Alergiško vaiko patiekalų receptai

#133
QUOTE(bevardė @ 2007 08 03, 15:25)
Nu dar gražiau, sutištintas pienas alergiškiem vaikam  doh.gif

Nežinau, ar gražiau, ar ne, bet jis yra įtrauktas į nealergizuojančių produktų sąrašą. Dar kartą atkreipiu dėmesį - sutirštintas pienas be cukraus. O virti produktai tikrai mažiau alergizuoja, nei neapdoroti (pvz., morkos). ax.gif
Atsakyti
#134
nusivyliau alergologe pas kuria buvome verysad.gif .kazin kodel jos nepasako issamiau ko maziukams galima pv nezinojau kad galima putpeles kiausiniu o mums lb praverte si informacija aciu mamytems kurios pasidalina savo receptais 4u.gif
Atsakyti
#135
QUOTE(krisela @ 2007 08 07, 17:08)
nusivyliau alergologe pas kuria buvome verysad.gif .kazin kodel jos nepasako issamiau ko maziukams galima pv nezinojau kad galima putpeles kiausiniu o mums lb praverte si informacija aciu mamytems kurios pasidalina savo receptais 4u.gif

Jei vaikas alergiškas, nerekomenduojamas nei vištos, nei putpelės, nei dar kokio nors paukščio kiaušinis...
Atsakyti
#136
Sveikos alergiuku mamytes, as auginu metuku ir menesio suneli, kuris labai alergiskas karves pienui ir viskam kas is karves t.y. jogurtui, kefyrui, varskei, net jautienai. Pradzioj labai pergyvenau, galvojau kaip reikes neduoti jokio skanumyno, kai brolis valgys tai sausaini, tai dar ka nors skanaus. Bet vis ieskojau produktu ir patiekalu receptu be pieno. Labai liudna buvo pries pirmaji gimtadieni kai galvojom abi su anyta koki padaryti torta, kad vaikiukas galetu paragauti pirmojo torto ir ka gi abi suradom po iseiti, anyta iskepe tortui biskvita be sviesto o su aliejumi, kiausiniais, miltais ir daugybe dziovintu vaisiu, o pertepimus dare su obuoliu tyre ir buvo skanu, zinoma kas megsta riebius tortus su sviestiniu kremu, sake, kad nelabai, bet daugumai ragavusiu patiko, o svarbiausia mazius valge apsiputodamas. As padariau tingini - islydziau margarina, kuriame nera jokiu pieno produktu priedu (kai kuriuose buna jogurto ideta) sudejau smulkintus kvadratinius sausainius (neatsimenu kokius, bet skaiciau sudeti ir pirkau kuriuose nera pieno milteliu ir kt. pieno produktu) truputi cukraus ir nedaug kakavos ir zinote, labai geras tinginys gavosi nepaisant to, kad be sviesto, grietines ir pieno. Visi valge ir gyre o kita diena abu vaikai suvalge visa likusi gabala thumbup.gif Taigi nenusiminkit mamytes iseiti dazniausiai galima rasti.
Atsakyti
#137
Alergija labai individualus dalykas. Vienam netinka tik žalios morkos, kitą ir nuo virtų stipriai išberia o tarkim kokį apelsiną gali vaikas valgyt pačepsėdamas. Vienas gali gerti kefyrą, kitam prie jo net prisiliest nevalia, o tarkim nuo colos nieko nebus. Alergijų intensyvus skirtingas. Kartasi vaikas būna alergiškas ne pačiam prduktui o tiesiog jo kiekiui, užtai ir patarimai skiriasi. Čia jau mama geriausiai gali žinot kas tinka vaikui. Visų pirma ir reikia vengtoi dažniausiai alergizuojančių prduktų, o visą kitą bandyti atsargiai ir palaipsniui.

