Įkraunama...
Įkraunama...

Saldumynai su Tupperware

QUOTE(lilget @ 2011 05 29, 16:37)
kaip tos ledu formeles, ar skanus ten ledai is sulciu ar vaikai noriai valgo, ar tikrai nesudetinga gamint ir apsimoka jas turet  g.gif  4u.gif

Nžn kaip dėl vaikų (mūsų dar per maža ledams), bet mes su vyru tikrai noriai juos valgom hihihi.gif Tik gaila , kad vienos porcijos neužtenka (vis gi ten vaikiškos porcijos doh.gif )
šiaip iš sulčių man nlb patinka. dažniau darau iš smoothy (ar tiesiog pertrintų uogų/vaisių).
dar labai skaniai vakar sugalvojau : susmulkinti vyšnias, šokoladą ir sumaišyti su natūraliu ar vyšnių skonio jogurtu. (tik reikia biški prieš viską sumaišant palaikyti jogurtą šaldymo kameroje, kitaip visi priedai nusės į dugną)
galvoju, kad reikia dar vieną rinkinuką nusipirkti, nes labai greit suvalgom blush2.gif
Atsakyti
QUOTE(lilget @ 2011 05 29, 17:37)
kaip tos ledu formeles, ar skanus ten ledai is sulciu ar vaikai noriai valgo, ar tikrai nesudetinga gamint ir apsimoka jas turet  g.gif  4u.gif


Galima gi nebūtinai daryti iš sulčių, galima pasidaryti pieniškų ledų ar vaisių pertrintų. Mums labai patinka, praeitą vasarą nuolat jais gaivindavomės biggrin.gif
Atsakyti
QUOTE(No comment @ 2011 05 29, 20:53)
Nžn kaip dėl vaikų (mūsų dar per maža ledams), bet mes su vyru tikrai noriai juos valgom hihihi.gif Tik gaila , kad vienos porcijos neužtenka (vis gi ten vaikiškos porcijos  doh.gif  )
šiaip iš sulčių man nlb patinka. dažniau darau iš smoothy (ar tiesiog pertrintų uogų/vaisių).
dar labai skaniai vakar sugalvojau : susmulkinti vyšnias, šokoladą ir sumaišyti su natūraliu ar vyšnių skonio jogurtu. (tik reikia biški prieš viską sumaišant palaikyti jogurtą šaldymo kameroje, kitaip visi priedai nusės į dugną)
galvoju, kad reikia dar vieną rinkinuką nusipirkti, nes labai greit suvalgom  blush2.gif


nagi nagi kas cia per skanumynu receptai??? bigsmile.gif taip paprastai tose formele ima ir susala jogurtas su vysniom?
o kas tas smoothy??? kaip ji daryti??? blush2.gif rolleyes.gif
Atsakyti
QUOTE(Pomona33 @ 2011 05 29, 20:04)
nagi nagi kas cia per skanumynu receptai???  bigsmile.gif  taip paprastai tose formele ima ir susala jogurtas su vysniom?
o kas tas smoothy??? kaip ji daryti??? blush2.gif  rolleyes.gif

cia ne mano receptai ax.gif mes labai megstam haagen dazs ir ben & jerrys ledus. tik kad jie lb brangus doh.gif , tad experimentuoju su ju sugalvotais mixais thumbup.gif dar nebandziau, bet sekantys ledai bus vanilinis jogurtas + baltas sokoladas + braskes essen.gif

jei kas nors sugalvosite geru mixu, pasidalinkite ax.gif

uzsala viskas liux ,jei daryti formelese. jei siaip i didele dezute susaldyti, tai su sauksteliu nesigaus paskui valgyti . tik butinai is pradziu reikia jogurta biski susaldyti, kitaip visi sokoladai ir uogos lix vienam gale.

o smoth'iai yra tai nzn gal dar kokiu lt yra (siuos nurode visagalis googl'as hihihi.gif ) uk daug visokiu yra. smile.gif jie yra tirstesni, del to ne taip greitai tirpsta ir siaip skaniau valgosi.

skanaus 4u.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo No comment: 29 gegužės 2011 - 23:23
Smoothiai tai viskas trinta. Puikiai galima pasidaryti su Quick Shefu. Uogas sutrini ir valgai. I ledu formeles dazniausiai tik trintas uogas ir dedu, labiausiai maniskiai megsta braskes su cukrumi trintas. Bet siaip trinu visas uogas. Patys naturaliausi ledai thumbup.gif
Atsakyti
Sveikos, susigundziau as jusu indais ir receptais smile.gif bet man cia smalsu pasidare:

http://www.youtube.c.../40/aWIhSu9Xlbk

sicia pyragas saulegraza, neparasyta nei is ko varske padaryta, nei tesla sad.gif gal jus zinot ? smile.gif
Atsakyti
QUOTE(~Dziuliki~ @ 2011 05 31, 19:50)
Sveikos, susigundziau as jusu indais ir receptais smile.gif bet man cia smalsu pasidare:

http://www.youtube.c.../40/aWIhSu9Xlbk

sicia pyragas saulegraza, neparasyta nei is ko varske padaryta, nei tesla sad.gif gal jus zinot ? smile.gif

