QUOTE(~MYTIA~ @ 2008 09 22, 18:10)
Nieko cia neisgalvosi Pernai, iki kol nepabrangino mokesti uz darzeli , buvo dar skurdziau su maistu Skundesi teveliai, ir ne vienas, bet nieko cia nepadarysi, viskas juk brangsta valandom pas mum Tai ne taip lengva zuvies, ar dar kokiu ypatingu gardumynu prigamint....uz tokia suma O dar kiek skolininku yra....Sakau, nes zinau Esu darzelio komitete ne vienerius metus
Ir dar....meniu deja nustato ne musu direktore, ar virejos....cia eina viskas pagal nustatytas normas ir reikalavimus is auksciau Ir deja nevalia savavaliskai keisti meniu Nors ir tevai to pageidauja O gaminama juk bendrai visam darzeliui....o ne pagal amziu, ar pan....todel ir tenka visiems, ir maziems tie kugeliai ir pan....Cia jau skustis reikia i savivaldybe, ar dar kur auksciau Nors netikiu, kad kazko psieksit....Ne vieneri metai ta problema, ir ne tik musu darzely....Visuose gi tas pats....ir mokyklose maitina tikrai ne ka geriau
Ir dar....meniu deja nustato ne musu direktore, ar virejos....cia eina viskas pagal nustatytas normas ir reikalavimus is auksciau Ir deja nevalia savavaliskai keisti meniu Nors ir tevai to pageidauja O gaminama juk bendrai visam darzeliui....o ne pagal amziu, ar pan....todel ir tenka visiems, ir maziems tie kugeliai ir pan....Cia jau skustis reikia i savivaldybe, ar dar kur auksciau Nors netikiu, kad kazko psieksit....Ne vieneri metai ta problema, ir ne tik musu darzely....Visuose gi tas pats....ir mokyklose maitina tikrai ne ka geriau
Dirbu tokioje sferoje ir būtent kuruoju maisto normas,jo kokybę ir tinkamumą pagal amžių. Taigi,meniu sudarinėja vyr.virėja arba slaugytoja,o direktorė tvirtina meniu.Irkopiją pateikia higienos kuratorei iš HC. Tikrai šie reikalai neina iki savivaldybės. Jis keičiamas ir naujai tvirtinamas pasikeitus patiekalui ir sezonui. O J.Grubliauskienė (savivald.sveikatos kuratorė) pakrauptų nuo tokio meniu vaikam iki 5 metų. (nes mane irgi kraupina dešrelės,kugelis ir mišrainė. dėl kitko dar galiu sutikti.)Normas nustato higienos centras,o protingos darželio galvos turi sugalvoti pagal tas normas meniu.
"Vadovaujantis Lietuvos higienos normos HN 75:2008 Ikimokyklinio ugdymo mokykla: bendrieji sveikatos saugos reikalavimai nuostatomis, vaikų maitinimo valgiaraščiai turi būti sudaromi atsižvelgiant į rekomenduojamas paros energijos ir maistinių medžiagų normas vaikams. Maisto paruošimas ir patiekalų įvairumas turi atitikti vaikų amžiaus ypatumus ir sveikos mitybos principus bei taisykles. Vaikų maitinimui neturi būti vartojami: subproduktai (inkstai, kepenys, smegenys, plaučiai); grybai; sultinių koncentratai; saldainiai, konditerijos gaminiai su kremu ir (ar) šokoladu; nealkoholiniai gėrimai su maisto priedais (dažikliais, konservantais, saldikliais); gazuoti gėrimai; bulvių traškučiai ir kiti riebaluose virti gaminiai; žuvies konservai; nepramoninės gamybos konservuoti gaminiai; žlėgtainiai; šaltiena; nešiluminiai pagaminti gėrimai; blyneliai su mėsa; makaronai su mėsa; genetiškai modifikuotas maistas ar genetiškai modifikuotų sudedamųjų dalių turintys produktai; daug riebalų (daugiau nei 21 g/100 g), sočiųjų riebalų rūgščių (daugiau nei 6 g/100 g), cukraus (daugiau nei 18 g/100 g) ar druskos (daugiau nei 2,4 g/100 g) turintys produktai (mėsos produktai, konditerijos gaminiai). Vaikai turi būti maitinimai kas 3,5 4,0 val. pagal valgiaraščius, patvirtintus ikimokyklinio ugdymo mokyklos vadovo ir suderintus su teritorine visuomenės sveikatos priežiūros įstaiga. Remiantis minėta higienos norma, sudaromi atskiri 10 dienų valgiaraščiai 1-3 ir 4-7 m. amžiaus vaikams
QUOTE(1-oji mama @ 2008 09 22, 18:27)
O as kazkaip pernai paskaiciusi meniu,visada pagalvodavau,kad labai ivairus maistas. Namuose nepagaminciau tokios ivairoves.Tikrai man neuzkliuvo pasikartojantys ir nesveiki patiekalai. Reikes pasekti siemet meniu.
Del zuvies tai darzelio slaugytoja mums pasakojo,kad zuvis privalo buti meniu,taciau ja vaikai blogai suvalgo,labai dau ismeta lauk.O ji be galo brangi.Todel galbut jie bando kazka keisti,ka vaikai valgo geriau,kad butu ir ekonomiskiau.Sunku islaviruoti,nes galimybes ir poreikiai nelabai sutampa.
Del zuvies tai darzelio slaugytoja mums pasakojo,kad zuvis privalo buti meniu,taciau ja vaikai blogai suvalgo,labai dau ismeta lauk.O ji be galo brangi.Todel galbut jie bando kazka keisti,ka vaikai valgo geriau,kad butu ir ekonomiskiau.Sunku islaviruoti,nes galimybes ir poreikiai nelabai sutampa.
Pati mačiau,kaip grupėje vaikai nevalgo tų mišrainių ir apkepų.tą dieną daug vaikų būna be vakarienės.
Na čia mano nuomonė. Bet ši sritis man užkliuvo