Atsakyti
#138
Gaila, kad si temele nebeatnaujinama verysad.gif
Atsakyti
#139
Ir as tuiriu alergiska verysad.gif vaikuti
Atsakyti
#140
Kugeli galima daryti ir su cukinija. As tai sutarkuoju bulves 1:1 su cukinija (kartais ir patisona itarkuoju ir kopusto siek tiek), ipilu alyvuogiu aliejaus ir kepu orkaiteje, gaunasi labai minkstas, bet man patinka (kadangi mano leliukas labai viskam alergiskas laikausi hipoalergines dietos), gal tiktu ir maziukams?
Taip pat issiverdu bulviu kukuliukus: sutarkuoju kelias bulves, nusunkiu, leidziu nusistovet krakmolui, tada idedu virta bulve prie tarkiu, sudedu nusistovejusi krakmola, formuoju kukulius ir i verdanti vandeni.
Dar kepuosi blynus su tarkuotom bulvem, jas sumaisau su virtais ruginiais dribsniais. (bet cia lelikams gal per sunkus maistelis butu).
O zinau, kad kepti obuoliai maziau alergizuoja (bent jau maniski), tai tiems leliukams, kuriuos alergizuoja sviezi obuoliai, galima isvirtu duoti, kaip kompota, ar keptu orkaiteje (be to, zinau, kad odele labiausiai alergizuoja).
Atsakyti
#141
Akazkuria diena pamaciau VALIO piena ZERO LACTOSE, tipo visai be laktozes, idomu ar alergiskiems pienui galima gerti, gal kas zinot??
Atsakyti
#142
Kai protas ir fantazija jau neveikia, dažniausiai vakarienei, savo mažei duodu į pieno mišinį pamerktų kukurūzų lazdelių. Labiausiai tinka Optimos linijos, nes yra kietesnės ir ne taip greitai ištyžta. Bet čia jau tiems vaikiukams, kas cukrų valgo doh.gif
Atsakyti
#143
QUOTE(Kremis @ 2007 10 29, 19:45)
Akazkuria diena pamaciau VALIO piena ZERO LACTOSE, tipo visai be laktozes, idomu ar  alergiskiems pienui galima gerti, gal kas zinot??

Jokiu budu, nes laktoze yra pieno cukrus, o alergija buna pieno baltymui. Produktai be laktozes tinka zmonems kurie netoleruoja laktozes, nes pas juos nera, arba yra nepakankamai fermento laktazes, kuris skaido laktoze. Laktozes netoleravimas pasireiskia pilvo putimu, pykinimu ir kitais virskinimo sistemos sutrikimo simptomais.
Vat man kaip tik klausimas iskyla ar vaistuose i kuriu sudeti ieina laktoze nelieka baltymo ir ar galiu tokius vaistus duoti sunui alergiskam karves pieno baltymui g.gif
Atsakyti
#144
QUOTE(bevardė @ 2007 08 26, 13:37)
Alergija labai individualus dalykas. Vienam netinka tik žalios morkos, kitą ir nuo virtų stipriai išberia o tarkim kokį apelsiną gali vaikas valgyt pačepsėdamas. Vienas gali gerti kefyrą, kitam prie jo net prisiliest nevalia, o tarkim nuo colos nieko nebus. Alergijų intensyvus skirtingas. Kartasi vaikas būna alergiškas ne pačiam prduktui o tiesiog jo kiekiui, užtai ir patarimai skiriasi. Čia jau mama geriausiai gali žinot kas tinka vaikui. Visų pirma ir reikia vengtoi dažniausiai alergizuojančių prduktų, o visą kitą bandyti atsargiai ir palaipsniui.



Siaip as ne alergologe, bet bent man sake taip, jeigu beria nuo pieno produktu nesvarbu koks kiekis ar lasiukas ar litras, tiesiog greiciau arba leciau ishbers, alergizuos vistiek.
Netycia kitoje temoje irasiau, taigi nepykite uz pakartotina recepta jeigu kas abi temas skaitot:
Blynai:
Sutarkutoi virta desra, moliuga, cukinija, miltai, druska, vandienuko lasiukai keli. Siaip ish akies proporcijos, galima moliugo nedeti arba cukinijos, bet labai skanu, greita ir sotu. Viska sutarkuoju su bulviu tarka. Pabandykite, radau recepta cia forume, bet ten buvo ko negalima mano vaikui, taigi mano komponentai yra kazkiek patoblinti Pora kartu viena bulve dejau papildomai, kazka dar naujo gavosi

skanaus
Atsakyti