Ir aš pritariu, kad geriausia rugštynes šaldyti
QUOTE(simuks @ 2007 07 30, 20:17)
O as tiesiog nuplaunu, sukapoju i tris dalis (kad nebutu per smulkios), idedu is akies druskos, kad nebutu nei per daug, nei per mazai, paimu stilainiukus ir sugrudu. Begrudant rugstynes isskiria sultis, tad ju atskirai trinti, kad sultys isskirtu, nereikia. Visada laikau saldytuve apacioje, kur patogiausia stilainiukus laikyti, ir nieko, neuzrugo dar nesyk.
Ir sriubos liuksusines buna
QUOTE(AgnePagne @ 2007 08 07, 23:04)
O as tiesiog nuplaunu, sukapoju i tris dalis (kad nebutu per smulkios), idedu is akies druskos, kad nebutu nei per daug, nei per mazai, paimu stilainiukus ir sugrudu. Begrudant rugstynes isskiria sultis, tad ju atskirai trinti, kad sultys isskirtu, nereikia. Visada laikau saldytuve apacioje, kur patogiausia stilainiukus laikyti, ir nieko, neuzrugo dar nesyk. Ir sriubos liuksusines buna
Ir sriubos liuksusines buna as taip paciai darau, tik dar ant virsaus prigrudus rugstynes i slonika, uzpilu aliejaus, ir buna kaip sviezios.
geriausiai sudyti, o mano mama daro su aliejumi ir druska, taip pat skanu
man irgi labiausiai patinka šaldytos, nes sūdytų reikia žiūrėt kiek dėt, kad nepersūdytum tos sriubytės
QUOTE(Aušr @ 2007 06 30, 17:58)
Geriausias ir greiciausias budas saldyti
Zinoma tik tada jei yra vietos saldymo kameroj 
As jas tik nuplaunu ir normom vienam karteliui sudedu i maiselius nepjaustytas.Kai issiimu tai jas susalusias tiesiog sulauzau sumankau dar maiselyje ir i puoda
Aš paprasčiausiai nuplaunu, supjaustai, sumaišau su druska į stiklainį, suspaudžiu ir į šaldytuvą. Kaui reikia virt nuplaunu ar šiek tiek pamirkau ir gaunasi
kaip cia taip gaunasi kad rugstumo netenka saldytos rugstynes 
visoms taip ? as ruosiausi siemet saldyti taidabar net nzn kaip elgtis 
visoms taip ? as ruosiausi siemet saldyti taidabar net nzn kaip elgtis
Va va, būtų smagu, kad tie, kas išbandė šaldymą, pasidalintų savo patirtimi. Špinatines rūgšynes jau pats laikas konservuoti. Apšvieskit, ar galima jas šaldyti? Ar neliks iš jų paskui tik masė, tinkama kompostui, o ne valgiui gaminti? 
As rugstynes dariau su lambukais 1 ltr. vadens reikia 1 kaupino sauksto druskos. Is pradziu truputi apviriau lambukus, o paskui keliom min imeciau rugstynes. Supilsciau i sloikus ir i saldytuva sudejau
O vat saldytos rugstynes ir man nepatinka Kazkoks beveik be skonio popierius is ju gaunasi (bent jau man taip atrodo)
1 ltr. vadens reikia 1 kaupino sauksto druskos. Is pradziu truputi apviriau lambukus, o paskui keliom min imeciau rugstynes. Supilsciau i sloikus ir i saldytuva sudejau O vat saldytos rugstynes ir man nepatinka
Kazkoks beveik be skonio popierius is ju gaunasi (bent jau man taip atrodo)
Ir aš niekada nešaldau, tik apverdu su druskytę ir į stiklainiukus. 
