Labai nusivyliau Panevezio egle pagamintu tortu.Ir jiems pavyko sugadinti nuotaika per gimtadieni.Uzsisakem pries 2 savaites.Atvaziuojam pasiimti sutarta diena o jie ant torto paraše ne ta varda koks buvo pasakytas. O mums gimtadienis vyksta ,zaidimu kambarys usakytas ,o torto juk neimsi ne jubiliato vardu ??sugebejo pataisyti per pora valandu, bet atsiprašau nesugebejo pasakyti.
Pas Gulbininiene neuzsisakinesiu niekada,sunervino,kai padere net 1kg.didesni torta,nei buvo sutarta
QUOTE(BEVEIK TOBULA @ 2014 02 11, 14:55)
Pas Gulbininiene neuzsisakinesiu niekada,sunervino,kai padere net 1kg.didesni torta,nei buvo sutarta
bet rašant užsakymo lapą jie įrašo apie 1 kg, apie 2 kg. ir net akcentuoja kad gali truputi neatitikti.
aš renkuosi pagal suprauotus žmones. Bet irgi pykčiau, jei tarkim vietoj planuoto 1 kg iskeptu 2 ir kaina ir kur paskui deti
o ką sakė pardavėjos? mokejai uz visa torta? nesiule neimti?
QUOTE(BEVEIK TOBULA @ 2014 02 11, 15:55)
Pas Gulbininiene neuzsisakinesiu niekada,sunervino,kai padere net 1kg.didesni torta,nei buvo sutarta
kepyklai virsiti 1kg tai net juokinga, cia galima suklysti tik TYCIA, netycia galima paklaida max 200g. na nebent jei tortas 3D tada sunkiau apskaiciuoti svori kuri gausi darydamas bet visu kg... sorry cia pasipinigavimas is zmoniu!
taip yra tortu kuriu negali padaryti 2kg (apie 1kg torta net nekalbu - cia pyragiukas arba visuokiu ruosiniu is kibireliu kratinys) bet tada zmogui taip ir reik sakyt- tokio tipo tortas nemaziau ...kg
QUOTE(ramune.v @ 2014 02 19, 22:42)
kepyklai virsiti 1kg tai net juokinga, cia galima suklysti tik TYCIA, netycia galima paklaida max 200g. na nebent jei tortas 3D tada sunkiau apskaiciuoti svori kuri gausi darydamas bet visu kg... sorry cia pasipinigavimas is zmoniu!
taip yra tortu kuriu negali padaryti 2kg (apie 1kg torta net nekalbu - cia pyragiukas arba visuokiu ruosiniu is kibireliu kratinys) bet tada zmogui taip ir reik sakyt- tokio tipo tortas nemaziau ...kg
taip yra tortu kuriu negali padaryti 2kg (apie 1kg torta net nekalbu - cia pyragiukas arba visuokiu ruosiniu is kibireliu kratinys) bet tada zmogui taip ir reik sakyt- tokio tipo tortas nemaziau ...kg
Nesutiksiu, kad max paklaida gali būti 200 g, jums daugybė kepėjėlių pasakys, manau, tą patį... Gal jūs ir esat tokia profė, kad skirtingų receptūrų ir su skirtingais papuošimais tortus, dar ir skirtingo dydžio tortus sugebate atitaikyti tiksliai Aišku, jei tortas 2 kg, tai suklysti kilogramu yra neįmanoma, bet apskritai paklaidos dažniausiai tikrai būna įvairios. Juk kiekvienas tortas, kad ir tokio pat dydžio, skiriasi receptūra ir papuošimu, nuo kurio ypatingai svoris priklauso. Kaip galima iš anksto žinoti, kiek svers figūrėlės, kiek gėlės, ir t.t. Padarai iš normos 2 kg tortą, o papuošus tos pačios receptūros tortą svers kiekvienas tikrai skirtingai, gali papuošimų ir visas kilogramas prisidėti, kai norima visokiausių dekoracijų. Niekas nekeps 1 kg torto, kad su tokiais papuošimais įtilptų į norimą svorį, nes paprasčiausiai neapsimoka - darbo baisybė, niekas nenori dirbti už dyką, o prie papuošimų darbo tikrai dažniausiai labai daug. O dideliems tortams tikrai neretai paklaida būna labai nemaža.
Beje, pažiūrėkit net ir Maximos psl. užsakomų tortų paklaidas, yra kai kur nurodyta ir 1 kg paklaida.
QUOTE(Elentari @ 2014 02 20, 00:43)
Nesutiksiu, kad max paklaida gali būti 200 g, jums daugybė kepėjėlių pasakys, manau, tą patį... Gal jūs ir esat tokia profė, kad skirtingų receptūrų ir su skirtingais papuošimais tortus, dar ir skirtingo dydžio tortus sugebate atitaikyti tiksliai Aišku, jei tortas 2 kg, tai suklysti kilogramu yra neįmanoma, bet apskritai paklaidos dažniausiai tikrai būna įvairios. Juk kiekvienas tortas, kad ir tokio pat dydžio, skiriasi receptūra ir papuošimu, nuo kurio ypatingai svoris priklauso. Kaip galima iš anksto žinoti, kiek svers figūrėlės, kiek gėlės, ir t.t. Padarai iš normos 2 kg tortą, o papuošus tos pačios receptūros tortą svers kiekvienas tikrai skirtingai, gali papuošimų ir visas kilogramas prisidėti, kai norima visokiausių dekoracijų. Niekas nekeps 1 kg torto, kad su tokiais papuošimais įtilptų į norimą svorį, nes paprasčiausiai neapsimoka - darbo baisybė, niekas nenori dirbti už dyką, o prie papuošimų darbo tikrai dažniausiai labai daug. O dideliems tortams tikrai neretai paklaida būna labai nemaža.
