Norėjau sužinoti, ką daryti, kad universalus blynas nepriliptų prie kepimo popieriaus? Blyno skonis labai geras, darbo - 0, bet viena bėda - prilipo...
Labai džiaugiuosi šiuo puslapiu. Esu neprasta šeimininkė, daug gaminu ir visko moku, bet kartais pavyksta šeimą ir draugus Sonatinos pagalba nustebinti
Niekada nerašau, tiesiog neturiu tam laiko. Vis skaitau ir gaminu naujų patiekalų.Esu dirbanti mama, turini mažą pagranduką, tai tik spėk suktis...
Itališkas bandeles kepu savaitgaliais prie salotų, kai turime svečių. Super efektas. Visada pasisekimas garantuotas. Sagutės gaminamos, kai nelauktai reikia ką nors skubiai pavaišinti. Pyragą "Obuolių ruduo" vyras kepa visada pats, man neleidžia, ir dar karštą nešamės pas draugus
Ne kartą kepiau lizdelius, žuvį prancūziškai, dariau "Marsą" ir dar daug ką. Tiesiog viskas puiku. Ačiū, Sonatinai ir visom šeimininkėm už komentarus.
o aš universalų blyną kepiau silikoninėj formoj - super Ir niekas niekur neprilimpa
Oi,Sonatina,tas ubagas universalas gavosi super pasirodo net kai ko neturint galimas neblogas rezultatas.O kai kitą kartą kepiau tą universalą su kaimišku pienu,gavome lauknešėlį iš kaimo tai gavosi ne toks gardus kaip ubagas aš labai nemėgstu blynų,bet šitą valgau ir man be galo skanu
Papildyta:
Man pirmą kartą irgi prilipo prie popieriaus,tai pakeičiau popierių ir viskas nuo to laiko
Papildyta:
Man pirmą kartą irgi prilipo prie popieriaus,tai pakeičiau popierių ir viskas nuo to laiko
QUOTE(noir1 @ 2007 01 22, 14:30)
Man pirmą kartą irgi prilipo prie popieriaus,tai pakeičiau popierių ir viskas nuo to laiko
O kokį popierių dabar naudoji? aš ir norėčiau kad man nepriliptų
Shiduh, parą laiko marinuoti mėsą - visai normalu O jei abejoji, tai užmarinuok bent iš vakaro... Tai ką su ta žuvim darei?
Semi Sweet, labai džiaugiuosi, kad viskas gavosi
agotai, svarbiausia, kad visiems užteko
Gadiga, tai labai šaunu, kad ir tu pagaliau gali džiaugtis bandelėmis O kaip pakeitei miltus? Ta prasme iš kokių į kokius? Ar čia tik nuo gamintojo priklauso?
nefertite2006, džiaugiuosi, kad įdaras sustingo Tikiuosi pavyks visi numatyti pagaminti patiekalai
sedka, vienintelė priemonė išvengti patiekalų prilipimo prie popieriaus - įsigyti kitą kepimo popierių Rinkis ne patį pigiausią, ypač geras FINO, o aš dar kažkokį perku Thomas Philips parduotuvėse, tik dabar bepamenu, kokio gamintojo...
O šiaip tai ačiū
Jutare, malonu, kad blynas patiko ir neprilipo
noir1, net palengvėjo O tai vis galvojau, kaip gi ten tas tavo ubagas gavosi...
Semi Sweet, labai džiaugiuosi, kad viskas gavosi
agotai, svarbiausia, kad visiems užteko
Gadiga, tai labai šaunu, kad ir tu pagaliau gali džiaugtis bandelėmis O kaip pakeitei miltus? Ta prasme iš kokių į kokius? Ar čia tik nuo gamintojo priklauso?
nefertite2006, džiaugiuosi, kad įdaras sustingo Tikiuosi pavyks visi numatyti pagaminti patiekalai
sedka, vienintelė priemonė išvengti patiekalų prilipimo prie popieriaus - įsigyti kitą kepimo popierių Rinkis ne patį pigiausią, ypač geras FINO, o aš dar kažkokį perku Thomas Philips parduotuvėse, tik dabar bepamenu, kokio gamintojo...
