Įkraunama...
Įkraunama...

Guminukai

QUOTE(irmulia @ 2010 02 17, 21:20)
Želiniai saldainiai su mango nektaru(sultimis)

Oj, kokie mazuciai grazuciai wub.gif
Atsakyti
Na o čia gavosi labiau guminiai - vadovavausi pantereles35 duotu receptuku, pakoregavau kažkiek pagal save mirksiukas.gif



Guminukai (braškiniai)- receptas
user posted image

o kad tikrai guminiai, matosi iš šios foto biggrin.gif

user posted image
Atsakyti
Irmulia
Ka pakoregavai?Viska parasyk, juk idomu.
Atsakyti
QUOTE(panterele35 @ 2010 02 17, 23:02)
Irmulia
Ka pakoregavai?Viska parasyk, juk idomu.


dvigubinau kiekį, želatinos dėjau mažiau, papildomai dėjau tiršinimo mišinio uogienėms mirksiukas.gif

Tik štai, reikės dar kartą gaminti tik dabar išbandyti su želatinos lapeliais, gal mažiau želatinos skonis jausis.... g.gif
Papildyta:
QUOTE(Masiania* @ 2010 02 17, 22:24)
Oj, kokie mazuciai grazuciai wub.gif


ir skanūs didis.gif
Atsakyti
Paskutini karta darydama as irgi maziau zelatinos dejau, truputi daugiau vandens ir cukraus tik 1 sauksta, tai mums labiau patiko nei pagal originalu recepta, tikri guminukai gavosi thumbup.gif Tiek, kad stingo kiek ilgiau smile.gif
Atsakyti
QUOTE(irmulia @ 2010 02 17, 21:20)



Išbandžiau agar-agar miltelius pakeisti biria želatina, tai pastebėjimai tokie:

* elastingi
* skonis nepakitęs, tik kramtosi kiek kitaip, minkščiau
* tokia labiau purūs, lyg oriniai biggrin.gif
Atsakyti
QUOTE(irmulia @ 2010 02 22, 11:57)
Išbandžiau agar-agar miltelius pakeisti biria želatina, tai pastebėjimai tokie:

* elastingi
* skonis nepakitęs, tik kramtosi kiek kitaip, minkščiau
* tokia labiau purūs, lyg oriniai  biggrin.gif



Tai dabar reziumuok trumpai
Kokie labiausiai artimi HARIBO meskiukams, kurie labiausiai tau paciai patiko.
As dariau su egzotiniais vaisiais (konservuotus pirkau, su blenderiu sumaliau), ir dejau vietoj zeles is pakiuku, visai nieko gavosi. Dar reiks pabandyti su mango nektaru, labai jau graziai atrodo.
Atsakyti
QUOTE(panterele35 @ 2010 02 23, 16:36)
Tai dabar reziumuok trumpai
Kokie labiausiai artimi HARIBO meskiukams, kurie labiausiai tau paciai patiko.
As dariau su egzotiniais vaisiais (konservuotus pirkau, su blenderiu sumaliau), ir dejau vietoj zeles is pakiuku, visai nieko gavosi. Dar reiks pabandyti su mango nektaru, labai jau graziai atrodo.



Dar anksti ką galutinai reziumuoti, mat ne visi receptukai išbandyti mirksiukas.gif Bet pradžiai tiek - artimiausi guminukams meškiukams savo elastingumu tai braškiniai ( pagrindas: biri želatina + tirštinimo mišinys uogienei) mirksiukas.gif

Dėl želinių saldainių su mangu, tai man vis tik labiau patiko su agar-agar milteliais nei su biria želatina mirksiukas.gif
Atsakyti
Na va, dariau ir as guminukus pagal pantereles35 recepta, tik vietoje 3 sauktu cukraus dejau 2 ir vietoje citrinos rugsties, isspaudziau puses citrinos sulciu. Gavosi tikrai labai skanu: ne zeliniai saldainiai, o tikri guminukai. va kaip atrodo (fot nekokybiska), nedaug nes tiek ir teliko smile.gif

http://public.fotki....trauka0840.html
Atsakyti
dariau ir aš guminukus pagal irmulia ax.gif pirma partija gavosi tokia ne itin vyksi, antra jau geriau ax.gif svarbiausia,kad vaikam patiko ax.gif
Atsakyti
Kam vis dar reikia formeliu, tai Mandarino RIMI pirkau formeles ledukams (sirdeles, zvaigzdutes, apvalios). Supakuota po 2 formeles, kaina uz abi - 7.49 Lt. Labai tiktu saldainiams smile.gif
Atsakyti
Manieji Marshmallows saldainiai smile.gif

user posted image

Receptas stai cia:

http://aj-receptai.b...saldainiai.html
Atsakyti