Maistas tiesiog persisunkia aliejumi. 
O wok'e viskas tik cirska, ner kada zioplinet.Todel maista visada dubeneliuose is anksto susiruosiu ir salia susidelioju.Taip pat azijos virtuves skanestas yra sezamo aliejus,sojos daigeliai(tiksliai nezinau kaip jie lietuviskai vadinasi), azijos grybai, kepami makaronai,jazmino ir basmati ryziai, ir t.t.Si virtuve tokia plati ir nepaslaptinga!!!Ji jau negriztamai pazeide mano sirdi 
, tai galvoju gal kuri zino
..........
| QUOTE (Varvara @ 2004 07 28, 11:09) |
| O jus radot kukuruzu krakmolo? Nes as su paprastu krakmolu, bulviniu, bet nieka blogiau gaunas nei restorane |
| QUOTE (Saga @ 2004 12 03, 08:58) |
| jau aesu rasiusi kazkur savo firmini patiekala, bet pasikartosiu cia .......... taigi....... reikes: Vistienos file na kokie 400 ar 500 g, perku gabaliuka daug maz toki ir viskas 1 raudona paprika indelis ananasu (mazesne skardine) pora morku (didesniu) sojos padazo pora saukstu 1 citrina du kiausinio baltymai 2 saukstai krakmolo galima deti svogunu laisku susipjaustome juostelemis file, i bliuda imusame 2 kiausinio baltymus ir dedame sauksta krakmolo, sudedame file gabaliukus ir ismaisome, tada kepiname ant iktaitusio aliejaus kol iskeps, susipjaustome morkas siaudeliais (as tarka turiu, tai maziukai siaudeliai gaunasi, bet vis tiek gerai), ananasus susmulkiname (kad ir smulkintus perku, vis tiek dar pasmulkinu), supjaustome paprika juostelemis ir viska kepame kol sukeps (kepa ilgokai) ........ pries baigiant kepti jeigu turiu sudedu svogunu laiskus...... o kol kepa pasiruosiu padaza, 1 citrinos sultis isspaudziu, likusi sauksta krakmolo idedu, ananasu sultis likusias supilu ir sojos padaza idedu......... iskeptas darzoves suverciu i puoda prie keptos vistienos, supilu padaza, sudedu prieskonius vistienai ir kokia minute pakaitinu viska maisydama...... |
), gerai ismaisau ir dar pakaitinu ~ minute. Ir viskas. Labai greitai ir mumi labai megstam 
