Nežinau ar jau buvo šis receptas,bet paršysiu.
Tešla: 300 gr. miltų
200 gr. sviesto riebesnio
3-5 šaukštai cukraus
2-3 -'- kakavos
1 arbatinis š. kepimo miltelių
1 šaukštas grietinės
Kremas: 600 gr. varškės riebesnės (geriausia Kelmės 21%)
1 st. cukraus
4 kiaušniai
vanilinio cukraus,riešutai
Ištirpinti sviestą,supilti į jį cukrų,kakavą,kepimo miltekiu(nugesintus grietineje),miltus.Išminkiti tešlą padalinti į 2 dalis ir šaldytuvą atšaldyti. Tuo tarpu varškę ištrinti su cukrumi ir kiaušinių tryniais.Sudėti riešutus ir vanilinį cukrų.Baltymus išplakti iki putų ir atsargiai įmaišyti į varškę.
Į skardos apačią sutarkuoti vieną gabalą tešlos,po to dėti kremą ir ant viršaus 2 gabalas tarkuotos tešlos.Kepti 190C apie 40 min.
Kas megino šį pyragą labai patiko
Tešla: 300 gr. miltų
200 gr. sviesto riebesnio
3-5 šaukštai cukraus
2-3 -'- kakavos
1 arbatinis š. kepimo miltelių
1 šaukštas grietinės
Kremas: 600 gr. varškės riebesnės (geriausia Kelmės 21%)
1 st. cukraus
4 kiaušniai
vanilinio cukraus,riešutai
Ištirpinti sviestą,supilti į jį cukrų,kakavą,kepimo miltekiu(nugesintus grietineje),miltus.Išminkiti tešlą padalinti į 2 dalis ir šaldytuvą atšaldyti. Tuo tarpu varškę ištrinti su cukrumi ir kiaušinių tryniais.Sudėti riešutus ir vanilinį cukrų.Baltymus išplakti iki putų ir atsargiai įmaišyti į varškę.
Į skardos apačią sutarkuoti vieną gabalą tešlos,po to dėti kremą ir ant viršaus 2 gabalas tarkuotos tešlos.Kepti 190C apie 40 min.
Kas megino šį pyragą labai patiko
QUOTE(Kopa @ 2005 04 26, 20:43)
Kepiau kavos žiedą(1pal bea receptas). Tešla turi būti kieta? Vos sukamšiau į formą Nu ir sausokas gavosi, nors skanus. Apliejau paprastu pienišku šokoladu.
nea, nekieta. ir jis tikrai nesausas.. gal nepasvėrei ir nepamatavai visų sudedamųjų dalių?
QUOTE(bea @ 2005 04 26, 22:49)
nea, nekieta. ir jis tikrai nesausas.. gal nepasvėrei ir nepamatavai visų sudedamųjų dalių?
Aha, netiksliai, nes neturiu kuo matuoti (esu nekepėja, labai kartais tik ). Jaučiu, kad miltų per daug įdėjau. Koks kiekis yra 250? Miltai juk lengvi...Tai pusę maišelio įpylaiu iš 500gr ir psio Dar čia skundžiuosi paskui Bernai vistiek išgyrė
QUOTE(Kopa @ 2005 04 26, 21:43)
Kepiau kavos žiedą(1pal bea receptas). Tešla turi būti kieta? Vos sukamšiau į formą Nu ir sausokas gavosi, nors skanus. Apliejau paprastu pienišku šokoladu.
Nu tikrai tesla ne kieta gaunasi ir tikrai tas ziedas ne sausas Labai labai skanu
QUOTE(merepopins @ 2005 04 19, 14:51)
Singa, ar bandei "Draugystę" kepti?
Labai dėkoju uz "Draugystės" pyrago receptą. Vakar bandžiau kepti, gavosi tikrai labai skanus ir didelis pyragas. Merepopins, anksčiau negalėjau atrašyti, nes tik šį savaitgalį susitvarkiau internetą. Ir kai tik receptą pamačiau, iš karto ėjau pyrago kepti.
Rekomenduoju šį pyragą ir kitoms pabandyti, nes tikrai labai skanus ir nebrangus.
Laba gal jus man padesit. Kazkada neperseniausiai skaiciau supermamoj varškinio pyrago su pudingo milteliais recepta. Tik tiek atsimenu Miltelius nusipirkau, ale pameciau is akiracio recepta. Gal jus kartais esate skaite.
QUOTE(lile @ 2005 05 31, 22:24)
Laba gal jus man padesit. Kazkada neperseniausiai skaiciau supermamoj varškinio pyrago su pudingo milteliais recepta. Tik tiek atsimenu Miltelius nusipirkau, ale pameciau is akiracio recepta. Gal jus kartais esate skaite.
gal šitas?
http://www.supermama...?showtopic=3923
olė labai dekoju
QUOTE(singa @ 2005 05 30, 10:48)
Labai dėkoju uz "Draugystės" pyrago receptą. Vakar bandžiau kepti, gavosi tikrai labai skanus ir didelis pyragas. Merepopins, anksčiau negalėjau atrašyti, nes tik šį savaitgalį susitvarkiau internetą. Ir kai tik receptą pamačiau, iš karto ėjau pyrago kepti.
Rekomenduoju šį pyragą ir kitoms pabandyti, nes tikrai labai skanus ir nebrangus.
Rekomenduoju šį pyragą ir kitoms pabandyti, nes tikrai labai skanus ir nebrangus.
Buvo malonu pagelbėti. O pyragas išties skanus , negėda ir rekomenduoti