Pribrendo mintis kepti pyragą Dunojus. Gal tos, kuri darė, gali atsakyt, ar būtina daryt pagal 2 mielinės tešlos receptą, ar galima ir pagal 1? Pagal pirmąjį greičiau, bet į pagal antrąjį dedasi kiaušiniai, tai gal skaniau ir verta palaukt pusę paros?
QUOTE(Katu @ 2007 01 16, 11:37)
Pribrendo mintis kepti pyragą Dunojus. Gal tos, kuri darė, gali atsakyt, ar būtina daryt pagal 2 mielinės tešlos receptą, ar galima ir pagal 1? Pagal pirmąjį greičiau, bet į pagal antrąjį dedasi kiaušiniai, tai gal skaniau ir verta palaukt pusę paros?
Dariau ir pagal 2 receptą ir pagal 1. Nu man buvo vienodai skanu

Rituxx, džiaugiuosi, kad debiutas pavyko
jurginėli, na ir šaunu, kad nereikėjo nuplėšti nuo popieriaus
Malonu, kad patiko
Katu, o man kaip tik labiau patinka mielinė tešla be kiaušinių (beje, nuo kiaušinių mieliniai kepiniai greičiau "sensta"), bet čia jau kaip kam
O be to, ir pagal antrąjį variantą nebūtina laukti pusės paros - užtenka bent valandos ir dviejų
Antras variantas puikiai tinka, kai tešlą nori pasiruošti iš anksto, kad, pavyzdžiui, spėtum atlikti kitus darbus prieš kepant kepinius iš jos
sirse

jurginėli, na ir šaunu, kad nereikėjo nuplėšti nuo popieriaus


Katu, o man kaip tik labiau patinka mielinė tešla be kiaušinių (beje, nuo kiaušinių mieliniai kepiniai greičiau "sensta"), bet čia jau kaip kam



sirse




Nu va pasirodo kad biškiuką nusigrybavau kepdama

Nugi viską atmatavau tais mililitrais, nu neturiu aš tų svarstyklių... Vsio, pirksiu tikrai dabar, nes gi ruošiuosi patapti saldumynų kepėja:))
I turiu jums visoms pasakyti, kad tik JŪSŲ dėka ir atėjo toks noras..prisižiūrėjau čia tokių nerealių Sonatinos nuotraukų ir nusprendžiau kad reikia pabandyti

Sonatina, o ta lentelė čia kur nors forume gal yra, tai susirasčiau, ar galėtum man ją atsiųsti?
Vat vakar kepiau Universalu blyna, na lb skanu, patiko ir man ir vyrui,
as kepiau puse su idaru, o puse be nieko
aciu
tau Sonatina 
o atrode jis taip
as kepiau puse su idaru, o puse be nieko

aciu


o atrode jis taip
O as vakar jau isbandziau makaronus su krevetem ( naujausia recepta). Ragavau tik padaza atskirai, bet labai patiko
. Dariau su pomidoru padazu, kur su baziliku. Siandien dar troskinau zuvi grietineleje, man labai paprasta ir super skanu. Penktadieniui darysiu vel torta "marsas", tai bandysiu nufotkinti, tikiuosi si karta suspesiu 
Papildyta:
O koki idara darei


Papildyta:
QUOTE(rena @ 2007 01 16, 14:23)
Vat vakar kepiau Universalu blyna, na lb skanu, patiko ir man ir vyrui,
as kepiau puse su idaru, o puse be nieko
as kepiau puse su idaru, o puse be nieko

O koki idara darei

na as kie zuriu i tavo blyna ir sonatinos tai nelabai suprantu, jie visai skiringi,
gal kazka sumaisei?
nes sonatinos blynais taip atrodo
http://www.supermama...p;#entry7334945
as katik pasidariau zuvies frikase tai nenormaliai skanu, galeciau tokia zuvi valgyti ir valgyti

nes sonatinos blynais taip atrodo
http://www.supermama...p;#entry7334945
as katik pasidariau zuvies frikase tai nenormaliai skanu, galeciau tokia zuvi valgyti ir valgyti

QUOTE(lora++ @ 2007 01 16, 14:41)
na as kie zuriu i tavo blyna ir sonatinos tai nelabai suprantu, jie visai skiringi,
gal kazka sumaisei?
nes sonatinos blynais taip atrodo

nes sonatinos blynais taip atrodo
Man ir nepanasus, bet sonatina sake, kad ir jos buvo toks pusletas, o paskui issilygino. Gal ci ataip turi buti

