Mergaitės, visai neturiu laiko, tai tik trumpai atsakau į klausimus:
sirse, tikrai taip - cukrų reikia sumaišyti su visais kitais produktais. Tiesiog pamiršau parašyti...
vilmine, žiūrint kokių formelių nori - silikoninių yra ir Maximose, metalinių Senukuose ir Thomas Philips parduotuvėse, popierinių TP ir Rimi...
O džiovintų čiobrelių ir rozmarino ieškok Iki - būna nemaži žali prancūziški pakeliai... Maximose būna šių šviežių prieskonių daržovių skyriaus šaldytuvuose...
Inesssija, taip, būtent ir reikėjo 2 stiklinių miltų Bet svarbiausia, kad tau puikiai pavyko
korcula, keksiukai kietoki galėjo gautis ir jei tešla buvo permaišyta...
Nome, aš kepu keramikiniame 20 x 30 cm inde
vasarėja, o tešlą tikrai atsargiai maišei? Nes ją permaišius keksiukai gaunasi guminiai... Aš visuomet naudoju tik Dr. Oetker kepimo miltelius - man jie geriausi...
sviesiaplauke_as, tiesiog reikia apkepti maltą mėsą be jokių priedų - jeigu reikėtų priedų taigi taip ir būtų parašyta...
Dakie, padažo reikia pilti tik apatiniams sluoksniui, kad pasidengtų dugnas... Indelis nedidelis - 280 - 300 g. Beje, kai neturėjau paruošto padažo, tiesiog susmulkinau nedidelį indelį konservuotų pomidorų ir pabarsčiau druska, pipirais bei Santa Marijos Viduržemio jūros prieskonių mišiniu
QUOTE(Sonatina @ 2007 06 29, 14:51)
sviesiaplauke_as, tiesiog reikia apkepti maltą mėsą be jokių priedų - jeigu reikėtų priedų taigi taip ir būtų parašyta...
as naujoke virtuveje, tai ir kyla klausimai ten, kur kitoms viskas aisku..
vis delto iberiau i farsa siek tiek prieskoniu, pries kepinant noriu padekoti uz balandeliu apkepo receptuka, gavosi laaabai skanu, labai patiko ir MB, ir man , prisikirtom abu kaip reikalas dariau is kalakutienos farso ir vistienos sultinio.. niam
sonatina, tuomet vadinasi neisivazduoju ka reiskia atsargiai maisyti tesla nes abu keksai nesigavo.... suberi miltus ir maisai kol sausu nelieka, bet nezinau ar cia jau atsargiai vadinasi..
kepimo milteliu tuomet nemesiu lauk jeigu geri
kepimo milteliu tuomet nemesiu lauk jeigu geri
....stai ka valgeme pries valandziuke ....varskine lazanija ,nu isties kazkas naujo,neiprasto ir laaabai skanaus .
Kaip tik sese buvo uzgriuvus su savo seimyna,visiems buvo labai labai skanu,nusirase recepteli .
Tiesa,varkes tiek neturejau,kiek recepte(600g.),tai datarkavau varskinio surio"Luksiu" O gaminant baltaji padaziuka.....supratau,jog ner pieno ,tai pyliau vandens ir sukraciau indeli grietines,ale gavosi superinis ir rezultatas liuksinis .
Sonatina,verksim,kai apleisi mus
niu ka,vakar kepiau greita pyraga su uogom(kadangi neturejau kur vysniu det,o kitu tingejau eit skinti sudejau tik vysnias),siandien kepiau braskinius keksiukus i kuriuos vietoj braskiu irgi sudejau vysnias ir ka tik baigiau kept mesos kukulius bulviu tesloj,ka galiu pasakyti? niu super aciu tau,sonatina
Nusipirkau krepšelių popierinių keksiukams. Noriu paklausti o ten tų formelių nei patepti kažkaip nereikia prieš dedant tešla ir aplamai kaip jus darėt su tais popieriniais
QUOTE(Dakie @ 2007 06 30, 21:01)
Nusipirkau krepšelių popierinių keksiukams. Noriu paklausti o ten tų formelių nei patepti kažkaip nereikia prieš dedant tešla ir aplamai kaip jus darėt su tais popieriniais
Aš vieną kartą kepdama kažkiek patepiau aliejum, o kitą kartą visai netepiau ir abu kartus gavosi vienodai gerai. Vėliau labai lengvai ir gražiai tas popierėlis nusilupdavo
Tik tešlą pildavau keletą formelių kartu sudėjus, nes viena formelė ganėtinai plona ir formą sunkiai laiko
QUOTE(Dakie @ 2007 06 30, 21:01)
Nusipirkau krepšelių popierinių keksiukams. Noriu paklausti o ten tų formelių nei patepti kažkaip nereikia prieš dedant tešla ir aplamai kaip jus darėt su tais popieriniais
Turiu 10 metalinių formelių ir dauug popierinių. Tai imu metalinę, į ją dedu popierinę ir tada tešlą (niekuom netepu formelių). Jei gaminu kažko daugiau ir metalinių formelių nebelieka, tai tiesiog po kelias popierines formeles sustatau vieną į kitą
toks techninis klausimas iškilo. karts nuo karto vis kažkas pamini reguliuojamas torto formas. o kaip jose su dugnu? ar gauni tik šonus? prašom apšviesti...
Gaminu as pagal tavo receptus Sonatele ir visad puikiai gaunas Labai tau aciu.
Ir turiu viena klausimeli. Kada ta ventiliatoriu naudoti orkaiteja, ir ka jis duoda?
Ir turiu viena klausimeli. Kada ta ventiliatoriu naudoti orkaiteja, ir ka jis duoda?