Turiu tik...

kamera pilnut pilnutėlė


o va čia suintrigavo... o gal ir receptuka skur pašonėj būtų?

Sveikutės , gal patartumėt ką galėčiau pagamnti iš kumpinės mėsytės, pietums , ačiū

niu nieko nepatarėt, tai virtą maltą mėsytę avakar į sriubą sudėjau o iš likučių dariausi sumuštinius
bet jei regna parašytų bulvinės picos receptuką būčiau dėkinga

S.N.A.S
Bulves+morkas+svogūną sutarkuojame{galima naudoti porą}
I masę įmušame2-3kiaušinius,įberiame prieskonius{aš,beriu grūstus kmynus}
Gerai viską išmaišome ir sukrečiame į kepimo indą,išteptą sviestuku,išlyginame.
Ant viršaus sudedame maltą mėsytę tarkime sumaišytą su saulėgrąžomis{jeigu tai mėgstame.}
Viršų galima apdėti saldžių pipirų arba pomidorų griežinėliais.
Baigiant kepti viršų galima apibarstyti sūriu ir įdėti į orkaitę,kol sūris ištirps.
Galima apipilti grietine ir pakepti 5-7min.
Kiekio nerašau,nes tai priklauso kokio dydžio kepate.
P.S. Pamiršau druskos.

Turiu žiauriai daug grikių. Ką galima su jais daryt pietums?

širdingai dėkui tik sakykit, o ta spagrindas į omletą nepanasšu jei kiaušai dedas?


aįš irgi turėjau daug gal 6maišelius.. bet kadangi jų nemėgstu tai karts nuo karto prie kokio mėsgalio išvirdavau.. šian norėjau vaikui virt, žiū nėra
bet žinau kad yra kažkos grikių apkepas, močiutė mano grikių sriubą verda..

S.N.A.S-jeigu,jūs kepsite didelę picą{dėsite bulvių,morkų,nemažai svogūnų,arba porų}galite {nedėti kiaušinių,jeigu nemėgstate}galite dėti sviestuko.
Aš,nemanau,kad pica {bus panaši į omletą}juk omletui dedamos daugiau virtos bulvės .

Guvile,dėl grikių,galiu pasakyti,kad labai yra skanu iš grikių orkaitėje kepti{moliniame inde kepti grikinį pyragą.

Noriu recepto

Na, mane irgi sudomino receptas

Agniška :4u:Guvile
Pyragassu vištiena ir skaldytomis grikių kruopomis

Tešla:pora kiaušinių,
vienas šaukštas sviesto,
200g. grietines,
400g.miltų,
Įdaras:
viena stiklinę smulkių grikinių kruopųištrinti su kiaušiniu,išdžiovinti orkaitėje..
Užvirinti 1,5stiklinės vandens ir 2 šaukštus sviesto,supilti kruopas,gerai maišyti,kad nesusidarytų gumuliukų,pavirti 5min.,po to įkišti į orkaitę15min.
Kietai išvirti keturis kiausinius,nulupti,sukapoti,sumaišyti su ataušusia koše.
Pasūdyti ,įberti žalių petražolių,ar krapų,ir virtos vištienos gabaliukų.
Vietoj vištienos galimadėti virtos žuvies be kaulų,dž. išvirtų grybų susmiulkintų.neriebios mėsytės.

Tešlą išminkyti.
Iškočioti du apvalius paplotelius :
Vieną šiek tiek didesnįdėti į sviestu išteptą keptuvę,ant jo sukrėsti įdarą,užkloti mažesniu paplotėliu,užspausti kratus,patepti kiaušiniu,kepti karštoje orkaitėje pusę valandos.
Antras receptukas
Viena stiklinė kruopų,nepilna lėkštė tarkuotų ir truputėlį nusunktų bulvių,
pora svogūnų,
pusė stiklinės,tarkuoto padžiuvusio sūrio arba fermentinio,
pora šaukštų grietinės,
vienas a.š.sviesto,
prieskonių,
morka,
vienas geras šaukštas lašinukų spirgučių

Kruopas pakepinti keptuvėje,užpilti verdančiu vandeniu,kad pabrinktų,
Pakepinti svogūnus,dalį jų sumesti į tarkius.dalį- į grikių kruopas
Įberti lauro lapelių,

Naudojamos keramikinės nedidelės kepimo formelės
Kepimui skirtą indą ištepame sviestu
Įjį įpilti tarkuotas bulves,taip kad kraštai būtų iškilę.
Su stikline padaryti duobutę į kurią galima būtų sukresti lašinukus,pagardintų kruopų
Paviršių užbarstyti tarkuotu sūriu.
Iškepus ir atsargiai išėmusiš formelių kepinius,šiek tiek patepti grietine,papuošti pakepinta morka.
Šį patiekalą galima kepti ir viename inde kepimo,tačiau formelėse megsta vaikai,jiems tai ydomu.
Šaltinis:viskas iš grikių.
Skanaus

Grikiu uzkepele dedi ka turi: gali pakepinti farso, kumpio, morkos, svogunu, cesnako, sumaisyti su grikiais (virtais), sukresti i skrada, uzpilti poros kiausiniu, 2 s majonezo, grietines, takruoto surio misiniu; pabarstyti tarkuotu suriu ir orkaiten pusvalandukui - labaai skanu ir gan greita.

noreciau patarimo, ka galima pasigaminti jei saldytuve turiu pienisku desreliu, fermentinio surio (daug).. o ji reikia kazkur sunaudoti...