Įkraunama...
Įkraunama...

Maisto gaminimas su Zepter

QUOTE(niunka @ 2007 08 25, 12:33)

įpilu i sausą keptuvę kelis lašus pienelio valymui ir su kempinėle patrinu.Palaikau apie penkiolika min. , nuplaunu ir iššluostau-ir viskas smile.gif Arba patepu su perpjauta citrina ir išplaunu.Nuo rūgšties pasinaikina baltyminės dėmės.
Atsakyti
QUOTE(malunelis @ 2007 08 25, 19:21)
įpilu i sausą keptuvę kelis lašus pienelio valymui ir su kempinėle patrinu.Palaikau apie penkiolika min. , nuplaunu ir iššluostau-ir viskas smile.gif Arba patepu su perpjauta citrina ir išplaunu.Nuo rūgšties pasinaikina baltyminės dėmės.


Apie sausainelius cia klause smile.gif
ir man smalsu, kaip juos gamint reiketu 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(Katu @ 2007 08 25, 19:34)
Apie sausainelius cia klause smile.gif

hihihi.gif
Atsakyti
QUOTE(Ddoovviillėė @ 2007 08 25, 20:18)


Taip, taip, apie sausainius rolleyes.gif
Atsakyti
nu, jo, pavariau blink.gif doh.gif . O dabar apie sausainėlius biggrin.gif Nusiperku šaldytą sluoksniuotą tešlą, supjaustau ją juostelėmis ir dedu į įkaitintą keptuvę be riebalų.Porą min. pakepu vieną pusę, statau keptuvę ant apversto kombi dubenėlio -po minutės sausainukai atšoka nuo dugno-apverčiu ,pabarstau juos cukrumi ir cinamonu arba druska ir kmynais , ir statau ant ugnies skrudinti kitą šoną.Paprasta, greitai ir skanu. Sekančią keptuvę ant kombi dubenėlio nebestatau, nes tešla nebelimpa prie dugno.
Atsakyti
QUOTE(malunelis @ 2007 08 26, 23:42)
nu, jo, pavariau  blink.gif  doh.gif . O dabar apie sausainėlius  biggrin.gif Nusiperku šaldytą sluoksniuotą tešlą, supjaustau ją juostelėmis ir dedu į įkaitintą keptuvę be riebalų.Porą min. pakepu vieną pusę, statau keptuvę ant apversto kombi dubenėlio -po minutės sausainukai atšoka nuo dugno-apverčiu ,pabarstau juos cukrumi ir cinamonu arba druska ir kmynais , ir statau ant ugnies skrudinti kitą šoną.Paprasta, greitai ir skanu. Sekančią keptuvę ant kombi dubenėlio nebestatau, nes tešla nebelimpa prie dugno.


O kas tas kombi dubenėlis? doh.gif g.gif
Atsakyti
QUOTE(Ddoovviillėė @ 2007 08 27, 08:13)
O kas tas kombi dubenėlis? doh.gif  g.gif


Aha, man irgi sitas klausimas pasistojo? bigsmile.gif
Atsakyti
QUOTE(Katu @ 2007 08 27, 09:31)
Aha, man irgi sitas klausimas pasistojo?  bigsmile.gif

tai dubenėlis, kurį gali nusipirkti Zepter kompanijoje.Jis daugiafunkcinis-laaabai tinka laikyti produktus, nes jie išsilaiko ilgiau nesugedę;gali būti naudojamas kaip puodo ar keptuvės dangtis-tūriui padidinti;kaip kaitvietė-ant jo gali pabaigti gaminti maistą be ugnies.Aš apskritai neįsivaizduoju zepter keptuvės be kombi dubenėlio.Jis būtinas kai ką nors kepi, kad neprisviltų.Pastačius įkaitintą keptuvę ant kombi dubenėlio greičiau atvėsta dugnas ir maistas nesudega, o gaminasi toliau. smile.gif
Atsakyti
Vakar gaminau vistiena su darzovem ir Uncle Bens padazu.

0.5 kg vistienos file
2 morkos
2 svogunai
cukinijos 2 dideles riekes
1 ind. konserv. ananasu
1 ind. saldziarugscio Uncle Bens padazo
sezamo seklu
sojos padazo
krakmolo
prieskoniu vistienai
druskos, pipiru pagal skoni


Ikaitinau didesne keptuve iki zalio lauko ant vidutinio kaitrumo (1.5 is 3 virykles padalu). Ipyliau koki sauksta aliejaus ir sudejau siaudeliais supjaustyta vistiena, apvoliota sojos padaze ir krakmole (sudejau gabaliukus i dubeni, uzpyliau sojos, vistienos prieskoniu, pribarsciau krakmolo, uzdengiau dubeni ir viska gerai sukraciau). Uzdengiau keptuve gal 3 min, kai pakilo rodykle iki I tasko, apverciau mesa.

Ant mesos sudejau pusciedziais pjaustytas morkas ir svogunus, patroskinau iki II tasko. Tada sudejau gabaliukaus pjaustyta cukinija. Vel patroskinau iki II lauko.

Tada supyliau skardine pjaustytu ananasu su visu sirupu. Galiausiai suverciau indeli saldziarugscio Uncle Bens, iberiau 4 saukstus sezamo seklu ir kokius 4 saukstus sojos padazo. Patroskinau iki II tasko ir isjungiau, palikau gal 15-30 min, kol grizo vyras.

Vyras valge su bulvem sildytom. Siandien virsim ryzius. Mums dviem uzteks 3 dienom.
Atsakyti
Man kilo kvailas klausimas blush2.gif
Turiu tik puodą. Ar galiu kepti jame sausainius? g.gif
Gal kas išbandėte?
Ir iš vis gal žinote kuo ta keptuvė skiriasi nuo puodo?
Forma? Ar ten dar kas nors paslėpta?
Dar yra kepsninė. Ką gali ji? g.gif

ax.gif
Atsakyti
QUOTE(Tortuga @ 2007 08 30, 19:47)
Man kilo kvailas klausimas  blush2.gif
Turiu tik puodą. Ar galiu kepti jame sausainius?  g.gif
Gal kas išbandėte?
Ir iš vis gal žinote kuo ta keptuvė skiriasi nuo puodo?
Forma? Ar ten dar kas nors paslėpta?
Dar yra kepsninė. Ką gali ji? g.gif

ax.gif


puodas nuo keptuves nesiskiria niekuo - tiesiog vienas yra zemesnis uz kita smile.gif O siaip idomu, kokios talpos puoda turi ir ka vadini puodu?
gal kalbam apie ta pati daikta kitais vardais... ax.gif
Atsakyti
Paprasti tie puodai vienas žemas su dviem rankenomis, o kitas toks pats tik aukštesnis.
Tikrai jų nepavadinčiau keptuvėmis. blink.gif
Bet jeigu tas pats tai tada thumbup.gif , o tai jau galvojau reikės keptuvę pirkti.
Ačiū bigsmile.gif
Atsakyti