Įkraunama...
Įkraunama...

Skanaus! - 6

Kažin jeigu aš kepčiau triufelių tortą ne su avietėm , o su braškėm šaldytom(gal kuri kepėt su kitom uogom, nors žinau , avietės ir kvapniau , ir skaniau) g.gif nu nerandu niekur aviečių, tik Maximoj kainą radau prie šaldytų uogų pakabintą , o pačių aviečių tai tiu tiu...išknisau visą šaldiklį aggressive.gif
Atsakyti
Sonatina tu tik paziurek kiek forumieciu tavo tema skaito ir pagal ja gamina smile.gif Manau, kad ne tik verta bet ir reikia blush2.gif , kad tema ir toliau gyvuotu 4u.gif
Atsakyti
user posted image

Varškės tortas „Marsas“

250 g šokoladinių sausainių
150 g sviesto

3 a. š. želatinos miltelių
375 g kreminės varškės
1 a. š. vanilės
120 ml cukraus
300 ml riebios grietinėlės
3 šokoladukai „Mars“

22 cm skersmens torto formą iškloti folija. Sausainius susmulkinti blenderyje ir sumaišyti su ištirpintu sviestu. Gauta mase lygiu sluoksniu padengti formos dugną ir kraštus. Uždengti plėvele ir pašaldyti 1 val.
Želatiną užpilti 60 ml vandens, išbrinkinti ir ištirpinti ant nedidelės ugnies. Mikseriu išplakti varškę su cukrumi ir vanile. Atskirai išplakti grietinėlę. Šokoladukus smulkiai supjaustyti ir sumaišyti su varške. Įmaišyti želatiną. Tada palaipsniui įmaišyti išplaktą grietinėlę. Gautą masę sukrėsti į paruoštą formą ir šaldyti 4 – 6 val.

P. S. nedaug darbo, o rezultatas super... rolleyes.gif Turėjau 3 indelius Mūsų švelniosios varškės ir 200 ml grietinėlės, bet viskas gavosi OK ax.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Sonatina: 08 sausio 2007 - 11:33
Sonatina, atsakysiu uz vvandene, nes is to pacio kaimo esam ax.gif Matai, Airijoj dar niekur neteko pudingo matyt... Tai ir kyla klausimas kuom ji pakeisti galima... Kazkas is vietiniu bande siulyt CUSTARD (cia toks padazas (as juo Napaleona pertepiau))... Tai net nzn... g.gif O as kai prisiruosiu daryt triufeliu torta (sio men gale tikiuos), tai darysiu su saldytom vysniom turbut ax.gif
Atsakyti
QUOTE(Sonatina @ 2007 01 08, 13:14)
Portuke, džiaugiuosi, kad pynutės patiko smile.gif O kaip ten su triufelių tortu...? ax.gif

Kepsiu tikrai tikrai gimtadieniui už poros savaičių , tik svarstau ar daryti premjierą anksčiau pabandymui kaip pavyks ar ne....kad paskui nereikėtų iš parduotuvės torto bėgt pirkt lotuliukas.gif
Atsakyti
Katu, Semi Sweet 4u.gif

bazuka, paieškok aviečių Rimi - jos ten beveik perpus pigesnės, nei Maximoj, tik ne kartoninėj dėžutėj, o maišelyje, kaip ir šaldytos daržovės smile.gif O jei nerasi - tikrai mėgink su braškėm ar vyšniom 4u.gif

laurechka, tada supratau dėl pudingo... Ir net nežinau, ką patarti... g.gif

Portuke, tada laukiu mirksiukas.gif

Kviečiu visas čia smile.gif
Atsakyti