QUOTE(Katu @ 2007 06 08, 09:18)
Buvo, kai vietoj sviesto idejau augaliniu riebalu ir sviesto misini.
Aš dėjau "Venta". Kiek atsimenu ir Sonatina sakė, kad tokį naudoja
Aš dėjau "Venta". Kiek atsimenu ir Sonatina sakė, kad tokį naudoja
QUOTE(Katu @ 2007 06 08, 09:18)
Buvo, kai vietoj sviesto idejau augaliniu riebalu ir sviesto misini.
o aš vieną kartą tinginį dariau su "Ventos" sviestu, kitąkart su tuo mišiniu ir viskas geriausiai sustingdavo
QUOTE(rudens-vaikas @ 2007 06 08, 11:38)
o aš vieną kartą tinginį dariau su "Ventos" sviestu, kitąkart su tuo mišiniu ir viskas geriausiai sustingdavo
Jei gerai pamenu, Ventos sviestas ir yra misinys.
QUOTE(Bransha @ 2007 06 08, 09:56)
ir butinai parasyk kaip sekes, nes as galvoju gal net visa dali sviesto galima pakeisti zelatina? tik ar skonis nenukentes.. As kaip tik si karta dejau tik ~60 g. sviesto i si tingini, kremo skonis tikrai nuo to nenukentejo, taigi manau kad ir nuo zelatinos skonis neturetu labai pakisti
Siandien kepiau Braškių - rabarbarų pyraga 
Sonatina
Visi tavo receptukai 
visi puikiai gavosi,visi skanus ir pamegti musu seimynos .ACIU!!!!
Sonatina
Visi tavo receptukai
visi puikiai gavosi,visi skanus ir pamegti musu seimynos .ACIU!!!!
QUOTE(rimuze @ 2007 06 08, 14:18)
Siandien kepiau Braškių - rabarbarų pyraga
Sonatina
Visi tavo receptukai visi puikiai gavosi,visi skanus ir pamegti musu seimynos .ACIU!!!!
Sonatina
Visi tavo receptukai
visi puikiai gavosi,visi skanus ir pamegti musu seimynos .ACIU!!!!niam niam pyragas
aš ryt turėsiu svečių, taigi reikia paruošti kokius nors skanius pietus ir desertą.. žinoma, viską pagaminsiu pagal Sonatinos receptus 
Kaip tik dabar kepu lietinius. Tešla-super. Niekada nepavykdavo normaliai iškepti.
O dabar gaunasi tokie plonyčiai. Sonatina, dėkui eilinį kartą
Labas rytas
laurindre, kokia tu greita
Džiaugiuosi, kad pyragas patiko - šiaip aš irgi labai abejojau dėl avižinių dribsnių, bet man šio pyrago skonis labai patiko, kaip ir kitiems šešiems - septyniems ragavusiems Manau, kad sėkmingai vietoje avižinių dribsnių galima dėti smulkintų riešutų - taip pat turėtų gautis skanu... 
Daisy, ačiū O dėl pasiūlymo prirašyti, kad tai labai ar nelabai saldu, negaliu sutikti - mums šis pyragas visiškai nepasirodė ypač saldus , kaip ir braškių - rabarbarų pyragas, kuris kažkuriai merginai buvo per saldus... Tas saldumo supratimas pas visus labai skirtingas
Ninin, gal tada pamėgink kondensuotą ilgiau pavirti - bent 2 val. (galima ir iki 3) - ilgiau verdamas jis darosi tirštesnis
kedute, jei išmėginsi, parašyk, kaip gavosi
Kaliteja, būtinai pamėgink - man šis kremas labai patiko...
Finna, aš paprastai visur dedu "Ventos" sviestą, išskyrus paprastą tinginį - jam perku "Dvaro"... Varškinis tinginys ir man gavosi minkštokas, bet aš jį šiek tiek palaikiau šaldiklyje ir tada jis pjaustėsi normaliai Galima tikrai mėginti ir šiam tinginiui naudoti tikrą riebų sviestą, tada garantuotai normaliai sustingtų
Katu, JaNNeTe, doris, rudens-vaike
Dėl želatinos varškiniame tinginyje - aš bijau, kad kaip tik sausainiai gali likti kietoki, jei masė per greitai sustings... O pačiam skoniui želatina tikrai jokios įtakos neturės - ji gi beskonė ir šiais lakai jos niekas neskiedžia didžiuliais skysčio kiekiais, todėl ji ir neatskies skonio 
rimuze, pyragas atrodo Tikiuosi jis buvo toks pats skanus, koks ir išvaizdus
akvike, ir kokius receptus išsirinkai?
rutulux, džiaugiuosi, kad lietiniai pagaliau pavyko
O dabar metas keliauti toliau
laurindre, kokia tu greita
Džiaugiuosi, kad pyragas patiko - šiaip aš irgi labai abejojau dėl avižinių dribsnių, bet man šio pyrago skonis labai patiko, kaip ir kitiems šešiems - septyniems ragavusiems Manau, kad sėkmingai vietoje avižinių dribsnių galima dėti smulkintų riešutų - taip pat turėtų gautis skanu... Daisy, ačiū
O dėl pasiūlymo prirašyti, kad tai labai ar nelabai saldu, negaliu sutikti - mums šis pyragas visiškai nepasirodė ypač saldus , kaip ir braškių - rabarbarų pyragas, kuris kažkuriai merginai buvo per saldus... Tas saldumo supratimas pas visus labai skirtingas Ninin, gal tada pamėgink kondensuotą ilgiau pavirti - bent 2 val. (galima ir iki 3) - ilgiau verdamas jis darosi tirštesnis
kedute, jei išmėginsi, parašyk, kaip gavosi
Kaliteja, būtinai pamėgink - man šis kremas labai patiko...
Finna, aš paprastai visur dedu "Ventos" sviestą, išskyrus paprastą tinginį - jam perku "Dvaro"... Varškinis tinginys ir man gavosi minkštokas, bet aš jį šiek tiek palaikiau šaldiklyje ir tada jis pjaustėsi normaliai
Galima tikrai mėginti ir šiam tinginiui naudoti tikrą riebų sviestą, tada garantuotai normaliai sustingtų Katu, JaNNeTe, doris, rudens-vaike
Dėl želatinos varškiniame tinginyje - aš bijau, kad kaip tik sausainiai gali likti kietoki, jei masė per greitai sustings...
O pačiam skoniui želatina tikrai jokios įtakos neturės - ji gi beskonė ir šiais lakai jos niekas neskiedžia didžiuliais skysčio kiekiais, todėl ji ir neatskies skonio rimuze, pyragas atrodo
Tikiuosi jis buvo toks pats skanus, koks ir išvaizdus akvike, ir kokius receptus išsirinkai?
rutulux, džiaugiuosi, kad lietiniai pagaliau pavyko
O dabar metas keliauti toliau
