labai skanu
Aš prieš pora dienų kepiau kalakutieną česnakiniame padaže, bet padažas jau paruoštas, na gatavas buvo, pirktinis labai skanu
labai skanu
Sveikos, siūlau pasigaminti kalakutienos krūtinėlę su džiovintais vaisiais400-500 gr kalakuto krūtinėlės
1 svogūnas
6- džiovinti persikai
6-7 džiovintos slyvos
apie 100 gr razinų
1 svogūnas
200 gr grietinėlės
sojos padažas
prieskoniai: karis, paukštienos prieskoniai (aš naudoju Santa Maria),
Kalakutienos krūtinėlę supjaustome juostelėmis, pabarstome kariu, paukštienos prieskoniais, sojos padažu. Aš mėsytę dažniausiai pasiruošiu iš vakaro. Druskos dedu labai nedaug ir tik prieš dedant mėsą į keptuvę.
Svogūną supjaustome kubeliais, persikus ir slyvas taip pat padaliname į tris dalis. Džiovintus vaisius dar palaikau keletą minučių šiltame vandenyje, kad jie būtų minkštesni.
Viename šaukšte aliejaus apkepiname svogūną pabarstome juos kariu, po to į keptuvę su svogūnais dedame mėsytę. Pakepus mėsytę apie 10 min, dedame džiovintus vaisius, dar patroškiname max 5 min. Na ir pilame grietinėlę, pakaitiname, aš dar įberiu šiek tiek baltųjų pipirų ir druskytės.
Valgome su ryžiais, tinka ir šviežių daržovių salotos.
Labai skanu ir greita . Niam, niam, niam..... Skanaus
Savaitgalį gaminau gana skanų ir greitą patiekalą iš kalakutienos:
Kalakutienos guliašas su grybais
400 g kalakutienos filė
paukštienos ar kiti mėgstami prieskoniai
poras
3 pomidorai
200 g pievagrybių ar miško grybų
aliejaus 2 šaukštai
Mėsą supjaustyti juostelėmis ir apibarstyti prieskoniais. Porą smulkiai supjaustyti, Pomidorus nuplikyti ir nulupti odelę bei supjaustyti skiltelėmis. Grybus supjaustyti griežinėliais.
Keptuvėje įkaitinti aliejų ir sudėti mėsą. Kai apskrus sudėti grybus ir porą bei kepti dar apie 5 min. Tada sudėti pomidorus ir maišant kepti apie porą minučių. Galima pabarstyti žalumynai ir nukelti nuo ugnies. Patiekti su ryžiais, grikių koše ar bulvių koše. Skanaus
Kalakutienos guliašas su grybais
400 g kalakutienos filė
paukštienos ar kiti mėgstami prieskoniai
poras
3 pomidorai
200 g pievagrybių ar miško grybų
aliejaus 2 šaukštai
Mėsą supjaustyti juostelėmis ir apibarstyti prieskoniais. Porą smulkiai supjaustyti, Pomidorus nuplikyti ir nulupti odelę bei supjaustyti skiltelėmis. Grybus supjaustyti griežinėliais.
Keptuvėje įkaitinti aliejų ir sudėti mėsą. Kai apskrus sudėti grybus ir porą bei kepti dar apie 5 min. Tada sudėti pomidorus ir maišant kepti apie porą minučių. Galima pabarstyti žalumynai ir nukelti nuo ugnies. Patiekti su ryžiais, grikių koše ar bulvių koše. Skanaus
Šiandien kepsiu visą kalakutą. Vakar užmarinavau. Siandien ištryniau preiskoniais ir bėgu kišti į orkaitę. Kai suvalgysim ir jei bus skanu.....parasysiu 
Man tik neaišku ar tik man vienai kalakutiena turi tokį specifinį kvapą ir saldų skonį.
QUOTE(noir1 @ 2006 12 02, 16:52)
Man tik neaišku ar tik man vienai kalakutiena turi tokį specifinį kvapą ir saldų skonį.
Na man tai neturi ta mėsa jokio specifinio kvapo ir saldaus skonio. Aš labai daug gaminu iš kalakutienos ir net neįsivaizduoju, kad gali būti saldokas skonis
sveikutes, prasau gelbekit,kaledom turiu paruosti kalakuta,jis nemazas kas koki recepta gal turit,please help 
QUOTE(Siba @ 2006 12 06, 00:55)
sveikutes, prasau gelbekit,kaledom turiu paruosti kalakuta,jis nemazas kas koki recepta gal turit,please help
Galiu pasiulyti sita
labai aciu ten viskas labai issamu,nenuvilsiu namiskiu ir kaledos bus su kalakutu
Kaledos artinasi
Kalakutu kepimo metas
As labai noreciau kalakuta uzkept su obuoliais
Gal kokiu receptu kas turi?
Kalakutu kepimo metas
As labai noreciau kalakuta uzkept su obuoliais
Gal kokiu receptu kas turi?
o as savaidgai kepiau kalakutienos sparnelius
labai skanu buvo
sparnelius apibarstai vistienos prieskoniais, prismulkini cesnako ir apibarstai cinamonu, pirstus galima apsilaizyti
as uzmarinavau isvakaro ir per nakti palaikiau saldytuve. o jei dar bulves kartu iskepti . na mano seimai tai patiko 
labai skanu buvo
sparnelius apibarstai vistienos prieskoniais, prismulkini cesnako ir apibarstai cinamonu, pirstus galima apsilaizyti
as uzmarinavau isvakaro ir per nakti palaikiau saldytuve. o jei dar bulves kartu iskepti . na mano seimai tai patiko
QUOTE(Renačiukas @ 2006 08 19, 10:16)
Aš neseniai gaminau troškinį iš kalakuto krūtinėlės: supjausčiau mėsytę gabaliukais, pagardinau česnakine druska, apvoliojau miltuose ir apkepinau. Tada į greitpuodį dėjau apkepintą mėsytę, bulves, morkas, supjaustytą cukiniją, šparagines pupeles, krapų, petražolių, vegetos ir troškinau apie 25 min. Tiesa, įpyliau šiek tiek vandens, bet cukinijos ir taip leidžia skystį, dėl to vandens daug nereikėtų. Buvo labai skanu.
Siandien dariau kalakutiena pagal si Renaciuko receptuka, tai buvo velniskai skanu, o mano vaikas prase dar ir dar
Viska dariau taip pat tik ant mesytes dar pyliau labai nedaug sojos padazo,vegetos nedejau, o vietoj vandens naudojau vistienos sultini.