O šiaip tai ačiū
Jutare, malonu, kad blynas patiko ir neprilipo
noir1, net palengvėjo O tai vis galvojau, kaip gi ten tas tavo ubagas gavosi...
koki jus ten uabaga kepat ? kazka praziopsojau ?
as popieriu perku pirma paitaikiusi , maxej, aisku ne uz 0.99 , o "probangesni " uz kokius 1.59 lt , nei kart niekas neprilipo
o napoleonas, net nznau kaip paaiskinti, gavosi blynai a la lavasas tokie kudi pusleti ir kazkokie slapi.. bet cia tikrai miltai kalti .ir seimininke kreivaranke
as popieriu perku pirma paitaikiusi , maxej, aisku ne uz 0.99 , o "probangesni " uz kokius 1.59 lt , nei kart niekas neprilipo
o napoleonas, net nznau kaip paaiskinti, gavosi blynai a la lavasas tokie kudi pusleti ir kazkokie slapi.. bet cia tikrai miltai kalti .ir seimininke kreivaranke
QUOTE(Sonatina @ 2007 01 22, 12:34)
Gadiga, tai labai šaunu, kad ir tu pagaliau gali džiaugtis bandelėmis O kaip pakeitei miltus? Ta prasme iš kokių į kokius? Ar čia tik nuo gamintojo priklauso?
mes su Laurechka ilgai diskutavom, ir greiciau bus mieles kaltos O miltus beje tokius pat naudojau Dar pagalvojau negerai, kad tesla orkaitej kildinau. Is manes tokia kulinare, kad ne nezinojau, kad galima perkaitinti. Tai si karta ant radiatoriaus kildinau, ir viskas gavosi puiku Ir mieles labai graziai suputojo. Pirmakart naudojau latviskas, tai gavosi kazkoks birzgalas
Popieriaus pavadinimo nepamenu,dabar po ranka neturiu,bet tikrai brangesnis ir ne po 1,99.Mokėjau apie3,50 yra 6 metrai .Beja itališkos bandelės jau kepamos kasdien,jos tinka prie bet ko
QUOTE(mamushka @ 2007 01 22, 13:37)
as popieriu perku pirma paitaikiusi , maxej, aisku ne uz 0.99 , o "probangesni " uz kokius 1.59 lt , nei kart niekas neprilipo
QUOTE(noir1 @ 2007 01 22, 13:45)
Popieriaus pavadinimo nepamenu,dabar po ranka neturiu,bet tikrai brangesnis ir ne po 1,99.Mokėjau apie3,50 yra 6 metrai .Beja itališkos bandelės jau kepamos kasdien,jos tinka prie bet ko
IKI parduotuvėj kažkas šalia 3.99 Lt kainuoja, irgi 6 metrai, pavadinimo nepamenu, kažkas jau jo rašė šioj temoj...
O sakykite panos ar ta universalu blyna butina kepti ant popieriaus ar pilnai uztktu tik skarda patepti aliejumi?
Bananų ir kokosų pieno ledai
2 dideli labai sunokę bananai
¼ puodelio saldintų kokoso drožlių
½ puodelio nesaldinto kokosų pieno
1 v. š. cukraus pudros
šlakelis citrinos sulčių
1 a. š. tamsaus romo
Bananus supjaustyti 1 cm storio riekėmis. Išdėlioti į lėkštę ir šaldyti šaldiklyje, kol sukietės, apie 1 val. Orkaitę įkaitinti iki 180º C. Į skardą suberti kokoso drožles ir paskrudinti apie 4 min. arba kol pagels. Ataušinti. Blenderyje sumaišyti bananus, kokoso drožles, kokosų pieną, cukraus pudrą, citrinų sultis ir romą. Maišyti iki kreminės konsistencijos, apie 2 min. Išdėlioti į indelius, papuošti skrudintomis kokosų drožlėmis ir iškart patiekti.
P. S. bananų ir kokosų mėgėjams - labai neblogas ir nekaloringas desertas