Skanaus! - 7

#133
smile.gif+2007 01 15, 19:44-->
QUOTE(BOMBONKE smile.gif @ 2007 01 15, 19:44)
vyras.partempe man 5 kg susalusia zasi

lotuliukas.gif lotuliukas.gif lotuliukas.gif Nu nzn ka tau su ja daryt... Mano vyras tai kai kepdavo zasi LT, tai pamarinuodavo kefyre su prieskoniais ir paskui kepdavo rankovej.

Sonatina, ka tik istraukem duona skrudinimui... Man tai ji nedidele gavosi... Gal taip tik foto pas tave atrodo, kad ji didele g.gif Svarbiausia- skani mirksiukas.gif Ir man jauciu reik temperaturas pamazinti jei orkaite su ventiliatoriumi... Nu pas tave tokia sviesi ji, o pas mane tamsi... Ir taip jau patrumpinau kepimo laika...
Atsakyti
#134
smile.gif+2007 01 15, 21:44-->
QUOTE(BOMBONKE smile.gif @ 2007 01 15, 21:44)
:ja doroti ir ka is jos galima pagamint doh.gif

su dorojimu taimanau panasiai kaip ir vištą, o žąsį manau geriausia kept visą orkaitėj
mamushka, patroskink gal tas sirdeles biggrin.gif
Atsakyti
#135
QUOTE(mamushka @ 2007 01 15, 23:57)
o man reiktu ka nors padaryt is kakalutienos sirdeliu blush2.gif diedas megsta o as ne, tudie nznau ka su jom veikt  doh.gif

bombonke zasi orkaitej kepa kaip ir visus paukscius, su obuoliais slyvom ir pan.

zinau kad kepa..bet as nenoriu kept doh.gif kas suvalgys sitiek tios keptos mesos..mes vista tris dienas valgom doh.gif lotuliukas.gif sakau gal man ka issidalint gabalais ir daryt ka nors?ar jos mesa panasi i kalakuto?
Atsakyti
#136
smile.gif+2007 01 15, 20:03-->
QUOTE(BOMBONKE smile.gif @ 2007 01 15, 20:03)
zinau kad kepa..bet as nenoriu kept doh.gif kas suvalgys sitiek tios keptos mesos..mes vista tris dienas valgom doh.gif  lotuliukas.gif sakau gal man ka issidalint gabalais ir daryt ka nors?ar jos mesa panasi i kalakuto?

Ne, nepani, zasis riebi labai ir neperdaugiausiai pas ja ten tos mesos... Kaulai tik sunkus...
Atsakyti
#137
smile.gif+2007 01 15, 22:03-->
QUOTE(BOMBONKE smile.gif @ 2007 01 15, 22:03)
sakau gal man ka issidalint gabalais ir daryt ka nors?ar jos mesa panasi i kalakuto?

žasies mėsa riebesnė nei kalakuto, paziurekcia
Atsakyti
#138
Sonatina , labai aciu uz patarima del sausaininio torto pagrindo ax.gif .
Tu teisi, kondensuotas pienas - bus per daug saldu. O riesutukai - pabandyti tikrai verta smile.gif
Atsakyti
#139
Ačiū Sonatina , gali būti, kad aš permaišau keksų tešlą..ir taip..vieną kartą vietoj sodos dėjau vien kepimo miltelius blush2.gif ...

Dar klausimukas: kai miltų kiekis nurodytas gramais recepte, tai kaži jei aš atmatuoju mililitrais tai čia kaži kiekis vienodas gaunasi blush2.gif 4u.gif .. nu neturiu svarstyklių ir šiaip nieko nedarau tiksliai pagal receptus, viskas griežtai iš akies:))) tai sorry, jei biškį neišmanėlė kai kuriais aspektais esu ax.gif
Atsakyti
#140
QUOTE(daffni @ 2007 01 16, 10:46)
Ačiū Sonatina , gali būti, kad aš permaišau keksų tešlą..ir taip..vieną kartą vietoj sodos dėjau vien kepimo miltelius blush2.gif ...

