Įkraunama...
Įkraunama...

Obuolių sultys

QUOTE(sena pažįstama @ 2013 09 30, 12:14)
. Paskui gerai maiselius nusausinom ir ziu-eme slapiuoti mikroskopinem skylutem doh.gif Matyt, karstos sultys(karstis+rugstis) islydo maiselius.
Kitais metais irgi nebepilsiu schmoll.gif

stovi pas mane namie puikiai ir jokių balučių,
sandeliuke pabijojau laikyti, kaip tik dėl graužikų
Atsakyti
Klausiu tu, kurios rankiniu budu sultis pyle i maiselius. Kaip jums tai pavyko? Kaip(ir kas? biggrin.gif ) laiko maiseli, kol pilamos karstos sultys? Kaip paskui uzkemsat kamsciu? Ar ten paprasta procedura?
Ir dar-kur perkat maiselius? Ar Senukuose buna ju ar tik specializuotose parduotuvese?
Nera pas mus simet obuoliu daug, kad nusivezti supilstymui, tad nusprendem patys pazaisti: tarkuoti ir sunkti, pasterizuoti ir pilstyti. Bet kaip tai vyksta rankiniu budu-zalio supratimo neturiu blush2.gif

Pasiskambinau i viena firma, pasake, kad nuo rugsejo jau bus kiekvienuose Senukuose thumbup.gif O kitoj firmoj pamoke, kaip tas sultis supilstyti rankiniu budu thumbup.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo sena pažįstama: 21 rugpjūčio 2014 - 13:33
QUOTE(sena pažįstama @ 2014 08 21, 14:11)
Klausiu tu, kurios rankiniu budu sultis pyle i maiselius. Kaip jums tai pavyko? Kaip(ir kas? biggrin.gif ) laiko maiseli, kol pilamos karstos sultys? Kaip paskui uzkemsat kamsciu? Ar ten paprasta procedura?
Ir dar-kur perkat maiselius? Ar Senukuose buna ju ar tik specializuotose parduotuvese?
Nera pas mus simet obuoliu daug, kad nusivezti supilstymui, tad nusprendem patys pazaisti: tarkuoti ir sunkti, pasterizuoti ir pilstyti. Bet kaip tai vyksta rankiniu budu-zalio supratimo neturiu blush2.gif

Pasiskambinau i viena firma, pasake, kad nuo rugsejo jau bus kiekvienuose Senukuose thumbup.gif O kitoj firmoj pamoke, kaip tas sultis supilstyti rankiniu budu thumbup.gif

As manau kad ir finanskiskai neapsimoka to daryti ir spaudykloje kuri dirba su sertifikuota iranga,ir turi visa technologija linija ( nekalbu kur garaziukuose dabar visi prisadare pakaitinimo katilu ir pilsto i tuos maiselius)pasakojo ,kad ten specialus aparatas vienoda temperatura pakaitina tik iki 80 laipsniu ir issisaugo visi vitaminai ir mineralai.
kaskur issispaude tas sultis jus vezate juos oksiduojasi zusta vitaminai ir puode taip pakaitinti kaip tam aparate neimanoma, taigi susipilstote tas pacias tik rugstu vandeni.

Papildyta:
QUOTE(sena pažįstama @ 2013 09 30, 13:14)
O man nepatiko kitas dalykas: supila karstas i tuos maiselius, kaip ir viskas ok, bet po kurio laiko rusyje radome tuscius maiselius ir didziausia bala blink.gif Galvojom, gal peles pragrauze. Ne, skyliu nerasta. Paskui gerai maiselius nusausinom ir ziu-eme slapiuoti mikroskopinem skylutem doh.gif Matyt, karstos sultys(karstis+rugstis) islydo maiselius.
Kitais metais irgi nebepilsiu schmoll.gif

maiseliiais tikriausiai prabegiojo pelytes smile.gif
Atsakyti
QUOTE(laiminga12 @ 2014 08 29, 18:07)
As manau kad ir finanskiskai neapsimoka  to daryti ir spaudykloje kuri dirba su sertifikuota iranga,ir turi visa technologija linija ( nekalbu kur garaziukuose  dabar visi prisadare pakaitinimo katilu ir pilsto i tuos maiselius)pasakojo ,kad ten specialus aparatas vienoda temperatura pakaitina tik iki 80 laipsniu ir issisaugo visi vitaminai ir mineralai.
kaskur issispaude tas sultis jus vezate juos oksiduojasi zusta vitaminai ir puode taip pakaitinti kaip tam aparate neimanoma, taigi susipilstote tas pacias  tik rugstu vandeni.

