Sonatina tu tik paziurek kiek forumieciu tavo tema skaito ir pagal ja gamina Manau, kad ne tik verta bet ir reikia , kad tema ir toliau gyvuotu
Varškės tortas Marsas
250 g šokoladinių sausainių
150 g sviesto
3 a. š. želatinos miltelių
375 g kreminės varškės
1 a. š. vanilės
120 ml cukraus
300 ml riebios grietinėlės
3 šokoladukai Mars
22 cm skersmens torto formą iškloti folija. Sausainius susmulkinti blenderyje ir sumaišyti su ištirpintu sviestu. Gauta mase lygiu sluoksniu padengti formos dugną ir kraštus. Uždengti plėvele ir pašaldyti 1 val.
Želatiną užpilti 60 ml vandens, išbrinkinti ir ištirpinti ant nedidelės ugnies. Mikseriu išplakti varškę su cukrumi ir vanile. Atskirai išplakti grietinėlę. Šokoladukus smulkiai supjaustyti ir sumaišyti su varške. Įmaišyti želatiną. Tada palaipsniui įmaišyti išplaktą grietinėlę. Gautą masę sukrėsti į paruoštą formą ir šaldyti 4 6 val.
P. S. nedaug darbo, o rezultatas super... Turėjau 3 indelius Mūsų švelniosios varškės ir 200 ml grietinėlės, bet viskas gavosi OK
Sonatina, atsakysiu uz vvandene, nes is to pacio kaimo esam Matai, Airijoj dar niekur neteko pudingo matyt... Tai ir kyla klausimas kuom ji pakeisti galima... Kazkas is vietiniu bande siulyt CUSTARD (cia toks padazas (as juo Napaleona pertepiau))... Tai net nzn... O as kai prisiruosiu daryt triufeliu torta (sio men gale tikiuos), tai darysiu su saldytom vysniom turbut
QUOTE(Sonatina @ 2007 01 08, 13:14)
Kepsiu tikrai tikrai gimtadieniui už poros savaičių , tik svarstau ar daryti premjierą anksčiau pabandymui kaip pavyks ar ne....kad paskui nereikėtų iš parduotuvės torto bėgt pirkt
Katu, Semi Sweet
bazuka, paieškok aviečių Rimi - jos ten beveik perpus pigesnės, nei Maximoj, tik ne kartoninėj dėžutėj, o maišelyje, kaip ir šaldytos daržovės O jei nerasi - tikrai mėgink su braškėm ar vyšniom
laurechka, tada supratau dėl pudingo... Ir net nežinau, ką patarti...
Portuke, tada laukiu
Kviečiu visas čia
bazuka, paieškok aviečių Rimi - jos ten beveik perpus pigesnės, nei Maximoj, tik ne kartoninėj dėžutėj, o maišelyje, kaip ir šaldytos daržovės O jei nerasi - tikrai mėgink su braškėm ar vyšniom
laurechka, tada supratau dėl pudingo... Ir net nežinau, ką patarti...
Portuke, tada laukiu
Kviečiu visas čia