Dar klausimukas: kai miltų kiekis nurodytas gramais recepte, tai kaži jei aš atmatuoju mililitrais tai čia kaži kiekis vienodas gaunasi blush2.gif  4u.gif .. nu neturiu svarstyklių ir šiaip nieko nedarau tiksliai pagal receptus, viskas griežtai iš akies:)))  tai sorry, jei biškį neišmanėlė kai kuriais aspektais esu ax.gif


Tikra imiltu kiekis gramais ir mililitrais skiriasi... As siulyciau issigyt svarstykles - jei sukiojies virtuvej, tai pravercia labai smile.gif As pirkau elektronines, taciau tik pernai rudeni, pries tai turejau tokias elementarias iki 300 g sveriancias ir jomis naudojausi gal kokius 8 metus, kol suluzo smile.gif
Atsakyti
#141
QUOTE(Katu @ 2007 01 16, 10:12)
Tikra imiltu kiekis gramais ir mililitrais skiriasi... As siulyciau issigyt svarstykles - jei sukiojies virtuvej, tai pravercia labai smile.gif As pirkau elektronines, taciau tik pernai rudeni, pries tai turejau tokias elementarias iki 300 g sveriancias ir jomis naudojausi gal kokius 8 metus, kol suluzo smile.gif

thumbup.gif thumbup.gif ir man vyras padovanojo elektronines, tikrai praverčia (negaliu atsidžiaugt), pora formų nupirkau, liko tik silikonines formas nupirkt (kitą mėn. važiuosiu jau į Kauną) thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif dėka Sonatinos ir buvimas virtuvėj tapo šventė mirksiukas.gif
Atsakyti
#142
BOMBONKE smile.gif, aš niekada negaminau žąsies, bet čia yra keletas receptų smile.gif

mamushka, širdeles gaminu labai retai ir tik apverdu, o po to patroškinu su pakepintomis morkomis bei svogūnais ir baltu padažu... g.gif

laurechka, ta duona tikrai ne itin didelė, bet visai nebloga smile.gif O šiaip jei orkaitė su ventiliatoriumi tikrai reikia mažinti temperatūrą maždaug 20 laipsnių... smile.gif

rts, nėra už ką 4u.gif Beje, dar prisiminiau, kad kažkur skaičiau, jog galima vietoje sviesto dėti ne per saldaus džemo smile.gif

daffni, miltų mililitrai ir gramai tikrai neatitinka... Aš tiesiog turiu lentelę, kiek ml atitinka kiek gramų ir naudojuosi matavimo puodeliais smile.gif Šiaip 240 ml puodelis yra ~ 140 g miltų 4u.gif

Katu, o aš vis neprisiruošiu įsigyti elektroninių svarstyklių doh.gif blush2.gif

Mama_Tania, labai smagu skaityti, kad buvimas virtuvėje tapo švente thumbup.gif
Atsakyti
#143
vakar pagaliau pabandžiau išsikepti bandeles rolleyes.gif kepiau iš mielinės tešlos su grybais ,obuoliais ir aguonom essen.gif visai neblogai gavosi kaip debiutui ax.gif gal tik su aguonom nelabai nes bandelės dauguma praplyšo ir išbėgo šiek tiek aguonų smile.gif dabar bent jau žinosiu kaip kitą kartą iškepti geriau rolleyes.gif ačiū Sonatinai už receptukus 4u.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Rituxx: 16 sausio 2007 - 10:45
#144
vakar gaminau kiaušinių - faršo vyniotinį. Viskas gavosi kuo puikiausiai, ir net nuo kepimo popieriaus omleto plėšti nereikėjo, pats nusiėmė. o jau skanumėlis thumbup.gif
Ačiū SONATINA :4u:
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo jurginėlis: 16 sausio 2007 - 11:30