Papildyta:

maiseliiais tikriausiai prabegiojo pelytes smile.gif

Nu ka jie ten pasakoja... irnesakyk.gif Is pernai metu liko is 2 skirtingu sertifikuotu istaigu piltos sultys, tos, kur i maiselius. doh.gif Issipute maisai, kai kuriuose plaukioja kazkokios gleives blink.gif Vajezau, vajezau, norejau burokelius marinuoti su pernykstem sultim, tai drebem viska i komposto deze, kaip gyvates ten kazkas susiformave. blink.gif Bloga ta ju aparatura, su garaziniais nera buve problemos: isspaude, namuose atsikaitinau-ir i stiklainius. O dabar pinigus ismeciau ir produkta ismeciau lauk verysad.gif

Pamatyti reikejo, ne peles ten darbavosi, milijonai mikroskopiniu skyluciu pakeliu pavirsiuj. Kalbejau su atstove, kuri tais maiseliais prekiauja, patvirtino, kad taip buna, kai sultys supilamos i nekokybiskus maiselius, tada neatlaiko karscio ir atsiranda mikroskopiniai itrukimai maiselio pavirsiuje.

Na dabar bandysiu garaziniu prasyti, kad isspaustu, o i maiselius pati pilsiu, ziuresiu, ar tiesiog ju ta aparatura neiskaitina iki 80, ar truksta tokiai aparaturai didziulei higienos, ar maiseliai tikrai blogos kokybes gali pasitaikyti drinks_cheers.gif
Atsakyti
QUOTE(sena pažįstama @ 2014 09 02, 05:32)
Nu ka jie ten pasakoja... irnesakyk.gif  Is pernai metu liko is 2 skirtingu sertifikuotu istaigu piltos sultys, tos, kur i maiselius. doh.gif Issipute maisai, kai kuriuose plaukioja kazkokios gleives blink.gif Vajezau, vajezau, norejau burokelius marinuoti su pernykstem sultim, tai drebem viska i komposto deze, kaip gyvates ten kazkas susiformave.  blink.gif Bloga ta ju aparatura, su garaziniais nera buve problemos: isspaude, namuose atsikaitinau-ir i stiklainius. O dabar pinigus ismeciau ir produkta ismeciau lauk verysad.gif

Pamatyti reikejo, ne peles ten darbavosi, milijonai mikroskopiniu skyluciu pakeliu pavirsiuj. Kalbejau su atstove, kuri tais maiseliais prekiauja, patvirtino, kad taip buna, kai sultys supilamos i nekokybiskus maiselius, tada neatlaiko karscio ir atsiranda mikroskopiniai itrukimai maiselio pavirsiuje.

Na dabar bandysiu garaziniu prasyti, kad isspaustu, o i maiselius pati pilsiu, ziuresiu, ar tiesiog ju ta aparatura neiskaitina iki 80, ar truksta tokiai aparaturai didziulei higienos, ar maiseliai tikrai blogos kokybes gali pasitaikyti drinks_cheers.gif



Nezinau, kur cia jus spaudet, kad sitiek nesekmiu, bet mes jau treti metai Obuoliu namams vezame obuolius sulciu spaudimui - nebuvo problemu dar nei su vienu pakeliu. Dar turim is 2012 rudens spaustu sulciu - stovi puikiausiai.
Atsakyti
QUOTE(ptashka @ 2014 09 02, 09:33)
Nezinau, kur cia jus spaudet, kad sitiek nesekmiu, bet mes jau treti metai Obuoliu namams vezame obuolius sulciu spaudimui - nebuvo problemu dar nei su vienu pakeliu. Dar turim is 2012 rudens spaustu sulciu - stovi puikiausiai.



Mes irgi ten pat spaudžiame jau kelinti metai - kuo puikiausiai laikosi. Nors laikome gana šiltame rūsyje.

Atsakyti
QUOTE(ptashka @ 2014 09 02, 09:33)
Nezinau, kur cia jus spaudet, kad sitiek nesekmiu, bet mes jau treti metai Obuoliu namams vezame obuolius sulciu spaudimui - nebuvo problemu dar nei su vienu pakeliu. Dar turim is 2012 rudens spaustu sulciu - stovi puikiausiai.

mes taip pat 2 metus iš eilės spaudėme Obuolių namuose ir tokių fyntų nebuvo, tik mesdėžutes pirmą kartą ėmėme visiems maišeliams ir tas pačias dėžutes jau treti metai naudosime.
Atsakyti
obuoliu namai tikrai atlieka gerai savo darba.

