Įkraunama...
Įkraunama...

Ekologiški maisto produktai

Kopūstą turiu, bet etiketę išmečiau doh.gif

Čekį lyg ir turime, vyras atsiskaitinėjo, kai grįš paprašysiu paieškot.
Atsakyti
paieškokit būtinai 4u.gif Man atrodo, kad gal čia būtų Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos kompetencija
Atsakyti
QUOTE(katutis @ 2008 05 27, 13:15)
pala pala, kažkuris iš didžiųjų pieno perdirbėjų yra pripažinęs, kad kažkiek pieno žaliavos veža ar ne iš Vokietijos? Tai tikrai miltelius. Nes iš verslo požiūrio, jiems labiau apsimoka iš pieno vandenį nugarinti ir vežtis miltelius, o visą pieną transportuoti į Lietuvą brangiau išeina.

Esu buvusi turbūt visose įmonėse. Tikrai nesąmonė schmoll.gif Kam vežtis pieno perdirbėjams pieno miltelius, jei Marijampolės pieno konservai, o ir kitos įmonės pieno miltus vietoje gamina ir dar eksportui varo smile.gif
Latvijos pieno statytojų pieną tai superka...
LT pieno produktai - tikrai be priekaištų -vieni geriausių smile.gif
Atsakyti
O gal žinote kur pieno miltelių gaut? Noriu saldėsį padaryt ax.gif
Atsakyti
QUOTE(Heart @ 2008 05 27, 19:24)
Sveikos, merginos, nesu didelė ekologiško gyvenimo būdo propaguotoja, bet prijaučianti. Noriu papasakoti vieną siaubiaką ir įspėti visas.

Vakar pirkau Rimi atseit ekologišką raudonąjį kopūstą vaikui. Nepažymėtas EkoAgros ženklu, bet dabar mažas pasirinkimas vaikui tinkamų daržovių (jis pas mane išrankus), tad nusprendžiau pasitikėti. Naiviai tikėjausi, kad už tokią kainą (lyg ir 12,99 Lt, jeigu gerai pamenu) negali būti šlamštas. Šiandien viriau vaikui pietus. Įmečiau porą lapų to kopūsto į puodą, kur jau virė morka. Po minutės žvilgt - visas vanduo puode kunkuliuoja MĖLYNAS  blink.gif  Ne rausvai melsvas, kaip paprastai būna verdant raudonąjį kopūstą, o grynai mėlynas, langų ploviklio atspalvio  blink.gif  Lyg kažkas būtų įpylęs akvarelės. Kartu virusi morka irgi nusidažiusi mėlynai  doh.gif  Vaizdas kraupus. Dabar gailiuosi, kad neįamžinau. Būčiau parodžiusi.

Baisus vartotojų apgaudinėjimas  unsure.gif  Bijau net pagalvot, kad pirkdavau Rimi savo brangiausiam mažam žmogučiui "ekologiškus" moliūgus, pomidorus ir kukurūzus. Neaišku, kokia iš tikrųjų jų kokybė. Svarstau, kad gal verta pranešti vartotojus ginančioms institucijoms.


nu nežinau ar čia kokia apgaulė yra g.gif . man visada verdant tokį kopūstą vanduo ir kt daržovės nusidažo. netgi iš močiutės daržo skintą unsure.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo ingalp: 27 gegužės 2008 - 21:47
Rasma, pati girdėjau per vieną konferenciją apie tą pieno žaliavos svorio sumažinimą, tik nepamenu, kuris iš vadovų tai sakė 4u.gif

Rokiškio sūris, beje, dalį sūrių Vokietijoje gaminti su savo prekės ženklais neperseniausiai užsakinėjo wink.gif
Atsakyti
QUOTE(ingalp @ 2008 05 27, 22:47)
nu nežinau ar čia kokia apgaulė yra g.gif . man visada verdant tokį kopūstą vanduo ir kt daržovės nusidažo. netgi iš močiutės daržo skintą unsure.gif


bet neturi būti mėlynas vanduo....
Atsakyti
QUOTE(katutis @ 2008 05 27, 23:03)
bet neturi būti mėlynas vanduo....


Aš ne chemikė, bet kiek supratau iš Wikipedijos, čia vyksta natūralus procesas. Ir to kopūsto/kopūsto sulčių, išsiskiriančių ir verdant, spalva keičiasi priklausomai nuo ph vertės.


ph-vertė spalva
2 raudona
4 alyvinė
6 violetinė
8 mėlyna
10 melsvai žalia
12 žalsvai geltona

Gaminsi su actu - gausi raudoną, gaminsi su cukrum - gausi mėlyną.

Aš pati nesu gaminusi, atrodo g.gif , tai iš savo patirties nieko negaliu pasakyti.







Atsakyti
QUOTE(ingalp @ 2008 05 27, 22:47)
nu nežinau ar čia kokia apgaulė yra g.gif . man visada verdant tokį kopūstą vanduo ir kt daržovės nusidažo. netgi iš močiutės daržo skintą unsure.gif

Gal aš ir klystu. Bet tas nuoviras buvo ne šiaip natūraliai melsvas, kaip būna išvirus normalų kopūstą, o grynai langų ploviklio atspalvio. Ryškus kaip akvarelė.

Nusprendžiau padaryti eksperimentą ir viriau dar kartą. Tuoj įdėsiu fotoreportažą, galėsime kartu nuspręsti, ar čia normalu.
Atsakyti

Nu pažiūrėkit eksperimento su tuo kopūstu ir skirtingu ph rezultatus:
eksperimentas su mėlynuoju kopūstu - puslapio apačioje nuotraukos mirksiukas.gif

Atsakyti
Aš nesuprantu vokiškai blush2.gif

Bet gavau kažką panašaus. Tai gal ir viskas tvarkoj, bet neįprasta akiai ir todėl atrodo atgrasiai.

Sorry už betvarkę virtuvėj ir nuotraukų kokybę blush2.gif Ten paskutinėj nuotraukoj tas nuoviras supiltas į stiklinę ir pakeltas prieš langą. Tik saulutė smarkiai švietė, todėl nelabai kokybiška foto. Bet nuoviro atspalvis matosi labai gerai.

http://public.fotki....istas-kopustas/

Šiaip tai man kažkuo priminė velykas ir kiaušinių dažymą. Nes neteko matyti tokios spalvos natūralaus maisto.
Atsakyti
man tai neatrodo normalu g.gif Kad ta mėlyna spalva atrodo absoliučiai nuodingai doh.gif
Atsakyti