Naujiesiems dariau kiaulienos sprandinės suktinukus

įdarytus šonine bei džiovintom slyvom.
O viskas gaminama labai paprastai:
Kiaulienos sprandinės nemaži gabaliukai pamušami,įtrinami prieskoniais,patepama garstyčiomis ir palaikoma bent keliom valandom.
Paskui ant kiekvieno gabalo dedama plonai pjaustyta šoninė, keletas slyvų bei sulankstoma susegant mediniais pagaliukais.
Dedame į įkaitintą keptuvę,apkepam iki rudumo ir tuomet į puodą su užvirintu sultiniu,troškinama viskas apie valandą,prieš galą įdėjau grietinėlės
Mėsytė gavosi labai sultinga,minkšta

valgėme su daržovėmis bei bulvėm fri
Skanaus