Beje, pažiūrėkit net ir Maximos psl. užsakomų tortų paklaidas, yra kai kur nurodyta ir 1 kg paklaida.
Aš matyt nesu dar tokia patyrysi, tai pas mane svorio intervalas visada būna, nes kiekvieną darau skirtingą.
Beje, pažiūrėkit net ir Maximos psl. užsakomų tortų paklaidas, yra kai kur nurodyta ir 1 kg paklaida.
Aš matyt nesu dar tokia patyrysi, tai pas mane svorio intervalas visada būna, nes kiekvieną darau skirtingą.
Pritariu. Reikia padaryti be galo daug įvairiausių tortų(formų, skonių, papuošimų) kad galima būtų apytiksliai nuspėti svorį.Man taip pat yra nutikę, kad tarėmes dėl 2,5 kg o gavosi 3,5 Žinoma kaina liko kaip už 2,5 kg, nes kaip ir mano kaltė bet ateičiai jau žinosiu kad būtent tokios formos tortas svers ne mažiau 3,5.
mergaites,
Juk neimanoma padaryti tortuka , kad svertu ligiai tiek ir tiek, cia juk ne vaistine !!!
daug priklauso nuo sulaistimo, nuo biskvito dregnumo, papuosimu, ir tt....
Juk neimanoma padaryti tortuka , kad svertu ligiai tiek ir tiek, cia juk ne vaistine !!!
daug priklauso nuo sulaistimo, nuo biskvito dregnumo, papuosimu, ir tt....
! | Forume, bet kokio pobūdžio reklama apie naminius tortus yra draudžiama. Besireklamuojantiems ir nepaisantiems forumo taisyklių bus skirti įspėjimai. |
Mano svajone issipilde, padariau savo mylimukui anukui, viska su klounais
QUOTE(Cola 777 @ 2014 03 03, 14:33)
Mano svajone issipilde, padariau savo mylimukui anukui, viska su klounais
/59_266539873512739_95439336_n1-vi.jpg[/img]
/59_266539873512739_95439336_n1-vi.jpg[/img]
labai grazu ir daug darbo ideta
QUOTE(The Cake Lady @ 2014 02 25, 10:49)
Pritariu. Reikia padaryti be galo daug įvairiausių tortų(formų, skonių, papuošimų) kad galima būtų apytiksliai nuspėti svorį.Man taip pat yra nutikę, kad tarėmes dėl 2,5 kg o gavosi 3,5 Žinoma kaina liko kaip už 2,5 kg, nes kaip ir mano kaltė bet ateičiai jau žinosiu kad būtent tokios formos tortas svers ne mažiau 3,5.
soriukas bet... yra ir kepeju matematika, biskvito "nukepimas", o kita galima paskaiciuoti
kiek svers kremas, sulaistymas, +/- sviestinis, mase.
kalbu apie standartinius skonius nekoreguojant recepto individualiai. Figureles irgi +/- panasiai sveria (nekalbu apie tiksluma gramas i g., bet tikrai nebus didziules paklaidos del ju) - pasiskaiciuoti galima.
ka sunku tai 3D tortu svori paskaiciuoti, bet tie paprasti apvalus... sori kaip galima vietoj standartinuko 3kg suklysti visu 1kg? kai jis elementarus snikers ir puostas pastilazu bei gelem o yra teke girdeti ir tokiu var. - nepykit bet cia pasipinigavimas... nebent kepejele niekad nesveria, o viska pila is akies tai gausi skirtingai kas kart.
apie darba prie tortu zinau, bet uzsakovo vietoj tokiu atveju as buciau tikrai pikta...
QUOTE(ramune.v @ 2014 03 06, 00:12)
soriukas bet... yra ir kepeju matematika, biskvito "nukepimas", o kita galima paskaiciuoti
kiek svers kremas, sulaistymas, +/- sviestinis, mase.
kalbu apie standartinius skonius nekoreguojant recepto individualiai. Figureles irgi +/- panasiai sveria (nekalbu apie tiksluma gramas i g., bet tikrai nebus didziules paklaidos del ju) - pasiskaiciuoti galima.
ka sunku tai 3D tortu svori paskaiciuoti, bet tie paprasti apvalus... sori kaip galima vietoj standartinuko 3kg suklysti visu 1kg? kai jis elementarus snikers ir puostas pastilazu bei gelem o yra teke girdeti ir tokiu var. - nepykit bet cia pasipinigavimas... nebent kepejele niekad nesveria, o viska pila is akies tai gausi skirtingai kas kart.
apie darba prie tortu zinau, bet uzsakovo vietoj tokiu atveju as buciau tikrai pikta...
kiek svers kremas, sulaistymas, +/- sviestinis, mase.
kalbu apie standartinius skonius nekoreguojant recepto individualiai. Figureles irgi +/- panasiai sveria (nekalbu apie tiksluma gramas i g., bet tikrai nebus didziules paklaidos del ju) - pasiskaiciuoti galima.
ka sunku tai 3D tortu svori paskaiciuoti, bet tie paprasti apvalus... sori kaip galima vietoj standartinuko 3kg suklysti visu 1kg? kai jis elementarus snikers ir puostas pastilazu bei gelem o yra teke girdeti ir tokiu var. - nepykit bet cia pasipinigavimas... nebent kepejele niekad nesveria, o viska pila is akies tai gausi skirtingai kas kart.
apie darba prie tortu zinau, bet uzsakovo vietoj tokiu atveju as buciau tikrai pikta...
apie 3D torta ir kalbejau...
Papildyta:
QUOTE(Cola 777 @ 2014 03 03, 14:33)
kaip grazu, viskas taip priderinta, tikras teminis gimtadienis:)