Kiekvienais metais vezame obuolius pas juos spausti.

tiem kas dar nezino adreso tai visa informacija guli cia

http://obuoliunamai.lt
Atsakyti
Sveiki,

Noriu paklausti - kaip jus išmokė pilstyti - gal pasidalintumėt? gal koks youtubevideo yra? maišelių jau pirkau... bet siunčiuosi iš kito miesto, pilstymo pamokos nepavyks gauti.

Daugeliui praverstų, manau, mini instruktažas - jei nesunku. Dėkoju iš anksto smile.gif

QUOTE(sena pažįstama @ 2014 08 21, 14:11)
Klausiu tu, kurios rankiniu budu sultis pyle i maiselius. Kaip jums tai pavyko? Kaip(ir kas? biggrin.gif ) laiko maiseli, kol pilamos karstos sultys? Kaip paskui uzkemsat kamsciu? Ar ten paprasta procedura?
Ir dar-kur perkat maiselius? Ar Senukuose buna ju ar tik specializuotose parduotuvese?
Nera pas mus simet obuoliu daug, kad nusivezti supilstymui, tad nusprendem patys pazaisti: tarkuoti ir sunkti, pasterizuoti ir pilstyti. Bet kaip tai vyksta rankiniu budu-zalio supratimo neturiu blush2.gif

Pasiskambinau i viena firma, pasake, kad nuo rugsejo jau bus kiekvienuose Senukuose thumbup.gif O kitoj firmoj pamoke, kaip tas sultis supilstyti rankiniu budu thumbup.gif

Atsakyti
QUOTE(aldyte @ 2014 09 24, 09:10)
Sveiki,

Noriu paklausti - kaip jus išmokė pilstyti - gal pasidalintumėt? gal koks youtubevideo yra? maišelių jau pirkau... bet siunčiuosi iš kito miesto, pilstymo pamokos nepavyks gauti.

Daugeliui praverstų, manau, mini instruktažas - jei nesunku. Dėkoju iš anksto smile.gif

Paimi maiseli, vyras laiko su replem per ta plastmasini kaistuka, istatot piltuveli i kakleli, pilat atkaitintas(nebetoli link uzvirimo, bet ne verdancios) sultis. Pribego, paimat kraneli, istatot(patikino, kad lenda lengvai, nes nuo karscio plastmasinis kaklelis prasilaisvines, o vesdamas sukieteje tiek, kad neislupsi.
Paskui, minejo, kad vyras padare spec.laikikli, kad jam laikyti nereiktu. Internete maciau, kad toks laikiklis tikrai yra, galvoju, gal tie, kas prekiauja tais maiseliais, gali ir laikikli parduoti? g.gif
Va radau skelbima, kur prekiaujama viskuom, ir maiseliais, ir laikikliais, ir piltuveliais drinks_cheers.gif
http://www.skelbiu.l...i-14611155.html
Atsakyti
QUOTE(aldyte @ 2014 09 24, 09:10)
Sveiki,

Noriu paklausti - kaip jus išmokė pilstyti - gal pasidalintumėt? gal koks youtubevideo yra? maišelių jau pirkau... bet siunčiuosi iš kito miesto, pilstymo pamokos nepavyks gauti.

Daugeliui praverstų, manau, mini instruktažas - jei nesunku. Dėkoju iš anksto smile.gif

o čia jūs dėl ekonomijos pačios pilstote? blush2.gif nes aš bandžiau skaičiuoti, kad tik pravargsiu visą savaitgalį su tuo sulčių spaudimu, kaitinimu, puodų plovimu, aišku būtinai apsideginsiu, prinaudosiu elektros kol jas užkaitinsiu, paskui visą aptaškytą virtuvę šveisiu, kad sutaupyčiau kelis LT.
Atsakyti
QUOTE(maltakava @ 2013 09 30, 09:01)
Oho ,tai as pigiausiai reiskias issispaudziau.Uz maisiuka 6lt.O dezute atskirai 2 litai.Tik nebeturejo,noreciau viena nusipirkt,kad butu patogiau sultis pilstyt.
Tik kazkaip susimasciau,ar vis tik sveika i tuos maiselius tas sultis spaust.Nes jos tokias karstas i juos supila,tai galvoju,ar ta plevele neisskiria kokiu "nuodu"? g.gif
Kazkaip galvoju,kad kitais metais vis tik vakuosiu i stiklainius,bus sveikiau. smile.gif

Obuoliu namuose, jei maisiukas 3 litru, tai 6 lt. Jei 5 litru, tai 8 lt.
Atsakyti