Blynas kaip blynas, tik daugiau apkepes

daffni, tikiuosi tapsi puikia saldumynų kepėja
O lentelės paieškosiu ir įdėsiu
rena, blynas atrodo
Džiaugiuosi, kad patiko
agotai, šaunu, kad padažas ir žuvis patiko
Tikiuosi "Marsas" ir vėl tavęs nenuvils
lora++, labai malonu, kad žuvies frikasė patiko, man ji irgi labai skani
O blynas čia tikrai tas, tik aš fotografavau jau supjausčiusi gabalais


rena, blynas atrodo


agotai, šaunu, kad padažas ir žuvis patiko


lora++, labai malonu, kad žuvies frikasė patiko, man ji irgi labai skani

O blynas čia tikrai tas, tik aš fotografavau jau supjausčiusi gabalais

QUOTE(Sonatina @ 2007 01 15, 20:24)
Gadiga, gaila, kad taip nepasisekė su beliašais...
Nors man keista, kodėl jie gavosi riebūs... Aš į verdantį aliejų įmetu žalios bulvės gabalą, kad taip neprisigertų aliejaus (kai labai apkepa, ištraukiu ir įmetu kitą), ir iškepusius beliašus būtinai dedu ant popierinių servetėlių, kad susigertų riebalų perteklius...
O šiaip smagu, kad tiek visko naujo išmėginai

O šiaip smagu, kad tiek visko naujo išmėginai






Pagaliau suskaičiavau kiek kartu kokį patiekalą gaminau (bus matyt, kas daugiau patiko)...
Sonatina, ačiū už puikus patiekalų receptus ir norą dalintis
UŽKANDŽIAI
Pikantiškas vaflių tortas - 1
SALOTOS
Salotos su vištiena, avokadu, obuoliais ir kukurūzais (modifikacija su lašiša - 1)
MĖSOS PATIEKALAI
Kiauliena korėjietiškai - 12
Burgundiškai troškinta jautiena-1
Mėsos apkepas-2
Jautiena su grybais-2
PATIEKALAI SU FARŠU
Kotletai su suflė kepurėlėmis-8
Purūs kotletai-1
Paukštienos burgeriai-1
Kalakutienos vyniotinis su sūriu-2
Kiniški paplotėliai su mėsa "Rou bing"-1
Balandėlių apkepas-2
Kuskusas su kalakutiena ir kariu-1
Mėsos kukuliai su sūreliu-1
Maltos jautienos stroganovas-1
Makaronų lizdeliai grietinėlės padaže-3
Kalakutienos zuikis su sūriu-1
Glazūruoti mėsos kukuliai su obuoliais-4
Kalakutienos kukuliai su špinatais ir sūriu-1
Lazanija su baltu padažu-1
PAUKŠTIENOS PATIEKALAI
Vištiena su daržovėmis jogurto padaže-3
Vištiena havajietiškai-1
Keptas viščiukas-1
Višta grietinėlės padaže-1
Višta su adžika, kepta kepimo rankovėje-1
Balti kukuliukai-1
ŽUVIES PATIEKALAI
Žuvies filė prancūziškai-4-5
Grietinėlėje troškinta žuvis-1
BLYNAI
Bananiniai blynai-1
Mieliniai blynai-1
Varškiniai blynai-1
Cukinijų blynai su krabų padažu-2
Blynas su obuoliais-1
Varškiniai blynai su grietine-2
Abrikosų grietinės skonai-1
Apelsininiai blyneliai-1
Blyneliai iš krabų lazdelių-1
Lietiniai blynai-1
Purūs blynai3
Universalus blynas-1
NESALDŪS PYRAGAI IR KEPINIAI
"Sagos"-1
Cukinijų pyragas su tunu-3
Sūrio lazdelės su kumpiu-2
KITI PATIEKALAI
Kepenys karališkai-1
Varškės apkepas-2
Troškinti baravykai-1
Beliašai-1
Manų kruopų apkepas-1
TORTAI
Biskvitinis tortas su varškės kremu-1
PYRAGAI
Obuolių pyragas su jogurtu-1
Greitas pyragas su obuoliais ir cinamonu-4
Obuolių varškės pyragas-1
Pyragas su kriaušėmis-1
Pyragas su persikais ir uogomis-9
Aharoni obuolių pyragas-1
Pyragas su obuolių - varškės įdaru-1
KEKSAI IR KEKSIUKAI
Uogų (vaisių) grietinės keksiukai-1
Keksiukai su persikais-3
Ananasiniai keksiukai-2
Šokoladiniai keksiukai-1
Citrininiai keksiukai su grietine-2
Keksas su kriaušėmis ir šokoladu-1
Šokoladinis keksas su varškės apelsinų įdaru-2
Grietinės ananasų keksiukai-1
Varškės keksas su šokolado gabaliukais-1
SAUSAINIAI
Cukriniai sausainiai -1
BANDELĖS
Varškinės pynutės-2
KITI DESERTAI
Varškinis tinginys-1
Tortas iš krekerių Žuvytės-7
Tinginių "Skruzdėlynas"-3
Sonatina, ačiū už puikus patiekalų receptus ir norą dalintis

