QUOTE(sena pažįstama @ 2012 03 02, 12:30)
Sumalat mesa. Jokio skirtumo, kokia: galit menties, galit kumpine, galit sprandine-kokios, zodziu, negaila. I 1kg maltos mesos reikia deti 22gr druskos, ziupsneli maltu juoduju pipiru, traiskyto ar smulkiai kapoto cesnako. Galima deti ir zoleliu dziovintu, kad tik be jokiu priedu butu, be jokiu E. Gerai ismaisyti ir kimsti desras. Plonuju zarnu buna pirkti ir turguje, ir Maximose mesos skyriuose.
Maistines pleveles, skirtos pramoninems desroms yra turguose, bet reikia uzsakineti is anksto.
O vandenuko pilti nereikia? Mane pardavėja tikino, jog reikia, tai dešrytės tokios sausos gavosi, byrančios.Pagalvojau, jog per liesa mėsytė buvo..