Įkraunama...
Įkraunama...

Tortas ,,Malkos po sniegu"

Tortas ,,Malkos po sniegu"

Jums reiks:
Tešlai:
250 g sviesto
200 g grietinės
3 stiklinės miltų
arbatinis šaukštelis sodos, užgesintos acte

šaldytų vyšnių (2 pak.)

Kremui:
600 g grietinės
1 stiklinė cukraus
citrinos rūgšties
grietinėlės standiklio arba 10 g želatinos (Dr.Otcear)

Prieš gaminant išimame iš šaldiklio vyšnias, kad atšiltų.user posted image

Gaminame tešlą: sutarkuojame sviestą per burokinę tarką, sudedam likusius tešlos produktus ir suminkome tešlą. Iš tešlos suformuoja pailgą formą, kad paskui ją būtų lengviau supjaustyti į 15 dalių arba paprasčiausiai padalijame tešlą į 15 dalių. user posted image
Tešlą įdedame į šaldytuvą 3 val. (tik ne į šaldiklį)


išėmus iš šaldytuvo tešlą, kiekvieną dalį kočiojame į keturkampius lapelius. Ilgis lapelių turi būti toks, kad tilptų į kepimo skardą. user posted image
Dedame atšilusias vyšnias user posted image
vyniojame tutelę user posted image
suvyniojame pagaliuką user posted image



Papildyta:
sudedam pagaliukus kepti user posted image
pagaliukai kepa 200 laipsniu orkaiteje apie 12 min.
user posted image
iškeptus pagaliukus išimti ir palikti, kad atvėstų. Nebijoti, kad imant gali sulūžti, tada tuos lūžusius dėti į vidurį.

Ruošti kremą. Grietinę (aš naudoju Dvaro, nes ji riebiausia) išplakti su cukrumi ir trupučiu citrinos rūgšties. Galima dėti arba grietinėlės standiklio arba jeigu grietinė neriebi 10 g želatinos.

ant lėkštės išdėti 5 pagaliukus user posted image
pilti kremą
user posted image
tarpuose dėti 4 pagaliukus
user posted image
pilti kremą
user posted image
ir taip kol baigsis pagaliukai
user posted image
user posted image
įdėti į šaldytuvą stingti...

skanaus..
user posted image
user posted image
Atsakyti
Alie cia koks grozis ir skanu turbut essen.gif reiks tikrai pabandyti,aciuks
Atsakyti
Vajė kaip viliojančiai atrodo. Kaip norėčiau.... O pjaustyti nesudėtinga?
Atsakyti
Nu va pats tas begeriant kavutę atrasti tokį skanumyną bigsmile.gif tikrai bandysiu.O tos malkos tikrai neiškrenta bepjaunant g.gif
Atsakyti
QUOTE(Nome @ 2007 04 01, 00:43)
Vajė kaip viliojančiai atrodo. Kaip norėčiau.... O pjaustyti nesudėtinga?

labai lengvau pjaunasi, taigi viskas buna sustinge ir kieta mirksiukas.gif
Atsakyti
manau reikės kada pabandyti, skaniai atrodo wub.gif
Atsakyti
skaniai labai atrodo wub.gif mm, noreciau kaip dabar
ir pavadinimas koks originalus, tinka labai! biggrin.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Kelsey: 01 balandžio 2007 - 16:24
mmm.. essen.gif
Atsakyti
nu kaip gerai ir skaniai atrodo jaaaaaaami smile.gif
Atsakyti
bandysim gaminti... essen.gif
Atsakyti
O man kaip tinginei tai labai idomu kokia iš tų šaldytų tešlų tiktų?? g.gif Gal galit patarti doh.gif
Atsakyti
QUOTE(Pasakaite30 @ 2007 04 04, 12:19)
O man kaip tinginei tai labai idomu kokia iš tų šaldytų tešlų tiktų?? g.gif Gal galit patarti doh.gif

man ir tas parupo... gal ir is sluoksniuotos skanu butu blush2.gif bet jauciu netiktu, nes trupetu per daug. g.gif
Atsakyti