Įkraunama...
Įkraunama...

Sumuštiniai - 1 tema

Aš,norėčiau,čia rašančių paklaust,ar jūs savo virtuvese naudojate{sviestą,tarkime išsukate su tarkuotu sūriu},ar sviestą išsukate su česnaku,sviestas išsuktas su krapais.Ar,naudojatetokį sviestą ruošiant sumuštinius,aš naudoju,pasidalinkite,jei galite.
Atsakyti
ne, RuDUDU kaip tik toks minstas irskanus pasidaro. niam. reikes vakare pasidaryt:)

Atsakyti
QUOTE(regna @ 2008 12 09, 00:52)
Aš,norėčiau,čia rašančių paklaust,ar jūs savo virtuvese naudojate{sviestą,tarkime išsukate su tarkuotu sūriu}

Nea blink.gif nekart neteko ragaut sviesto išsukto su sūriu... blink.gif
bet su krapais turbūt skanu g.gif


Pasidalink patirtim kaip tu tai darai ir kur naudoji, pritaikai tą svietą? tik sumuštiniams??
Atsakyti
Silti sumustinukai su suriu ir dziovintais pomidorais 4u.gif

user posted image
Atsakyti
QUOTE(*tiute* @ 2008 12 10, 00:17)
Silti sumustinukai su suriu ir dziovintais pomidorais  4u.gif 

user posted image



gardumelis! thumbup.gif thumbup.gif
Atsakyti
Dariau sumuštinių su krabais ir ikrais thumbup.gif
Atsakyti
S.N.A.S,
aš,čia dėl sviesto,kurį išsuku su įvairiais priedais.Naudoju sumuštiniams,ruošiant įvairius padažus,troškinius,kepant žuvį folijoje,ypač ,patogu ruošiant maltinukus,kotletukus[tiesiog įdėti į vidų}
Tarkime{sviestas su garstyčiomis, su česnaku ir alyvuogėmis,su svogūnų laiškais,su fermentiniu sūriu}
Palaikyti kambario temperatūroje ,paiimti sudėti į dubinėlį ir su medine šakute sukti įdėti tarkuoto česnako,įdėti galima pipirų.Čia galima dėti,tai ką mėgsta šeimininkė.Galima sviestą sumaišyti su ančiuvais..Man patinka toks derinys
sviestas+česnakas+alyvuogės.{aš jas sutrinu su elektrine trintuve}
Nesupraskite,manęs neteisingai aš vardinau sviestą ir vieną ingridijantą iki kablelio.
Atsakyti
Sumuštiniai su morkomis

Su burokine tarka sutarkuojame žalių morkų, tada virtų kiaušinių, susmulkiname česnaką (visko iš akies, česnako pagal skonį), galima įberti ir truputį druskos, masę sumaišome su majonezu ir visa tai tepame ant pakepintų batonų riekelių. Man skanu, tik vat rieboka, nes batonas laaabai jau prisigeria aliejaus... mirksiukas.gif
Atsakyti
Sumuštiniai su avokadų sviestu,
duonytę skrudinau testeriu.
Paėmiau porą avokadų nulupau su morkų drožtuku,apšlaksciau citrina{prieš išspaudžiant blanširavau}
Tuomet papirinau,sutarkavau keturias skilteles česnako,aplaisčiau alyvų aliejumi,įbėriau krapų dž.baziliko,mairūno,į tarkavau kelis midgdolus.
Viską syutryniau trintuve
Aptepiau skrudukus duonos,labai man patiko daryiu ir kūčių stalui.
praleidau vieną ingridijantą druskytę.
Atsakyti
Shiuos sumushtinius visada pirmus suvalgo:)

Tarkuotas olandishkas suris sumaishomas su virtais kiaushiniais, chesnaku, smulkiai tarkuotomis morkomis, majonezu ir shprotu pashtetu. Tepama ant paskrudintos duonos. Papuoshti galima citrinos gabaliuku arba shviezhiu agurku.

Druska, pipirai pagal skoni.
Atsakyti
QUOTE(*tiute* @ 2008 12 09, 23:17)
Silti sumustinukai su suriu ir dziovintais pomidorais  4u.gif 


blink.gif įdomus receptukas, o koks skonis kaži..? kaip tei pomidorai? nesudžiūvę būna?
Atsakyti
Aš.ką tik padariau avokadų+lašišų sumuštinius.
Paėmiau tris mažas avokadas,nuvaliau ,išėmiau kaulus.
Vieną citriną{blanširavau,geriau išsispaudžia sultys},apslakščiau gausiai avokados puseles.
Nuvaliokadųoau keturias nemažas česnako skilteles,įdėjuonytęau prie avokadų.
Sudėjau visą pakuotę marinuotos lašisos.
Prieskoniai ,baltieji pipirai ,maliau šviežius,bazilikas,mairūnas,krapai {visi džiovinti}
Viską išsukau su elektriniu trintuvu.
Galima paskrudint duonelės aptepti ta mase.
Įvairiomis formelėmis išpjauti tą duonytę .
Ant lėkštutės griežinšliais papjaustyti pomidorą,ar turimą daržovę.
Ant griežinėlių padėti išpjautą duonytę.
Galma pateikti ir kūčių vakarienei.
Atsakyti