Įkraunama...
Įkraunama...

Receptai su nuotraukomis

Viena krutinele gausis sausoka, taciau - be riebalu smile.gif

Pasiulytas variantas (krutinele+majonezas+krakmolas) yra minkstesnis, nes su krutineles farsu ar gabaliukais eina majonezas, kuris turi tam tikros rugsties ir riebalu.
Taciau galima pasiskolint sita ideja - pries pasaunant i orkaite krutineles gabaliukus aptept majonezu, o tada det idariuka ant virsaus ir kept.
Atsakyti
QUOTE(Betse @ 2007 06 06, 20:58)
Labai skaniai atrodo  thumbup.gif
Mes darom panašius, tik neapkepkepam keptuvėje, o tiesiog mėsytę pamuštą į skardą, ant jos žiedeliais pjaustyti svogūnai ir prieš baigiant kepti uždedam tarkuotą sūrį.. niam niam...

As darau ir panasiai, tik ant mesytes butinai majonezo dedu, tada ji minkstesne gaunas ir suri dedu is karto. Su ketcupu dariau karta, bet man nelabai patiko.
Atsakyti
QUOTE(Katu @ 2007 06 07, 08:21)
Viena krutinele gausis sausoka, taciau - be riebalu smile.gif

Pasiulytas variantas (krutinele+majonezas+krakmolas) yra minkstesnis, nes su krutineles farsu ar gabaliukais eina majonezas, kuris turi tam tikros rugsties ir riebalu.
Taciau galima pasiskolint sita ideja - pries pasaunant i orkaite krutineles gabaliukus aptept majonezu, o tada det idariuka ant virsaus ir kept.


Ačiū už patarimus 4u.gif
Atsakyti
Aciu cacukui uz tikrai skanu, nuostabu recepta thumbup.gif
Sedim pilvus prikimse.aciu notworthy.gif
Atsakyti
Siūlau paragauti biggrin.gif Atrodo, kad daug terlionės, bet labai skanu thumbup.gif

Bulvių pyragas su įdaru
user posted image

Patiekalui reikia:

Tešla:
6-8 vidutinio dydžio virtų su lūpenom bulvių
3 kiaušinių
20g mielių
2-3 stiklinių miltų
70g sviesto
druskos ar vegetos (pagal skonį)

Įdaras:
2 vidutinių morkų
2-3 didelių svogūnų
200g pievagrybių
aliejaus
druskos, pipirų
Paruošimas:

Bulves nulupti ir sumalti mesmale. Mieles išsukti su cukrumi, sumaišyti su bulvėmis ir duoti pastovėti kokią valandą.
Įdarui nuvalyti pievagrybius ir smulkiai supjaustyti, nuskųsti morkas, sutarkuoti, svogūnus nulupti ir supjaustyti smulkiais kūbeliais. Įkaitintame aliejuje kepinti pievagrybius, kol pradės skrųsti, suberti morkas ir svogūnus ir dar pakepinti ant lietos ugnies apie 10 min, pabarstyti prieskoniais.
Įmušti kiaušinius, ištirpinti sviestą ir supilti į bulves, druską, gerai išmaišyti, suberti miltus ir išminkyti tešlą. Padalinti į dvi dalis ir iškočioti maždaug vienodais lakštais, ant vieno lakšto paskirstyti įdarą ir uždengti kitu, kraštus užspausti. Kepti 180-200 laipsnių orkaitėj 20-30 minučių essen.gif

Įdarui tiktų ir mėsa ir sūris, bet dar nebandžiau... ax.gif

Bulvių "duona"
user posted image

Tešlą darome taip pat, tik pakepiname 5-6 svogūnus ir sumaišome su tešla
Suformuoti kepaliuką (aš kepiau keramikinėj formoj) ir kepti tokioje pat temperatūroje apie 40 min.

Abu valgyti galima su tomatais arba grietine essen.gif

Patarimas: patepkite viršų aliejumi, kitaip susidarys kartoka plūtelė

Atsakyti
Patiekalas is midiju.
Midijas uzvirinti su trupuciu vandens,kol atsidarys.Viena kevalo puse ismesti o kitas graziai isdelioti leksteje,kartu su midijom.Uzdeti ant kiekvienos po sauksta padazo( tarkuotas pomidoras,isspaustas cesnakas,kapuotos petrazoles,pipirai,druska,actas ir alyvuogiu aliejus)
user posted image
user posted image
Atsakyti
QUOTE(rutelelt @ 2007 06 21, 22:20)
Patiekalas is midiju.
Midijas uzvirinti su trupuciu vandens,kol atsidarys.Viena kevalo puse ismesti o kitas graziai isdelioti leksteje,kartu su midijom.Uzdeti ant kiekvienos po sauksta padazo( tarkuotas pomidoras,isspaustas cesnakas,kapuotos petrazoles,pipirai,druska,actas ir alyvuogiu aliejus)
user posted image
user posted image


Gaila, kad nuotraukėlių nesimato kažkodėl... verysad.gif
Atsakyti
QUOTE(cacukas @ 2007 06 22, 07:19)
Gaila, kad nuotraukėlių nesimato kažkodėl...  verysad.gif

O as puikiai matau blink.gif Kazi ar kitos merginos mato g.gif
Atsakyti
QUOTE(rutelelt @ 2007 06 22, 09:17)
O as puikiai matau blink.gif Kazi ar kitos merginos mato g.gif


Aš irgi nematau verysad.gif
Atsakyti
QUOTE(leonel @ 2007 06 22, 11:18)
Aš irgi nematau  verysad.gif


Ir aš nematau g.gif
Atsakyti
QUOTE(rutelelt @ 2007 06 22, 10:17)
O as puikiai matau blink.gif Kazi ar kitos merginos mato g.gif


man irgi nesimato, bet ir turbut nenoreciau pamatyt, nes nemegstu juros bjaurybiu smile.gif
juokauju, aisku.
Atsakyti
Na labai keista ir gaila kad nematot verysad.gif
Atsakyti