g maltos kiaulienos,
maltų juodųjų pipirų,
maltos džiovintos paprikos,
2 valg. šaukštų pomidorų pastos,
2 kiaušinių trynių.
Svogūną ir česnaką nulupti ir smulkiai supjaustyti. Morką nuskusti, nuplauti ir supjaustyti smulkiais kubeliais. Svogūną apkepti alyvuogių aliejuje. Ten pat sudėti morkas su česnaku ir lengvai apskrudinti. Sudėti maltą mėsą ir kepti ant stiprios ugnies pastoviai maišant, kol pasikeis spalva. Pagardinti druska, pipirais ir džiovinta paprika. Pomidorų pastą praskiesti 100 ml vandens ir sumaišyti su mėsa. Leisti atvėsti. Įmušti trynius. Šios masės prikimšti cannelloni makaronus ir sudėti juos į riebalais suteptą kepimo formą. Orkaitę įkaitinti iki 200 laipsnių.
Ištirpinti 1 valg. šaukštą sviesto ir jame apkepinti miltus. Įpilti pieno. Pastoviai maišant kaitinti apie 10 minučių, pasūdyti, pagardinti pipirais ir suberti pusę kiekio kieto tarkuoto sūrio. Pomidorus pasūdyti ir pabarstyti pipirais ir išdėlioti ant kanneloni makaronų. Aplieti padažu ir apibarstyti tarkuotu sūriu. Likusį sviestą supjaustyti gabalėliais ir apiberti juo patiekalą. Pašauti į orkaitę ir kepti 30 minučių.
Vis ruošiausi gamint tokius makaronus, bet vis trūko žinių, na sužinojau nemažai. Manau ryt reiks išbandyti kurį nors receptuką O sriuba gal gavosi dėl to manyčiau, gal per daug vandenuko įpylei...
Bandėm daryti su faršu, troškinau juos troškintuve, liuks išėjo Dabar galvoju prikimšt varškės Bet vien su varške nenoriu, gal ką patarsit?
QUOTE(Inoote @ 2007 07 25, 11:18)
O tai i makaronus sudedat zalia farsa ar pakepinta?
Zalia.