Sis filmukas skirtas parodyti ka galima pagaminti is mielines teslos mirksiukas.gif
Atsakyti
Sausainiai su spanguolėmis

Tešlai reikės:
250 g miltų
1 a.š. Kepimo miltelių
120 g sviesto
80 g cukraus
1 a. š. vanilinio cukraus
1 kiaušinio trynys
2-3 š. Pieno
Įdarui:
0,5l spanguolių sulčių
2 šaukštai želatinos
0,5 stiklinės vandens
2 št. Cukraus
Glajui:
1 kiaušinio baltymas
Pora šaukštų cukraus pudros
Citrinos rūgšties (ant peilio galo)
Visų pirma, pasiruošime tešlą. Dubenyje sumaišome miltus kartu su kepimo milteiais. Tuomet, dedame kūbeliais supjaustytą šaltą sviestą. Labai gerai jei turite torto dekoravimo mentele, su ja labai patogu dubenyje kapoti sviestą su miltais. Viską gerai sumaišome, kad iš sviesto nepasidarytų vientisas gumulas papuoštas miltais.
Suberiame kitus sausus produktus ir pirštais lengvai gniaužome tešlą, kor gaunasi kažkas panašaus į trupinius. Jei vienas kitas gumulėlis ir lieka, anokia čia bėda, geriau taip, nei kad sviestas nuo ilgo trynimo imtų tirpt ir turėtų antrą progą viską sugadinti.
Eilė kiaušiniams ir pienui. Kai jie atsiduria mūsų tešloje, reikia gretai viską suminkytis ir kai gausime gumulą, tešlą uždengti maistine plėvele ir padėti į šaldytuvą bent valandai.
Kol tešla šąla, galime užsimerkti želatiną, ir susiplakti glajų. Jo reikia visai nedaug. Paplakame kiaušinio baltymą, iki kol jis pabąla. Tada įberiame cukraus pudros ir citrinos rūgšties. Glajus neturi būti tirštas, bet ir ne per skystas, kad klijuojant sausainius nesitaškytų į visas puses.
Kai tešla būna pakankamai šalta , laikas miltais pabarstyti teslos kočiojimo lentą lentą arba silikoninį paklotėlį ir kočioti sausainius. Aš kočioju kuo įmanoma ploniau. Permatomai nereikia, bet kuo ploniau- tuo geriau. Dabar metas žaisti. Pasirinkta formele išspaudžiame kuo įmanoma daugiau sausainių (skaičius turi būti lyginis). Pusėje jų padarome mažesnes skylutes, šideles,žvaigždutes ir t.t. Viską krauname į skardą, ir kepame, kol švelniai pagels.
Sausainiai kepa, o jiems reikia įdaro. Išbrinkusią želatiną pakaitiname (svarbu maišyti ir neperkaitinti!!!), kol nebelieka gumuliukų. Greitai maišydami spanguolių sultis (jau su cukrumi), supilame į jas želatiną. Paliekame kokioje šaltoje vietelėje (rudens- žiemos sezonu labai tam tinka balkonas).
Klijuoti sausainius reikia pravėsusius. Konditeriniu teptuku patepame vieną puselę, ir dedame puselę su skylute. Glajus stingsta gana greitai, tad kai suklijuosime visus sausainius, bus galima dėti įdarą. Jis turėtų būti košelės konsistencijos. Prieš sukrečiant į sausainiaus reikėtų gerai išmaišyti. Kai darbas baigtas, sausainius reikėtų palaikyti truputėlį šaltai. Skanaus
Jei turite tiršto džemo, galite išvengti sausainių klijavimo su glaistu. Tokiu atveju sausainius tepate džemu ir sujungiate.
Bet džemas turi būti pakankamai tirštas, kad nevarvėtų.
[attachmentid=217951]
Atsakyti
O aš žėlė žiede darau obuolių sulčių želė. Ir skanu ir sveika, mažieji po visą litrą (žiedą) suvalgo per pusdienį. O receptukas paprastas, išspaudžiu panašiai litrą obuolių sulčių, įdedu 5-6 šaukštus želatinos, ją palaikau, kol išbrinksta, tada pašildau ir supilu į žiedą. Spalva gal ir ne pati gražiausia, bet skonis wub.gif Ir dabar viena balkone stingsta smile.gif
Atsakyti
Keksiukų formelėse išbandžiau šiuos pyragėlius smile.gif super patiko wink.gif pyrageliai
Atsakyti
Sveiki,


Gal kas žino kokia kaina šiuo metu želė žiedo? ir kur galima jį įsigyti? g.gif
Atsakyti
Insk, kiek pas platintojus - neįsivaizduoju, o SM šių indų išparduotuvė yra ŠIOJE TEMOJE
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo uItra: 28 gruodžio 2011 - 03:06