UŽKANDŽIAI
Pikantiškas vaflių tortas - 1
SALOTOS
Salotos su vištiena, avokadu, obuoliais ir kukurūzais (modifikacija su lašiša - 1)
MĖSOS PATIEKALAI
Kiauliena korėjietiškai - 12
Burgundiškai troškinta jautiena-1
Mėsos apkepas-2
Jautiena su grybais-2
PATIEKALAI SU FARŠU
Kotletai su suflė kepurėlėmis-8
Purūs kotletai-1
Paukštienos burgeriai-1
Kalakutienos vyniotinis su sūriu-2
Kiniški paplotėliai su mėsa "Rou bing"-1
Balandėlių apkepas-2
Kuskusas su kalakutiena ir kariu-1
Mėsos kukuliai su sūreliu-1
Maltos jautienos stroganovas-1
Makaronų lizdeliai grietinėlės padaže-3
Kalakutienos zuikis su sūriu-1
Glazūruoti mėsos kukuliai su obuoliais-4
Kalakutienos kukuliai su špinatais ir sūriu-1
Lazanija su baltu padažu-1
PAUKŠTIENOS PATIEKALAI
Vištiena su daržovėmis jogurto padaže-3
Vištiena havajietiškai-1
Keptas viščiukas-1
Višta grietinėlės padaže-1
Višta su adžika, kepta kepimo rankovėje-1
Balti kukuliukai-1
ŽUVIES PATIEKALAI
Žuvies filė prancūziškai-4-5
Grietinėlėje troškinta žuvis-1
BLYNAI
Bananiniai blynai-1
Mieliniai blynai-1
Varškiniai blynai-1
Cukinijų blynai su krabų padažu-2
Blynas su obuoliais-1
Varškiniai blynai su grietine-2
Abrikosų grietinės skonai-1
Apelsininiai blyneliai-1
Blyneliai iš krabų lazdelių-1
Lietiniai blynai-1
Purūs blynai3
Universalus blynas-1
NESALDŪS PYRAGAI IR KEPINIAI
"Sagos"-1
Cukinijų pyragas su tunu-3
Sūrio lazdelės su kumpiu-2
KITI PATIEKALAI
Kepenys karališkai-1
Varškės apkepas-2
Troškinti baravykai-1
Beliašai-1
Manų kruopų apkepas-1
TORTAI
Biskvitinis tortas su varškės kremu-1
PYRAGAI
Obuolių pyragas su jogurtu-1
Greitas pyragas su obuoliais ir cinamonu-4
Obuolių varškės pyragas-1
Pyragas su kriaušėmis-1
Pyragas su persikais ir uogomis-9
Aharoni obuolių pyragas-1
Pyragas su obuolių - varškės įdaru-1
KEKSAI IR KEKSIUKAI
Uogų (vaisių) grietinės keksiukai-1
Keksiukai su persikais-3
Ananasiniai keksiukai-2
Šokoladiniai keksiukai-1
Citrininiai keksiukai su grietine-2
Keksas su kriaušėmis ir šokoladu-1
Šokoladinis keksas su varškės apelsinų įdaru-2
Grietinės ananasų keksiukai-1
Varškės keksas su šokolado gabaliukais-1
SAUSAINIAI
Cukriniai sausainiai -1
BANDELĖS
Varškinės pynutės-2
KITI DESERTAI
Varškinis tinginys-1
Tortas iš krekerių Žuvytės-7
Tinginių "Skruzdėlynas"-3