Aš plaku kaimišką grietinę tik išėmus iš šaldytuvo: supli į kombainą, įdedu tešlos plakiklį ir palieku plaktis. Matosi, kai jau gaunas gabaliukai - tada prilėtinu ir sumuša į vieną gabalą. Paskui išplaunu šaltu vandeniu ir viskas.
Iš šaltos grietinės nors plakti reikia ir ilgiau, bet sviestas gaunasi skanesnis - toks kietesnis, be skonio.
[/quote
Asese
-o tu gritinės neatvesini darai iš saltos
