o kur jus perkate ta kukuruzu krakmola? as maciau tik kukuruzu krupas ar miltus. bet krakmolo nea
QUOTE(jura-rura @ 2007 03 20, 17:03)
o kur jus perkate ta kukuruzu krakmola? as maciau tik kukuruzu krupas ar miltus. bet krakmolo nea
Didžiuosiuos prekybos centruose yra šalia bulvių krakmolo ir to kukurūzų krakmolo
Sveikos merginos
Pasidalinsiu vienu skanaus padazo receptu.
Smulkiai supjaustau imbyra (mazdaug 0,5 arbatinio saukstelio),cesnako 0,5 skilteles,pakepu aliejui.Dedu arb. sauksteli medaus,kai istirpsta pilu 2-3 saukstus sojos padazo,0,5 stiklines tomato,kelis lasus astrios paprikos padazo (pagal skoni,galima daugiau),visa laika maisant.Gaunasi grietines tirstumo mase.
Labai skanu su kepta menke.
Kasnio dydzio gabaliukus pabarstau prieskoniais,volioju kiausinio baltyme,krakmole,kepu gerai ikaitintam aliejui.
Noriu paprasyti,gal kas moka daryti susi ir pasidalintu receptu?
Pasidalinsiu vienu skanaus padazo receptu.
Smulkiai supjaustau imbyra (mazdaug 0,5 arbatinio saukstelio),cesnako 0,5 skilteles,pakepu aliejui.Dedu arb. sauksteli medaus,kai istirpsta pilu 2-3 saukstus sojos padazo,0,5 stiklines tomato,kelis lasus astrios paprikos padazo (pagal skoni,galima daugiau),visa laika maisant.Gaunasi grietines tirstumo mase.
Labai skanu su kepta menke.
Kasnio dydzio gabaliukus pabarstau prieskoniais,volioju kiausinio baltyme,krakmole,kepu gerai ikaitintam aliejui.
Noriu paprasyti,gal kas moka daryti susi ir pasidalintu receptu?
QUOTE(jura-rura @ 2007 03 20, 15:03)
o kur jus perkate ta kukuruzu krakmola? as maciau tik kukuruzu krupas ar miltus. bet krakmolo nea
Va taip atrodo tas krakmolas;)
Aciu, aisku.
kazi ka galima daryti su tais kukuruzu smulkintais grudias?
kazi ka galima daryti su tais kukuruzu smulkintais grudias?
QUOTE(Panelyte @ 2007 03 20, 15:20)
Kukurūzų krakmolas būna tokioje kartoninėje dėžutėjė, ir ant dėžutės nupieštas keksas, dėžutė geltonos spalvos
rekomenduočiau kukurūzų krakmolą kinų patiekalms nenaudoti, bandžiau keletą kartų, tai su bulvių krakmolu gabaliukai gražiai apskrunda, o kukurūziniai tokie stori, kaip lepioškos gaunasi, nelabai Tik štai neaišku, kodėl receptūroje daugumoje nurodyta kukurūzų
Valio Pavyko man šiandien padaryti traškią vištieną Negalvojau, kad tai taip paprasta! Tik dariau su bulvių krakmolu, o ne su kukurūzų nes tik tokį radau parduotuvėje, bet gavosi lygiai tokia pati kaip restorane Ir norėjau dar kartą padėkot jums už pagalbą, dabar kepsiu višitieną kiekvieną savaitgalį... Skonis nepakartojamas
QUOTE(Doviliucas @ 2007 03 23, 20:42)
Valio Pavyko man šiandien padaryti traškią vištieną Negalvojau, kad tai taip paprasta! Tik dariau su bulvių krakmolu, o ne su kukurūzų nes tik tokį radau parduotuvėje, bet gavosi lygiai tokia pati kaip restorane Ir norėjau dar kartą padėkot jums už pagalbą, dabar kepsiu višitieną kiekvieną savaitgalį... Skonis nepakartojamas
na bet pasieškok kukurūzų krakmolo- aš Maximoje radau prie prieskonių- su šiuo krakmolu dar skaniau
QUOTE(LIAN @ 2007 03 24, 08:37)
na bet pasieškok kukurūzų krakmolo- aš Maximoje radau prie prieskonių- su šiuo krakmolu dar skaniau
Ieškojau ir prie prieskonių ir prie cukraus, bet tokio nebuvo, visą pusvalandį prastovėjau, bet gal ne visose mximose būna, reikia didesnėse žiūrėti, o aš buvau tokioj vidutiniško dydžio. esant progai būtinai pasižiūrėsiu..
QUOTE(Doviliucas @ 2007 03 23, 22:42)
Valio Pavyko man šiandien padaryti traškią vištieną Negalvojau, kad tai taip paprasta! Tik dariau su bulvių krakmolu, o ne su kukurūzų nes tik tokį radau parduotuvėje, bet gavosi lygiai tokia pati kaip restorane Ir norėjau dar kartą padėkot jums už pagalbą, dabar kepsiu višitieną kiekvieną savaitgalį... Skonis nepakartojamas
A tai kaip konkrečiai darei, kad traški gavosi?
QUOTE(Monica @ 2007 03 24, 11:32)
A tai kaip konkrečiai darei, kad traški gavosi?
Vištienos krūtinėlę supjausčiau labai mažais gabaliukais, apie 2cm, apvoliojau prieskoniuose, tada apvoliojau kiaušinio baltyme, po to gausiai krakmole ir kepiau mažooje gilioje keptuvėje su daug labai smarkiai įkaitinto aliejaus, užteko tik 3 min, kad iškeptų ir viskas, daugiau nieko papildomai nedariau, o atskirai išviriau ryžius+ daržovės+ likęs kiaušinio trynys pakepintas keptuvėje.
Pasaka