dariau kepenėles su kopūstais . Kadangi mano vyras kepenėles valgo tik iš bėdos, tai įsidėjo pora šaukštų. Klausiu ko tiek mažai, sako - taigi kepenys. Paskui žiūriu eina kartot , sakau - tai kam kartoji, taigi kepenys...
žodžiu abiem labai patiko , ačiū Sonatina
tiesa vietoj poro dėjau svogūną, nes ano neturėjau
QUOTE(Sonatina @ 2006 11 28, 11:22)
kriziuk, o kepdamos bandelės dar kažkiek iškilo? Kiek pamenu, aš tai ir nelaukiau, kol bandelės pakils dvigubai - tiesiog, kol kažkiek pakyla ir bandelių paviršius pasidaro lygus Tikiu, kad tau vis tiek pavyks taip, kaip tu nori
o kaip jos tada gavosi pas tave tokios iškilusios? nes pas mane kažkiek pakilo, bet kepant tai jau nebeišsikėlė... o gal aš tiesiog jas per dideles darau nes pas tave mačiau daug ir mažų...
na bandysiu dar kartą nes skonis tai nepavedė
dar kepiau kepenėles su kopūstais ir porais, skonis pasidariau ir aš kepenėlių mėgėja, nors anksčiau tai
Vakar išsikepiau varškinius raguoliukus, nu tai marmelado nerasta, įdėjau aviečių uogienės, kitą kartą bandysiu dėti banano ar obuolio, nes bais saldu buvo, bet vis tiek skanu... Šiandien dar norėčiau, bet nei varškės, nei sviesto šaldytuve neliko, o toks PMS, kad taip saldaus kažko norisi
Sveikos merginos,
ačiū, Sonatina, kad taip skaniai ir šauniai gamini - tapau tavo fanė Net prisiregistruoti teko
Jau gaminau Sagas (dingo visos ir iškart, tik kitą dieną dukra pareiškė, kad tešla jai nelabai, o sūnus pasiryžęs tris kartus per dieną kirsti) ir varškinius ragelius. Pastarieji dingo net nespėję ataušti. Taigi, laukia varškinis tinginys, marokietiškas viščiukas, prancūziška žuvis ir visi kiti nuostabūs patiekalai.
Ačiū už įkvėpimą.
ačiū, Sonatina, kad taip skaniai ir šauniai gamini - tapau tavo fanė Net prisiregistruoti teko
Jau gaminau Sagas (dingo visos ir iškart, tik kitą dieną dukra pareiškė, kad tešla jai nelabai, o sūnus pasiryžęs tris kartus per dieną kirsti) ir varškinius ragelius. Pastarieji dingo net nespėję ataušti. Taigi, laukia varškinis tinginys, marokietiškas viščiukas, prancūziška žuvis ir visi kiti nuostabūs patiekalai.
Ačiū už įkvėpimą.
QUOTE(Sonatina @ 2006 11 28, 19:43)
Mama_Tania, dėl skonio nesiginčijama Džiaugiuosi, kad išbandei
tikslas - išbandyti nors pusę tavo pasiūlytų receptų - dar nepasiektas
gaminau Maltos jautienos stroganovą ir Vištieną havajietiškai kaip visada nuostabūs receptai
Sonatinai
liusinda, spėju, kad uogos galėjos susmukti dėl to, kad iš uogienės, tad sunkesnės... Bet gi skonis nuo to visiškai nesikeičia Kokių formų pirkai?
LIAN, na tai labai smagu girdėti, kad torto neteko išmesti Tik man labai keista, kad biskvitas gavosi storas... O tikrai kepei toje didelėje skardoje, kur standartiškai būna prie orkaitės?
vytule, ir višta, ir sausainiai atrodo tiesiog Labai džiaugiuosi, kad patiko
Sadi, labai malonu, kad vyniotinis patiko
Katu, ir kaip skonis to nepavykusio kekso? Šiaip varškė ir turėjo gautis viduje, čia man tik nepavyko Matyt per daug tešlos įdėjau į apačią ir neužteko normaliai viršui uždengti, todėl man taip ir gavosi... Na svarbu nors kiti keksiukai gavosi skanūs
smike, džiaugiuosi, kad kiaušiniai, t. y. orkaitė nesugadino tavo zuikio
katiliuk, tikrai labai malonu, kad kepenėlės patiko
kriziuk, man labiau patinka nedidelės bandelės, todėl aš dažniausiai darau visai mažulytes (tešlą spaudžiu spausdama kumštį taip, kad išlystų tarp nykščio ir rodomojo piršto toks nedidelis kamuoliukas, tada ir bandelės paviršius būna labai lygus...) Na tikiuosi aišku, ką čia pribūriau... Ir gal kartais tešla per kieta tau gaunasi, tada ir bandelės ne taip gerai pakyla?.. Aš stengiuosi minkydama beveik nebeberti miltų, geriau jau patepu stalą ir rankas šlakeliu aliejaus...
