Noriu ir aš pasiūlyti vieną receptuką, kurį man perdavė mano a.a teta
Nežinau net kaip pavadinti, lyg ir sumuštiniai, lyg ir ne
1 etapas- keptuvėje pakepame duoną. Aš tai tiesiog perku raikytą duoną, riekę perpjaunu pusiau ir tas puseles kepu keptuvėje, kuriame jau įkaitintas aliejus. Bet tai čia taip namudiškai, jei norit gražiau, tai gal galima iš duonos suformuoti kokius apskirtimus, kvadračiukus ar trikampius išpjaustyti.
2 etapas- supjaustome smulkiai kvadračiukais svogūną, supjaustome smulkiai virtą kiaušinį (ir trynį, ir baltymą), supjaustome smulkiai kumpį (geriau kuo daugiau raumenukų, liesos mėsytės), uždedame majonezo, sumaišome visą masę.
3 etapas- sumaišytą masę sudedamae ant atvėsusios keptos duonos riekės. Šiaip reiktų palaukti šiek tiek, kol duona išvis atauš, Tuo labiau, kad ta masė, uždėta ant duonos ją suminkština ir ji nebėra tokia kieta, neįkandama.
Man tai begalo skanu. Vakar pasidariau, tai kertu ir kertu