Smagu, kad ir kepenėlės patiko
kregzde, tikrai tie rageliai gaunasi labai saldūs... Ten reikėtų kokio saldžiarūgščio marmelado...
Mamiliuk, labai malonu, kad tau teko prisiregistruoti Tikiuosi, kad ir kiti išbandyti patiekalai nenuslopins tavo įkvėpimo
Papildyta:
Mama_Tania, o kiek dar trūksta iki tikslo? Labai džiaugiuosi, kad stroganovas ir višta patiko
LIAN, na tai labai smagu girdėti, kad torto neteko išmesti Tik man labai keista, kad biskvitas gavosi storas... O tikrai kepei toje didelėje skardoje, kur standartiškai būna prie orkaitės?
vytule, ir višta, ir sausainiai atrodo tiesiog Labai džiaugiuosi, kad patiko
Sadi, labai malonu, kad vyniotinis patiko
Katu, ir kaip skonis to nepavykusio kekso? Šiaip varškė ir turėjo gautis viduje, čia man tik nepavyko Matyt per daug tešlos įdėjau į apačią ir neužteko normaliai viršui uždengti, todėl man taip ir gavosi... Na svarbu nors kiti keksiukai gavosi skanūs
smike, džiaugiuosi, kad kiaušiniai, t. y. orkaitė nesugadino tavo zuikio
katiliuk, tikrai labai malonu, kad kepenėlės patiko
kriziuk, man labiau patinka nedidelės bandelės, todėl aš dažniausiai darau visai mažulytes (tešlą spaudžiu spausdama kumštį taip, kad išlystų tarp nykščio ir rodomojo piršto toks nedidelis kamuoliukas, tada ir bandelės paviršius būna labai lygus...) Na tikiuosi aišku, ką čia pribūriau... Ir gal kartais tešla per kieta tau gaunasi, tada ir bandelės ne taip gerai pakyla?.. Aš stengiuosi minkydama beveik nebeberti miltų, geriau jau patepu stalą ir rankas šlakeliu aliejaus...
Smagu, kad ir kepenėlės patiko
kregzde, tikrai tie rageliai gaunasi labai saldūs... Ten reikėtų kokio saldžiarūgščio marmelado...
Mamiliuk, labai malonu, kad tau teko prisiregistruoti Tikiuosi, kad ir kiti išbandyti patiekalai nenuslopins tavo įkvėpimo
Papildyta:
Mama_Tania, o kiek dar trūksta iki tikslo? Labai džiaugiuosi, kad stroganovas ir višta patiko
Ką tik iškepiau lietinius. Labai skanūs,tik įdarą kitokį dėjau.
QUOTE(Sonatina @ 2006 11 29, 12:31)
Katu, ir kaip skonis to nepavykusio kekso? Šiaip varškė ir turėjo gautis viduje, čia man tik nepavyko Matyt per daug tešlos įdėjau į apačią ir neužteko normaliai viršui uždengti, todėl man taip ir gavosi... Na svarbu nors kiti keksiukai gavosi skanūs
Siaip keksas gavosi saknus, tik labai neisvaizdus Aisku, sukrito jis man, ale skanus, pusryciams pats tas - as irgi nedariau glajaus, tai vyrui biski cukraus ten truksta ir tris kartus klause, ar tikrai su varske, nes jis ten "jokios varskes nejaucia"
Siaip nefotogravau, nes geda toki nevykusi gaminuka publikuot
Sonatina, o tas tuno tortas darytas mazoje tuperware zele ziede? As turiu maza, tai man turbut visus produktus per puse dalint reik? Jau sudarineju Kuciu/Kaledu meniu
sonatina,formos tai tokios-tortine,keksam,keksiukam silikonine ir zema forma pyragams.
Papildyta:
dar pamirsau darasyt,dar nusipirkau silikonini pagrinda ir sausainiu formeliu.dabar viskas.kad tik speciau kept
Papildyta:
dar pamirsau darasyt,dar nusipirkau silikonini pagrinda ir sausainiu formeliu.dabar viskas.kad tik speciau kept
Sonatina, puriems kotletams reikia 1 šaukštelio garstyčių, tai čia miltukų tiek? O jei pas mane ne miltukai, tai kiek tada dėti? Ačiū
matre, džiaugiuosi, kad lietiniai patiko
Katu, supratau
laurechka, taip, dariau želė žiede... Tiesiog palygink, kokios jie talpos ir tada jau skaičiuok, kiek reikia mažinti proporcijas
liusinda, šauniai apsipirkai Tai tikrai dabar tik spėk kepti
kregzde, čia reikia 1 a. š. paprastų garstyčių, ne miltelių
Katu, supratau
laurechka, taip, dariau želė žiede... Tiesiog palygink, kokios jie talpos ir tada jau skaičiuok, kiek reikia mažinti proporcijas
liusinda, šauniai apsipirkai Tai tikrai dabar tik spėk kepti
kregzde, čia reikia 1 a. š. paprastų garstyčių, ne miltelių